美味的桑葚果酱吐司做法,大厨教你技巧
每年桑葚季,嫂子都会自制果酱,拌酸奶,抹面包都是绝味,这次试试做吐司,手机拍不出漂亮的粉紫色🤭味道不错用料桑葚果酱450克水350克盐12克高筋面粉1000克鲜酵母26克黄油65克桑葚果酱吐司的做法自制果酱+水用破壁机打一下所...[查看更多]
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吐司面包&菠萝果酱做法 步骤 图解01-07T
哈密瓜酱🍈食谱做法大全,超简单的哈密瓜酱🍈做法步骤12-14T
无添加桑葚果酱好吃的烹饪方法 无添加桑葚果酱的地道做法和步骤12-20T
美味的手工熬制草莓酱做法,大厨教你技巧03-22
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沃柑果酱食谱做法大全,超简单的沃柑果酱做法步骤
12-26买了一筐沃柑,吃了很久,有点脱水了,失去了本来的口感,就不想吃了,像鸡肋食之无味,弃之可惜!那就做成果酱吧!无添加,很健康,还很美味!商用版!用料沃柑一堆(没有仔细估算)白糖700克柠檬汁20克淀粉3勺沃柑果酱的做法优选沃柑,表面清洗...
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桑葚酱(补肾佳品🥰)做法 步骤 图解
02-26桑葚的果期很短,喜欢的友友们行动起来🤣用料桑葚6斤(3千克)冰糖3斤(1500克)桑葚酱(补肾佳品🥰)的做法首先挑选颗粒大又黑的桑葚,用小苏打或者面粉泡10分钟,洗干净然后晾掉多余的水分。放入锅中加入冰糖,开大火煮开煮开后,一直都...
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美味的自制野草莓酱做法,大厨教你技巧
02-26带着孩子找寻儿时的味道!遍野的野草莓,让我们很兴奋!摘了两小筐,吃不完,又舍不得丢弃劳动成果!于是就想着把它做成草莓酱,便于保存。用料野草莓适量白砂糖适量(不喜欢酸就多加点)自制野草莓酱的做法野草莓洗净水开,放入水中焯水...
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零失败,润肺化痰冰糖金桔酱,冬日必备品,熬起来超简单!做法 步骤 图解
03-14宝贝很容易嗓子干燥上火,熬上一锅金桔酱,泡水给宝贝喝,甜甜的,润肺去痰,宝贝超爱喝❗️熬金桔酱特别的简单,一点难度也没有,熬好的金桔酱可以直接吃,甜甜的,特别香,也可以舀上一勺,加点蜂蜜调成金桔蜂蜜水,滋阴润肺,淡淡的清香,也是特...
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蜂蜜樱桃酱食谱做法大全,超简单的蜂蜜樱桃酱做法步骤
12-22这是一个和樱桃纠缠不清的季节……费牙费手,换个方式存起来挺好用料樱桃480克柠檬汁半个白糖60克蜂蜜两大勺蜂蜜樱桃酱的做法用吸管去核比用刀方便把无核的樱桃用白糖腌制1小时不放水挤半个黄柠檬,不停的小火炒啊炒,炒到...
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枇杷酱(电炖锅版)做法 步骤 图解
03-12枇杷丰收,吃不完用料枇杷适量冰糖适量枇杷酱(电炖锅版)的做法枇杷摘回来,剥皮,清洗干净果肉放到电炖锅里炖,枇杷肉洗净不需要加水,直接加放果肉和冰糖炖就可以了,炖的过程中会出水。炖4个多小时就成这样啦。放冷,装瓶,放冰箱。...
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树莓果酱(泡芙可用)做法 步骤 图解
12-28用料【A料】树莓果茸196克葡萄糖浆58克冷冻树莓282克转化糖浆58克【B料】白糖39克NH果胶粉10克【C料】吉利丁片3.6克树莓果酱(泡芙可用)的做法【A料】一起煮开。【B料】混合均匀,加入【A料】继续煮1分钟。稍微降温之后加...
