第一次上传菜谱,只为了记录自己的蜕变。
又到了吃火锅的季节啦。火锅底料没了,买了巴适的火锅底料,也超赞!吃完这个下次试试名扬的!
用料
底料 | 1包 |
喜欢的菜 | 若干 |
葱姜蒜 | 若干 |
花椒 | 10粒 |
大枣 | 2只 |
花生油 | |
潮汕牛肉丸 | 好多个 |
火锅简易麻辣重庆火锅(家庭版自制)的做法
热锅倒油,葱姜蒜爆锅,下花椒
倒底料(底料是朋友带回来的,真的小看了微辣两个字),炒一小会儿,加水,放两颗大枣。
开锅就可以涮火锅啦
今天加了潮汕牛肉丸!!超级好吃啊啊啊啊
白菜,茼蒿,菠菜,豆芽菜,土豆,红薯
木耳,金针菇,香菇
肥牛片,虾,粉丝,鱼丸
方便面,鸡蛋(每次都捞不着吃)
小贴士
家里有小宝宝,所以单独煮了几块排骨,用汤来做清汤锅~喜欢吃的不得了!