端午节特供煎饼果子做法 步骤 图解

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端午节特供煎饼果子的做法步骤图

端午节吃粽子是传承下来的习俗,由于一周前就开始吃,家人都有些吃腻了,今天是端午节,是吃粽子的正日子,开动脑筋做一道特制煎饼果子做早餐吧。所谓特制就是果子用鲜肉粽子,应景又美味

用料  

面粉 半斤
鸡蛋 5
葱花 适量
香菜末 适量
熟黑芝麻 适量
少量
适量
辣酱 少量
肉粽子 2枚
竹蜻蜓 1支
刷子 1支

端午节特供煎饼果子的做法  

  1. 将面粉放入碗中加入凉白开和成稀面

    端午节特供煎饼果子的做法步骤图 第2张
  2. 平底锅刷上一层油,一定要少,中小火,倒入一汤勺面糊,用竹蜻蜓平着刮开刮匀

    端午节特供煎饼果子的做法步骤图 第3张
  3. 翻过来嗑进一个鸡蛋

    端午节特供煎饼果子的做法步骤图 第4张
  4. 将鸡蛋打散刮平

    端午节特供煎饼果子的做法步骤图 第5张
  5. 撒上葱花、香菜和黑芝麻,翻面

    端午节特供煎饼果子的做法步骤图 第6张
  6. 准备好咸酱和辣酱

    端午节特供煎饼果子的做法步骤图 第7张
  7. 依个人口味均匀刷上咸甜味酱和辣酱

    端午节特供煎饼果子的做法步骤图 第8张
  8. 将肉粽子煮熟,剥开

    端午节特供煎饼果子的做法步骤图 第9张
  9. 将半个肉粽子均匀码放在煎饼中央

    端午节特供煎饼果子的做法步骤图 第10张
  10. 将煎饼果子包起来

    端午节特供煎饼果子的做法步骤图 第11张
  11. 用刀将煎饼果子一分为二,趁热即可食用

    端午节特供煎饼果子的做法步骤图 第12张