手抓饼的神仙吃法,8款get~好吃的烹饪方法 手抓饼的神仙吃法,8款get~的地道做法和步骤

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手抓饼的神仙吃法,8款get~的做法图解 做法步骤

春暖花开,小侄子又让我带他去野餐啦,这次换个新花样,来个简单又好吃的万能手抓饼系列吧,有草莓派、苹果派、菠萝派、草莓拿破仑、蝴蝶酥、香肠酥等,味道真的是绝绝子,焦黄香酥,咬一口就掉渣,好吃到完全停不下来,小朋友一扫而光,根本不够吃~
这次做成萌萌哒轻松熊系列,超级治愈,心情都瞬间变美了~

用料  

水果派
草莓酱:草莓 100克
草莓酱:糖 15克
菠萝酱:菠萝 100克
菠萝酱:糖 15克
菠萝酱:黄油 5克
果酱:苹果 100克
苹果酱:糖 15克
苹果酱:黄油 5克
手抓饼
拿破仑酥
手抓饼
草莓
奶油
蝴蝶酥
手抓饼
细砂糖
香肠酥
手抓饼
香肠
黑芝麻
装饰
巧克力

手抓饼的神仙吃法,8款get~的做法  

  1. ✅【果酱】草莓酱、菠萝酱、苹果酱食材分别装入碗中,微波炉加热20分钟至粘稠状。

    ✅【草莓派/苹果派】手抓饼放入模中,切掉多余部分,倒入草莓酱,手抓饼切细条,才草莓酱上方编织好,用饼干模在手抓饼上扣出卡通形象,放到水果派上方装饰,用同样的方法完成苹果派的制作,刷一层蛋黄液,180°C烤40分钟。

    手抓饼的神仙吃法,8款get~的做法图解 做法步骤 第2张
  2. ✅【菠萝派】用小熊模具在手抓饼上压出形状,再用圆形模具抠出一块,叠加在小熊头部,表面刷蛋黄液,加菠萝酱,180°C烤20分钟,晾凉后用巧克力装饰五官。

    手抓饼的神仙吃法,8款get~的做法图解 做法步骤 第3张
  3. ✅【拿破仑酥】用小熊模具在手抓饼上压出形状,表面刷蛋黄液,180°C烤20分钟,晾凉后用巧克力装饰五官,在手抓饼上挤一层奶油,放一层草莓片,最后再放上装饰好的小熊。

    手抓饼的神仙吃法,8款get~的做法图解 做法步骤 第4张
  4. ✅【蝴蝶酥】手抓饼边角料擀成圆片片,刷一层蛋黄液,撒细砂糖,叠加一片手抓饼,再刷蛋黄液撒糖,再叠加一层手抓饼,擀平,从2侧卷起,冷冻20分钟,切成0.5cm厚的薄片,表面刷蛋黄液撒糖,180°C烤20分钟。

    手抓饼的神仙吃法,8款get~的做法图解 做法步骤 第5张
  5. ✅【香肠酥】手抓饼切细条,卷在香肠外面,表面刷蛋黄液,撒黑芝麻,180°C烤20分钟。

    ✅【小熊酥】手抓饼用饼干模扣出卡通形状,表面刷蛋黄液,撒细砂糖,180°C烤20分钟。

    手抓饼的神仙吃法,8款get~的做法图解 做法步骤 第6张
  6. ✨BlingBling~

    手抓饼的神仙吃法,8款get~的做法图解 做法步骤 第7张
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    手抓饼的神仙吃法,8款get~的做法图解 做法步骤 第8张
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    手抓饼的神仙吃法,8款get~的做法图解 做法步骤 第9张