醇香丝滑的免烤芝士布丁做法 步骤 图解

给生活增加一些甜味，可以去看一场快乐的电影，去现场听喜欢的乐队，和朋友在周末聚会……夏日里，在家里做一道可爱的免烤芝士布丁，则是烘焙爱好者的生活小趣味。
使用kiri奶油芝士制成的免烤芝士布丁，醇香细腻，入口丝滑，奶香留于齿间，快乐存于心间。

用料  

醇香丝滑的免烤芝士布丁的做法  

1. 按照上面的食材表，准备好所有食材

2. 把鱼胶片放入冰水中

3. 鸡蛋中加入糖并搅拌均匀

4. 小锅中倒入牛奶&淡奶油，加入香草荚，煮开

5. 牛奶混合液倒入鸡蛋液中，边倒边搅拌

6. 搅拌后的混合液体过滤倒回小锅

7. 一边搅拌一边煮至83摄氏度

8. 加入软化的鱼胶片，搅拌至融化

9. 加入Kiri，用料理棒搅拌均匀

10. 倒入小杯，冷藏4个小时

11. 最后，成品放上薄荷叶点缀