美味的⭐火锅麻辣蘸酱⭐做法,大厨教你技巧
用料辣椒粉熟芝麻香油花生碎陈醋花椒粉食盐生抽小米辣葱花泡椒碎蒜蓉白糖⭐火锅麻辣蘸酱⭐的做法食材准备如图所示在碗中加入花椒粉,花生碎,辣椒粉,小米辣,泡椒碎,蒜蓉,熟芝麻以及葱花,用量可根据自己的喜好调整。锅里烧热油...[查看更多]
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美味的自制简单麻辣火锅做法,大厨教你技巧12-17T
美味的miso海鲜锅做法,大厨教你技巧12-10T
火锅料炒瓜食谱做法大全,超简单的火锅料炒瓜做法步骤11-27T
美味的菌汤麻辣鸳鸯火锅做法,大厨教你技巧01-28
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番茄虾滑鱼丸面「番茄火锅味」做法 步骤 图解
01-27家里刚好有这些食材,就一起炖出番茄火锅的感觉。用料番茄1个小葱2根虾滑1袋鱼丸10个番茄酱2勺黑胡椒适量盐适量生抽1勺挂面1把番茄虾滑鱼丸面【番茄火锅味】的做法油热,下葱花爆香,倒入番茄用小火慢炒出红汁,放番茄酱、生...
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「无油免炒」番茄锅底「自制火锅」好吃的烹饪方法 「无油免炒」番茄锅底「自制火锅」的地道做法和步骤
02-09用料西红柿1个姜1片葱1根蒜3瓣干料组(没有就算了)山楂(推荐加)适量沙参1根芡实适量茯苓适量淮山适量枣1颗调料组(最多没有一两样)八角1个花椒n粒麻椒1把香叶(一定要有)1片孜然1勺其他:盐适量胡椒适量辣椒1个【无油免炒】番茄锅...
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美味的火锅底料做大盘鸡做法,大厨教你技巧
03-01刚好家里有一包重庆火锅底料,又想吃鸡肉,就干脆做一份大盘鸡好了。吃大盘鸡一定要配一份宽宽的扯面,又宽又韧的面条浸在浓浓的汤汁里,滋溜滋溜的吸着吃,再来一块香喷喷又嫩滑的鸡肉,哇,简直不要太满足,一想到就觉得自己能吃一...
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清汤锅底(和海底捞一个味道)做法 步骤 图解
12-12妈妈觉得外边买的锅底添加剂太多,所以就自己琢磨出来了。用料白芷3-5片小茴香一小撮香叶2-3片桂皮一小块大料3-4颗红枣3-4颗枸杞8-10粒西红柿1个葱3小段姜3-5片蒜3-5瓣鸡汁3-4勺鸡精2勺盐4克清汤锅底(和海底捞一个味道...
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香辣羊蝎子火锅(可直接食用可做火锅)做法 步骤 图解
03-05寒冷的冬天就应该好好吃一顿羊蝎子火锅啊。炖好可以直接吃,也可以涮火锅。可以吃好几顿,哈哈。用料羊蝎子2斤老抽1勺料酒3勺大葱1根姜5片生抽5勺茴香2克香2片桂皮1块花椒30粒冰糖20克八角2个火锅底料半包香辣羊蝎子火锅...
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一锅羊蝎子食谱做法大全,超简单的一锅羊蝎子做法步骤
02-03这是记录下来自己查阅的菜谱,很多配料因个人口味差异很大写的适量。如需参考,请根据个人口味添加。用料羊蝎子2斤花椒小茴香一小盘大葱生姜适量干辣椒5个牛油火锅底料适量一锅羊蝎子的做法1.羊蝎子冷水下锅,煮开调制小火...
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荤豆花火锅食谱做法大全,超简单的荤豆花火锅做法步骤
02-07范五孃四川美食分享。用料豆花豆腐1块酥肉适量火腿适量酸菜适量豆芽1把平菇适量葱花适量西红柿1个花椒适量蒜适量姜3片葱适量辣椒油2勺荤豆花火锅的做法嫩豆腐切块。酸菜切段,酥肉切块,火腿肠切片,西红柿切块,豆芽,平菇洗...
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美味的火锅红薯丸子做法,大厨教你技巧
03-03每次想吃火锅都去超市买的红薯丸子跟素丸子煮火锅,超市卖的不知道怎么炸的一放入火锅没煮几分钟,丸子都碎渣渣了。今天自己学着炸点吃用料红薯4个白糖1勺面粉适量火锅红薯丸子的做法准备四个红薯削皮备用切成片放入盘子...
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椰子鸡火锅,巨简单做法 步骤 图解
02-16疫情居家每天都在为了吃什么而烦恼正好遇上了椰子上市就煮椰子鸡吧减脂人士特别友好用料红枣4颗椰子3个鸡半只蔬菜若干青柠1个椰子鸡火锅,巨简单的做法买切块的鸡最好是文昌鸡三黄鸡也可以只要不是老母鸡就可以椰子我...
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潮汕牛肉牛坑腩刷火锅做法 步骤 图解
02-08用料牛坑腩克潮汕牛肉牛坑腩刷火锅的做法牛坑腩切大粒,锅中放姜片玉米冬瓜苦瓜做锅底都可以,蘸料用白芝麻沙茶酱花生酱蒜末葱末香菜末辣椒末生抽盐醋香油和一勺汤小贴士牛坑腩也可切厚当牛排煎...
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家庭版火锅,家庭版海底捞做法 步骤 图解
03-01没故事想吃用料鸡蛋4个猪肉馅适量(可以做蛋饺)大骨棒2斤琵琶腿3个牛肉丸随便多少海底捞牛油锅底1包家庭版火锅,家庭版海底捞的做法锅中开火放入清水煮锅底放入提前煮好的大骨头鸡腿葱段姜片番茄一个表面改花刀枸杞红枣去...
