自制饮料--柠檬薏米水做法 步骤 图解

烹饪集 人气:3.19W
自制饮料--柠檬薏米水的做法步骤图

听说柠檬薏米水的功能:有清热解暑、健脾利尿、对小孩子膀胱湿热、小便少且黄、口干、不开胃有疗效。
不知道是否真的有效果,是一款不错的饮料,大人和小孩都喜欢。

用料  

柠檬 2个
熟薏米50克(一两,也可以用2两熟薏米)。生薏米50克(一两)。
3千毫升(或10碗)
冰糖 100克(或适量)

自制饮料--柠檬薏米水的做法  

  1. 柠檬薏米水

    自制饮料--柠檬薏米水的做法步骤图 第2张
  2. 柠檬洗净、抹干水分、削出黄皮留用。

    自制饮料--柠檬薏米水的做法步骤图 第3张
  3. 挤出柠檬汁备用。

    自制饮料--柠檬薏米水的做法步骤图 第4张
  4. 50克薏米用小火炒熟

    自制饮料--柠檬薏米水的做法步骤图 第5张
  5. 生薏米和炒熟的薏米混合洗净

    自制饮料--柠檬薏米水的做法步骤图 第6张
  6. 锅里加入3千毫升清水烧开、倒入洗好的薏米改小火煮半个小时

    自制饮料--柠檬薏米水的做法步骤图 第7张
  7. 下糖煮开、下柠檬皮,立刻关火

    自制饮料--柠檬薏米水的做法步骤图 第8张
  8. 薏米水放凉后,加入柠檬汁搅拌均匀,

    自制饮料--柠檬薏米水的做法步骤图 第9张
  9. 倒入瓶内,放冰箱冷藏口味更佳,饮用时还可以加冰块。

    自制饮料--柠檬薏米水的做法步骤图 第10张

小贴士

50克薏米炒的时候要注意火候,容易炒过了,如果经常做,一次可以多炒些备用