无意间看到了网上在售卖的樱花寿司,天生抵抗不了可爱美丽美好漂亮的东西
于是在家自己尝试~
粉红可爱~让我们简单几步卷出来!
用料
米饭 | 1碗 |
樱花粉 | 适量 |
寿司醋 | 适量 |
寿司萝卜 | 1条 |
海苔 | 1张 |
火腿 | 1根 |
沙拉酱 | 适量 |
肉松 | 适量 |
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
4月最火的“樱花寿司”!想吃自己来动手~的做法
取适量的米饭加一点寿司醋拌匀备用。
剩的米饭加寿司醋,再加适量樱花粉拌匀。可以用展艺甜菜粉代替,也是粉色。
海苔剪掉1/4,粉米饭铺均匀铺在海苔上。
盖上一层保鲜膜,用擀面杖擀实。
翻转过来,保鲜膜向下,海苔朝上。放在寿司帘上。
再均匀铺上白色米饭,戴上手套,用手压实一些。
黄瓜、胡萝卜、香肠切条,和寿司萝卜一起摆放上,再放些肉松。
涂抹上适量沙拉酱
对折寿司帘,折成水滴状,两手用力压紧。
然后将寿司均匀厚度的小块,再揭掉保鲜膜。再摆成花朵的造型就完成啦,颜色很丰富,特别漂亮~在吃之前先来拍个照吧!
小贴士
做寿司需要的原料工具共10余件,都是可以直接在网上购买到的哦,制作好的寿司需要尽快食用,不要放置过久~