一个人更要好好吃饭
腌制鸡翅多了又不想每天一个吃法
于是有了这一版的啤酒辣烧
疯狂打call系列又可以追加一道菜了
用料
鸡翅 | 5个 |
辣椒丝 | 5干 |
酱油 | 3勺 |
大蒜 | 2瓣 |
酸甜梅粉 | 5 |
黑胡椒 | 3克 |
以上冰箱腌制48小时 | , |
以下是起锅后需要的 | , |
黄油 | 10克 |
大蒜 | 2瓣 |
小香葱 | 2根 |
金针菇 | 1把 |
🍺啤酒辣烧鸡翅🐔明天见呀平底锅~的做法
腌料按摩后腌制48h
起锅化黄油炒蒜
放入鸡翅和腌料,摆上捆好的小香葱
煎半熟鸡翅放入金针菇
三分之一瓶啤酒泡澡
小伙慢炖收汁大概15mins
摆盘拆小葱~
剩下大半瓶啤酒可以喝了~