梅干菜 玉米热狗肠蒸苦瓜做法 步骤 图解

夏天苦瓜是我的最爱，但家人嫌苦瓜的苦味不愿吃😒为了让大家都喜欢苦瓜，试着用梅干菜和热狗肠来抵消苦瓜的苦味。没想到这个菜第一次尝试就被一顿吃完🙄都说苦瓜不苦了🤓🤓🤓

用料  

梅干菜 玉米热狗肠蒸苦瓜的做法  

1. 苦瓜洗净，切片。梅干菜洗净。玉米肠切丁。 把中间的苦瓜芯去干净。

2. 将苦瓜码在盘子里，梅干菜放在中间，加入冰糖粉 料酒 生抽 鸡精 食用油，再玉米肠放入。 冷水上锅，水开后蒸5~10分钟即可。