零失败的酸奶冰淇淋做法 步骤 图解

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零失败的酸奶冰淇淋的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 200克
淡奶油 200克
柠檬汁 1滴
50克(按自己的喜好可以增加,减少)

零失败的酸奶冰淇淋的做法  

  1. 蛋清蛋黄分开,准备好材料

  2. 把酸奶和奶油加入蛋黄中,搅拌均匀

  3. 把糖分三次加入蛋清中打发

  4. 最后把它们搅拌到一起,搅拌均即可

  5. 冻入冰箱中

  6. 开吃啦!

小贴士

淡奶油和酸奶可以按自己的喜好增加,不过要是1:1的比例。