蒜香鱼片-有食谈吃做法 步骤 图解

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蒜香鱼片-有食谈吃的做法步骤图

用料  

龙利鱼柳 250克
蒜蓉 20克
花椒 八角 辣椒 适量
黑胡椒 少许
蛋清 1个

蒜香鱼片-有食谈吃的做法  

  1. 龙利鱼切片 用蛋清 盐 黑胡椒粉腌10分钟

  2. 冷锅下油小火爆香 辣椒 花椒  去渣留油

  3. 下鱼片 煎到7成手 推到一边 下蒜蓉炒香 拌匀出锅

  4. 装盘 撒少许现磨黑胡椒

    蒜香鱼片-有食谈吃的做法步骤图 第2张