孜然洋葱土豆片好吃的烹饪方法 孜然洋葱土豆片的地道做法和步骤

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孜然洋葱土豆片的做法图解 做法步骤

时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

土豆 2个
洋葱 0.5个
食用油 30g
辣椒 10个
2瓣
生抽 5g
孜然粉 4g
4g
葱花 根据口味添加
白芝麻 适量

孜然洋葱土豆片的做法  

  1. 洋葱切小块。大蒜拍碎。土豆切片,泡在清水中洗去淀粉。

    孜然洋葱土豆片的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 锅中倒油,把洋葱煎到边缘焦黄,捞出备用。

    孜然洋葱土豆片的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 余油爆香蒜瓣、干辣椒,倒入土豆片炒熟。加入之前炒好的洋葱,加入生抽,撒孜然粉、盐、葱花,翻炒匀均。最后可以撒白芝麻装饰。

    孜然洋葱土豆片的做法图解 做法步骤 第4张

小贴士

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