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美味的简简单单桑椹酱做法,大厨教你技巧
12-14用料桑葚500克冰糖70克柠檬半个简简单单桑椹酱的做法桑椹用盐和面粉泡一会儿洗干净准备冰糖70克或白砂糖。喜欢甜的可以多放些桑椹和冰糖放入不粘锅,中火翻炒一会儿就出汁了,转小火继续翻炒至收汁完成后立刻装到容器里,...
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美味的酸奶机里的酸牛奶做法,大厨教你技巧
03-09很多人觉得自己做的酸奶太酸了,需要加糖和蜂蜜才能吃。可是一直以来,我就是习惯直接吃纯纯的酸奶,味道纯净浓郁无负担。用料牛奶1000克酸奶益生菌2克消毒用的开水适量酸奶机酸奶机里的酸牛奶的做法现在天气还不是很热,酸...
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15分钟简单自制蓝莓酱做法 步骤 图解
12-12平时就很爱吃蓝莓,疫情期间囤了太多蓝莓怕坏掉就想到可以做果酱吃啦用料蓝莓250克柠檬半个细砂糖50克蜂蜜2勺15分钟简单自制蓝莓酱的做法准备两盒蓝莓,一盒125g,用净水加淀粉洗干净,可以洗两次浸泡一会。洗好后沥干水分或...
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传统软身版提拉米苏/草莓提拉米苏(附草莓果酱/自制手指饼干)做法 步骤 图解
02-20用料手指饼干鸡蛋3个糖80克低筋面粉90克草莓酱草莓1100克砂糖200克柠檬半个提拉米苏糊蛋黄4个糖50克马斯卡彭250克奶油250克浓缩咖啡液36克咖啡酒适量草莓芝士酒适量传统软身版提拉米苏/草莓提拉米苏(附草莓果酱/自制...
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神乎其神的川贝柠檬膏做法 步骤 图解
03-02为什么有这个神乎其神的柠檬膏我也是度娘下厨房看到过为什么会愿意实实在在花时间熬我想因为我是真爱😂一家之主每次出差几天回来不是咳嗽就是喉咙痛便秘长痘痘据说这个对烟酒党熬夜党咽喉不舒服的有极好的的作用正好...
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超美味原味可丽饼(低甜度配蜂蜜果酱)做法 步骤 图解
03-21方子来自……一本书(图书馆借的,忘记拍书名了-_-#)试着做了非常好吃哈!步骤超详细~以下材料可做12个直径18cm的可丽饼用料低筋面粉100g盐1/4小勺白砂糖1大勺全蛋1个蛋黄2个牛奶250ml白兰地1大勺干酵母少许无盐黄油15g超美...
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美味的一次成功的桂花酱做法,大厨教你技巧
03-02秋天里来桂花香,如何将这甜蜜留在心间?那就自己动手制作一瓶桂花酱吧!超级简单喔!用料新鲜桂花适量蜂蜜适量密封玻璃器皿1只带细孔眼的不锈钢盘1只一次成功的桂花酱的做法以上图片来自网络,先普及一下桂花的种类。本次我采...
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快速简单熬制健康草莓酱做法 步骤 图解
02-26每年我都会熬制各种水果酱,今天我来熬制一款草莓酱,用简单粗暴的方法来熬制。用料新鲜草莓2斤白沙糖50克冰糖50克鲜柠檬半只快速简单熬制健康草莓酱的做法把草莓洗净,拣出坏果,剃出果蒂,空干水分。盆里放入草莓,加入白糖,然...
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美味的棉花果酱蛋糕卷做法,大厨教你技巧
03-19非常好吃的卷,细腻绵软,抹上自己做的草莓酱,好吃程度,怎一个好字了得。用料鸡蛋5个带壳60克总统黄油50克细砂糖65克低筋面粉65克全脂牛奶65克棉花果酱蛋糕卷的做法如图总统黄油最香了。牛奶需室温,否则不易混合。这一步用...
