进入圣诞月了🎄,各种圣诞食谱搞起来~…正好这几天青岛降温了,瑟瑟发抖~恰逢周末,拿出早早购置的香料,特意买了橙子和苹果,煮了一瓶热红酒,坐在暖气屋看动漫,不要太惬意😽
用料
红酒 | 1 瓶 |
橙子 | 1个 |
苹果 | 1个 |
肉桂 | 1根 |
丁香 | 适量(扎在橙子皮上) |
香叶 | 5片左右 |
八角 | 1个 |
肉豆蔻 | 1个 |
冬日里的【热红酒】的做法
橙子去掉顶和底,切半,苹果去核切片备用
把香料里的丁香挑出来扎在橙子皮上,我扎了半个橙子,配一瓶红酒味道已经够了。可酌情添加~
把一瓶酒倒进奶锅,把水果和香料放进酒里。
开火小火煮。不要过于沸腾~
煮热红酒时候的香味真的超治愈
根据个人口味确定煮的时间~时间越长酒味越淡。我煮的时间比较短,酒味比较重。苹果和橙子也都入味了,很好吃。用滤网把酒滤出来就可以喝了~
剩下的水果边看动漫边吃了hh 愉快的夜晚