三步完成的煎鸡肉丸子做法 步骤 图解

用切碎机做出来的快手鸡肉泥丸子，用料家常，步骤简单。加了胡萝卜和玉米粒，口感和味道都更加丰富了。

用料  

三步完成的煎鸡肉丸子的做法  

1. 三步如下：1、打碎胡萝卜和鸡肉，2、调味加搅拌，3、煎。下面细细道来：

2. 胡萝卜切小块用沸水煮一下。

3. 胡萝卜放切碎机里切成末。放大碗里备用。

4. 鸡胸肉切丁后放切碎机里切成肉泥。放装胡萝卜碎的大碗里。

5. 大碗里加鸡蛋一只、玉米粒半袋，生抽、蚝油、胡椒粉调味儿，不够咸的话可以稍加盐。

6. 充分混合搅拌。

7. 面粉平铺在平底盘里，用刮刀把肉泥团成小团儿扔到盘里裹上面粉。

8. 平底锅加热，放油，低温煎熟。

9. 装盘，开吃。