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金桔柠檬蜜(Magimix玛捷斯版)做法 步骤 图解
03-01上回的柠檬膏很受欢迎已经吃完了,马上再续一锅,加入一些金桔更丰富下口感,还可以单独当蜜饯吃,也很美味哦!做法跟柠檬膏非常相似,因为上次的膏比较浓厚,挖起来很费力,这次熬得薄一些,大家可以根据自己喜好再做调整。用料柠檬4...
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美味的零卡油桃果酱做法,大厨教你技巧
12-29用料油桃20个零卡糖10克零卡油桃果酱的做法油桃加入盐和小苏打浸泡10分钟,洗干净用去皮器入皮。去核,切成小丁。加入零卡糖,中火在炉子上熬制。等到水分熬干,放凉就可以了。装入密封瓶中,放入冰箱保存。...
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美味的零基础简易草莓酱做法,大厨教你技巧
12-12非常简单的草莓酱制作,只要耐心就好了。用料草莓3斤白砂糖400克柠檬1个零基础简易草莓酱的做法草莓洗净、控水晾干。草莓晾干后,切小丁,不要打酱,切丁后做好的草莓酱能吃到一块一块的口感好。撒上白砂糖,掀匀,盖上个盖腌制,...
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美味的自制西梅果酱做法,大厨教你技巧
12-29消耗吃不完的西梅用料西梅18个龙舌兰糖浆65克柠檬1/4个甜叶菊糖适量(或直接把糖浆、柠檬、代糖替换为和西梅等重的白砂糖)自制西梅果酱的做法西梅打碎放入锅中,加入清水、柠檬挤汁、柠檬皮擦丝、糖浆、糖,大火煮开后转小...
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美味的檸檬醬(小美)做法,大厨教你技巧
12-22酸酸甜甜清新的檸檬醬,真是愛了❤️用料砂糖160克檸檬皮一個檸檬汁150克黃油120克雞蛋3個檸檬醬(小美)的做法1、砂糖、檸檬皮放入主鍋,20秒/速度10;用刮板將壁上糖粉刮下主鍋;2、放入雞蛋、黃油(切小塊)、檸檬汁;3、20分鐘/90度/...
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美味的家庭自制草莓🍓酱做法,大厨教你技巧
03-11家有两宝,全职宝妈一枚,孩子喜欢便是我最大的动力。此记录也是参考别人的方子(在此表示感谢),只为方便自己后期记忆,不喜的同学勿喷。之前25一斤,今天菜市偶遇8元一斤的草莓🍓,于是买了两斤回来给孩子熬制草莓酱。用料草莓100...
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蔓越莓果酱的经典做法做法 步骤 图解
03-23蔓越莓果酱的经典之处,在于其用”红酒”慢火熬煮而成。当然也少不了”玉桂”。只要釆用了这两种原料做出来的蔓越莓果酱,其色如琥珀,气:醇香柔和,味:酸甜可口,十分美味地道……要做出这样的果酱并不难,只要按以下的步骤就可...
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美味的小仙女式蓝莓果酱做法,大厨教你技巧
02-17买了点蓝莓心想做蓝莓果酱😊😋用料蓝莓100克柠檬汁少许砂糖约10克,按自己的喜好调整蜂蜜一小勺小仙女式蓝莓果酱的做法1,蓝莓先洗净晾干加蜂蜜小火加热搅拌加热关火,加入白醋(没有柠檬汁,用白醋了)加白醋加白糖,继续搅拌关火...
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美味浓郁榛果酱 坚果酱(适用于所有坚果)做法 步骤 图解
03-23用料榛果碎120g可可粉50g糖浆/蜂蜜80g杏仁奶180ml美味浓郁榛果酱坚果酱(适用于所有坚果)的做法榛果打成粉,和其它材料混合均匀。取少量榛果掰或切成小颗粒。加入上一步,可以吃到颗粒即可。...
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