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巨简单的辣牛肉汤火锅料版做法 步骤 图解
01-01用料白菜两三片香菇两三朵牛肉100克辣椒粉两勺海底捞三鲜火锅底料(很重要!!!没有不行!!不能替代!!!)想放多少都可以包巨简单的辣牛肉汤火锅料版的做法以上所有材料切好丢一锅,不切也行加两勺生抽和一点点鸡精!!!你就炫吧!!!狂吃不胖!!!!!!!小...
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微微辣的沧州火锅鸡做法 步骤 图解
02-15疫情在家,突然想吃火锅鸡了,试着用家里有限的材料做一下,因为家里人少,用的量都比较少,这大概就是一两个人的量。家里人都不太能吃辣,做的就是微微辣的,没有额外加辣椒和麻椒,吃着不会有太大负担。喜欢吃麻辣可以自己加些麻椒...
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美味的冬阴功火锅面做法,大厨教你技巧
02-21两人份用料青柠2片冬阴功酱2勺生抽2勺番茄4个;or罐头椰奶砖1/3块其他冬阴功火锅面的做法煮...
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美味的四川清油火锅做法,大厨教你技巧
03-18好吃,不麻烦,朋友聚会家庭聚会的不二选择,大家可以加入洗菜大军中,其乐融融,参与感积强。在这火辣辣的夏天在家吃上火辣辣的火锅+冰啤。这感觉倍爽……用料菜籽油大量八角5~6个小茴香一小把桂皮2小节干辣椒1把草果3~4个香叶4...
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视频菜谱|贵州豆米火锅做法 步骤 图解
02-07这辈子大概都改不了家乡胃了~家乡味永远yyds😋在北京我们家日常的餐桌都是满满贵阳家常味,青椒西红柿(毛辣gó)炒一切、糖醋的糟辣的小炒几乎每天都有,爆炒的宫爆类、辣子鸡这类稍费事儿的隔一阵儿都会做。但…谁能想到,坐...
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闺蜜吃了要我开美食号的「自制清汤火锅底料」做法 步骤 图解
02-17笑死,其实是昨天火锅底料吃完了,今天去超市买也卖完了,于是上下厨房搜搜。参考了几个和家里有的食材,搞了个最简单的。现在已被我俩干完一整锅!闺蜜要我开个美食号得了,我瞎放的都能做成食谱,她说实在是太香太鲜了,连连感叹。...
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熬牛油·熬猪油·炸油渣做法 步骤 图解
02-23一说牛油火锅大家肯定耳熟能详,说起牛板油,应该很少有人见到过,也没买过,牛油跟猪油类似,即牛身体里的脂肪组织油,市场牛油大多给加工作坊收去加各种调味料、添加剂加工做成各种火锅底料了!牛油主要成分是饱和脂肪和单不饱和...
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丽江腊排骨火锅好吃的烹饪方法 丽江腊排骨火锅的地道做法和步骤
02-14天天做核酸的日子,就琢磨一下每日地吃喝,想着丽江美景,就网购了丽江的腊排骨和云南紫皮土豆,料齐了,开煮了🥘……用料排骨500克西红柿2个韭菜根200克姜8片土豆2个西芹1根玉米1根水1000克蘸料碗香菜2根葱2根单山蘸水1袋丽江...
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牛蛙火锅之复刻老天桥做法 步骤 图解
12-12疫情期间禁止堂食,但是某人最近疯狂想吃老天桥牛蛙火锅,就先自己试着做做看啦,味道还不错噢~用料参考:我的牛蛙是从食行和盒马上购买的(买七只是因为男朋友饭量大,胃小的姐妹可以减半),火锅底料是使用的海底捞醇香牛油火锅,朝...
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冬日广东牛肉海鲜火锅做法 步骤 图解
03-05昨天是冬至,我们广东人是冬至大过年,于是我为北方的婆家准备了一桌广式火锅(不正宗但合适家人口味)。用料五花趾牛肉120克吊龙牛肉120克嫩肉150克肥牛150克黄牛肉120克羊肉卷500克鹌鹑蛋(恐龙蛋)24个山水豆腐1块脆肉皖片300...
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美味的懒人版部队火锅做法,大厨教你技巧
03-10用料午餐肉按喜好辛拉面1包白菜不建议放胡萝卜1根年糕按喜好芝士2片韩国辣酱2勺(10g左右)大葱或者小葱若干洋葱半个辛拉面调料包1包糖1勺(5g左右)生抽3-4勺清水500ml左右懒人版部队火锅的做法油热后加洋葱和葱炒出香气所...
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二人份火锅怎么烹饪才好吃,好吃的二人份火锅做法
03-02冬日暖暖的,一份火锅最去寒用料香菇适量二人份火锅的做法具体看视频步骤...
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火锅炒鸡食谱做法大全,超简单的火锅炒鸡做法步骤
12-22家里正好剩几个鸡腿,不知道怎么做着吃,看见食谱打算做辣子鸡,已经腌好,却发现油不够了,于是自己随便做了一下,意外的好吃用料生抽2勺料酒2勺姜蒜3片火锅底料半包蒜6瓣盐适量蚝油半勺鸡腿5只酱油1勺糖适量克孜然1勺辣椒面2勺...
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番茄火锅面食谱做法大全,超简单的番茄火锅面做法步骤
01-06用料西红柿1个鸡蛋1个火锅底料看个人口味,酌量添加。面条1份番茄火锅面的做法首先烧水起锅,水快开的时候下鸡蛋(去壳)。不要搅动。鸡蛋成型后,下番茄,根据个人口味添加火锅底料。番茄可以切成小块儿或者是片都可以随意。番...
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