海参牛油果煎鹌鹑蛋炒饭做法 步骤 图解

一个没买菜的中午
饿到扁却不想出去买菜
于是掏空了冰箱
找出了仅有的食材
嗯
试试吧
以下是两人份噢～

用料  

海参牛油果煎鹌鹑蛋炒饭的做法  

1. 白米饭一锅备用
   海参浸泡洗净煮熟后切成粒浇上麻油和生抽
   牛油果切粒备用
   鸡蛋打发到可以煎的状态加点盐
   

2. 牛油果放一半到蛋液里面
   热锅
   煎熟后加入米饭翻炒

3. 放一点点水
   翻炒几下
   快干的时候
   再放入海参和剩下的牛油果
   放入生抽和少许盐
   翻炒几下起锅
   开动啦～
   
   我是全程用的中火炒噢
   具体火候自己操控哈～