「健康健身餐/正餐食谱 | 彩椒糖醋鸡肉盖饭」做法 步骤 图解

烹饪集 人气:9.12K
「健康健身餐/正餐食谱 | 彩椒糖醋鸡肉盖饭」的做法步骤图

【健康健身餐/正餐食谱 | 彩椒糖醋鸡肉盖】还在寻找更健康的糖醋鸡肉食谱?别再寻找了!这道令人惊叹的健康彩椒糖醋鸡肉盖饭就是最好的答案!众所周知,传统的糖醋鸡肉食谱中加入了大量的精致糖,所以我在这道健康的彩椒糖醋鸡肉盖饭使用石榴汁代替一部分糖,嘘......这是我们这道彩椒糖醋鸡肉盖饭的秘密武器!它有点甜,又有点酸,但是绝对是这道食谱中的英雄。

用料  

彩椒 2个
洋葱 1/2个
鸡胸肉 650克
海盐 1克
石榴汁 120毫升
低钠酱油 60毫升
番茄 30克
枫糖浆 30克
辣椒 10克
玉米淀粉 8克
橄榄油 40毫升

【健康健身餐/正餐食谱 | 彩椒糖醋鸡肉盖饭】的做法  

  1. 在一个大碗里,将120毫升石榴汁,60毫升低钠酱油,30克番茄膏,30克枫糖浆,10辣椒酱搅拌均匀,然后将650克鸡胸肉切成小块放入酱汁中腌制15分钟!将彩椒洋葱切成一口的大小!

    「健康健身餐/正餐食谱 | 彩椒糖醋鸡肉盖饭」的做法步骤图 第2张
  2. 中高火加热20毫升橄榄油,油热加入彩椒洋葱翻炒5分钟,炒香盛出备用!再加入20毫升橄榄油,捞出鸡胸肉(留下酱汁)放入锅中翻炒7-9分钟,直到鸡肉完全煮熟。

    「健康健身餐/正餐食谱 | 彩椒糖醋鸡肉盖饭」的做法步骤图 第3张
  3. 加入蔬菜,快速翻炒几下,然后转小火,将剩余的酱汁加入锅中,撒上8克玉米淀粉,翻炒2-3分钟,然后炖2-3分钟,使酱汁变稠即可,浇在米饭或是糙米饭上即可享用啦,也可以加入生菜里,获得低碳水的食谱!

    「健康健身餐/正餐食谱 | 彩椒糖醋鸡肉盖饭」的做法步骤图 第4张
  4. 享用吧!!

    「健康健身餐/正餐食谱 | 彩椒糖醋鸡肉盖饭」的做法步骤图 第5张

小贴士

【小提示】
(1)如果小伙伴有其他关于食谱的问题或者建议,欢迎在评论下方留言,我们会第一时间解答小伙伴的问题哦!
(2)如果小伙伴喜欢这道食谱,就多多给我们点赞转发关注吧!小伙伴的点赞转发关注就是我们最大的动力,谢谢小伙伴的支持!