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用料
手抓饼汤圆酥(空气炸锅)的做法
汤圆煮熟放回汤圆盒中冷冻
汤圆冻好后解冻手抓饼,手抓饼解冻几分钟变软就行
手抓饼像切披萨一样切成四块,可以加芝士片也可以不加,把汤圆包进手抓饼里。
用牙签或者叉子给手抓饼扎几个孔,刷上蛋黄液(只有蛋黄),撒上黑芝麻或者白芝麻。
放入空气炸锅,180°C ,8-10min。
小贴士
因为汤圆煮过所以不用那么长时间,炸锅不用预热,预热的话八分钟足够了。时间长了汤圆会炸😂