鸡蛋囤太多，卤出来香喷喷一次可以炫3个
用料
| 鸡蛋 | 10个 |
| 老抽 | 1.5勺 |
| 花椒 | 20粒 |
| 八角 | 3个 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 茶叶 | 适量 |
| 香叶 | 2片 |
| 香葱 | 5根 |
| 姜片 | 2片 |
妈妈牌超EASY卤鸡蛋的做法
1. 鸡蛋洗干净，放入冷水，水开后继续煮10分钟
2. 开水别倒，捞出鸡蛋冲冷水，剥壳+浅划几刀（蛋黄好入味）
3.鸡蛋放回开水，水位没过鸡蛋1厘米。放调料：
花椒+八角+干辣椒+香叶+茶叶+葱姜+老抽+盐（别太多，会越煮越咸）
小火继续煮半小时后关火，泡一夜更好吃！![妈妈牌超EASY卤鸡蛋的做法步骤图 第2张]( "妈妈牌超EASY卤鸡蛋的做法步骤图 第2张")
妈妈牌超EASY卤鸡蛋做法 步骤 图解
烹饪集
人气：2.9W
最近更新
- 1美味的妈妈牌香辣卤味做法，大厨教你技巧
- 2周末大菜妈妈牌酱卤猪蹄做法 步骤 图解
- 3让早餐五分钟上桌的，妈妈牌酱油卤蛋做法 步骤 图解
- 4美味的妈妈牌鸡蛋酱做法，大厨教你技巧
- 5美味的妈妈牌鸡蛋饼做法，大厨教你技巧
- 6妈妈牌煎粿怎么烹饪才好吃，好吃的妈妈牌煎粿做法
- 7妈妈牌糖水（超容易）做法 步骤 图解
- 8妈妈牌炖肉怎么烹饪才好吃，好吃的妈妈牌炖肉做法
- 9美味的妈妈牌打卤面做法，大厨教你技巧
- 10美味的妈妈牌鸡蛋面做法，大厨教你技巧
- 11妈妈牌粽子怎么烹饪才好吃，好吃的妈妈牌粽子做法
- 12超级无敌巨好吃的妈妈牌蛋挞做法 步骤 图解
- 13妈妈牌酒酿怎么烹饪才好吃，好吃的妈妈牌酒酿做法
- 14妈妈牌叉烧食谱做法大全,超简单的妈妈牌叉烧做法步骤
- 15妈妈牌天津卫三鲜打卤面做法 步骤 图解
猜你喜欢
- 1妈妈牌焗饭食谱做法大全,超简单的妈妈牌焗饭做法步骤
- 2妈妈牌扣碗食谱做法大全,超简单的妈妈牌扣碗做法步骤
- 3妈妈牌冲菜食谱做法大全,超简单的妈妈牌冲菜做法步骤
- 4妈妈牌凉菜食谱做法大全,超简单的妈妈牌凉菜做法步骤
- 5妈妈牌红烧大排，妈妈的招牌菜之一做法 步骤 图解
- 6妈妈牌烧鱼食谱做法大全,超简单的妈妈牌烧鱼做法步骤
- 7妈妈牌甜酒食谱做法大全,超简单的妈妈牌甜酒做法步骤
- 8妈妈牌焖饼食谱做法大全,超简单的妈妈牌焖饼做法步骤
- 9妈妈牌烧烤食谱做法大全,超简单的妈妈牌烧烤做法步骤
- 10妈妈牌粽子食谱做法大全,超简单的妈妈牌粽子做法步骤
- 11妈妈牌菜饭食谱做法大全,超简单的妈妈牌菜饭做法步骤
- 12妈妈牌糖饼食谱做法大全,超简单的妈妈牌糖饼做法步骤
- 13超好吃的老妈卤豆的做法 超好吃的老妈卤豆怎么做
- 14妈妈牌烙饼食谱做法大全,超简单的妈妈牌烙饼做法步骤
- 15妈妈牌排骨食谱做法大全,超简单的妈妈牌排骨做法步骤
- 16妈妈牌烧卖食谱做法大全,超简单的妈妈牌烧卖做法步骤