「解暑必备~自制酸梅汤」做法 步骤 图解

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「解暑必备~自制酸梅汤」的做法步骤图

🍉夏天的风
    我永远记得
    清清楚楚的说你爱我
     ……
🍉提起夏天,你最先想到的是什么?是空调,WiFi,西瓜?还是雪糕,裙摆,沙滩?对我来说,夏天必不可少的还有冰镇酸梅汤~
🍉天儿太热了,必须来杯酸梅汤解暑了,外边卖的又贵添加剂又多,还是自己做吧~

用料  

乌梅 11颗
桑葚 5克
山楂 20克
橘皮 20克
薄荷 几片
甘草 10克
洛神花 10朵
冰糖 100克
桂花 2克

「解暑必备~自制酸梅汤」的做法  

  1. 准备好所需食材,我用了乌梅、桑葚、山楂、橘皮、薄荷、甘草、洛神花、桂花和冰糖。

    「解暑必备~自制酸梅汤」的做法步骤图 第2张
  2. 把除冰糖和桂花外的其他食材清洗干净,然后浸泡半小时。

    「解暑必备~自制酸梅汤」的做法步骤图 第3张
  3. 半小时后,连同浸泡的水一起放进电煲内,加适量清水,选择机器的“煮饭”功能。约15分钟后,水开,加冰糖,继续煮。

    「解暑必备~自制酸梅汤」的做法步骤图 第4张
  4. 40分钟后酸梅汤就煮好了,满屋都是酸酸甜甜的味道。

    「解暑必备~自制酸梅汤」的做法步骤图 第5张
  5. 盛入杯子,撒上桂花,酸甜可口的酸梅汤完工√。冷藏后口感更佳,绝对的消暑圣品呐~

    「解暑必备~自制酸梅汤」的做法步骤图 第6张
  6. 自己做的酸梅汤健康又美味,快来试试吧~

    「解暑必备~自制酸梅汤」的做法步骤图 第7张

小贴士

1.食材一定要提前浸泡,这样煮的时候味道才会浓郁。
2.可以一次性多煮些,放到冰箱冷藏,随喝随倒。