简单明了～南瓜麦片发糕做法 步骤 图解

用料  

简单明了～南瓜麦片发糕的做法  

1. 南瓜洗净隔水蒸熟。

2. 材料准备。
   南瓜去皮。注:南瓜蒸出的水分要倒碗里备用。不然面粉要加好多，除非加多面粉再加些南瓜水。

3. 挖籽。

4. 南瓜加鸡蛋搅拌

5. 加入两包燕麦麦片。

6. 分少量多次加入面粉

7. 加入酵母。搅拌成米糊状。

8. 准备干净无水的蒸锅。倒油。倒面糊。

9. 晃~震～面糊把气泡震出来。表面也是抹油手背抹平。

10. 蒙上保鲜膜发酵一个小时。

11. 红枣切片。

12. 发酵好后面糊高了好多

13. 铺上红枣

14. 冷水入锅，隔水蒸40分钟，关火，停5分钟。

15. 冷却后脱模。

16. 好吃！不甜不腻的感觉。