0失败水果果冻蛋糕！好吃的烹饪方法 0失败水果果冻蛋糕！的地道做法和步骤

今天收拾烘焙工具箱，惊现大量白凉粉！
正好最近孩子们超级迷恋超市卖的果冻。
身为人父，深思多虑，还是自己动手给孩子们做点手工果冻吧！
水果是新鲜的，牛奶是新鲜的，水都是新鲜的，这回吃着应该放心了吧！

用料  

0失败水果果冻蛋糕！的做法  

1. 国际惯例！上全材料图，貌似少了白砂糖！

2. 制作容器，8寸锅底蛋糕模。也可以用不锈钢盆。这个随意啦。

3. 牛奶倒入锅中，放入白凉粉和白砂糖，不停搅拌，直至沸腾！

4. 沸腾的液体过筛倒入8寸锅底蛋糕模！室温放凉冷却凝固！

5. 各种水果切片和小块！

6. 牛奶冻冷却后铺上水果。

7. 起锅准备清冻层。加入水500毫升。

8. 倒入白凉粉60克。

9. 倒入白砂糖15克。

10. 大火搅拌烧开锅。

11. 过滤倒入铺好水果的容器！

12. 制作完毕！放置室温等待冷却凝固！

13. 30分钟左右就可以凝固了，很好脱模的，活底的蛋糕模一顶底就出来咯！

14. 装盘开吃！冰箱冷藏以后口感味道更好！

小贴士

这个很简单的快手甜点！0失败一点不夸张！
记住一点，每一层冻必须等完全冷却凝固才能做下一步就好！