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简单,无需烤箱
用料
『最简甜品木糠杯』的做法
用料理机将玛丽亚饼干打碎至粉末状,可过筛,放至一旁备用
打发淡奶油至有纹路时加入炼乳,继续打发至裱花状态,装入裱花袋内
开始装杯,底下先铺一层饼干粉,用擀面杖一头整理平整
挤一层打发的淡奶油,整理平整(喜欢奶油可酌情调查饼干粉和淡奶油填装的比例)
饼干粉和淡奶油依次装入,每层平整的话外观好看些。最后一层放饼干粉。要有点小心思的,可最后撒点糖粉装饰。
放入冰箱一夜,饼干粉吸收淡奶油的水份而不会太干,淡奶油也不至于太腻