2019珍珍家的年夜饭做法 步骤 图解

一年又一年
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用料  

2019珍珍家的年夜饭的做法  

1. 2019除夕夜团圆菜单：凉拌老醋海蜇、四喜烤麸、糖醋小排、五香卤牛肉、凉拌皮蛋、桂花糖藕、紫芋色拉、蜜汁叉烧、大吉大利烤全鸡、蚝油炒双菇、扣三丝、水笋烧肉、花开富贵虾、葱姜炒蛏子、葱姜炒花蛤、清蒸鲳鱼、松鼠桂鱼、火龙果炒虾仁、三鲜鸡汤、黄金八宝饭、桂花小圆子鸡头米甜汤

2. 年午餐：冷菜拼盘（紫芋年糕、蜜汁叉烧、五香卤牛肉、上海熏鱼）、香油鸡丝虫草花、四喜烤麸、扣三丝、水笋烧肉、扣三丝、糖醋黄鱼、响油鳝丝、肉皮三鲜汤、上海春卷

3. 小年夜团团圆餐：五香卤牛肉、香煎带鱼、四喜烤麸、水笋烧肉、扣三丝、清炒虾仁、三鲜鸡汤、上海春卷、蜂蜜烤南瓜、桂花酒酿圆子汤

4. 松鼠桂鱼   

5. 三鲜蛋饺鸡汤  

6. 五香卤牛肉   

7. 黄金八宝饭  

8. 蚝油炒双菇  

9. 大吉大利烤全鸡  

10. 蜜汁叉烧  

11. 花开富贵虾

12. 紫芋色拉  

13. 响油鳝丝  

14. 上海春卷  

15. 火龙果虾仁

16. 糖醋黄鱼

17. 桂花糖藕

18. 四喜烤麸

19. 老醋皮蛋

20. 扣三丝  

21. 葱姜炒蛏子

22. 清蒸鲳鱼

23. 水笋烧肉

24. 糖醋小排

25. 血糯米八宝饭

26. 葱姜炒花蛤

27. 老醋海蜇

28. 香炸龙虾片

29. 香油鸡丝虫草花  

30. 蜂蜜烤南瓜

31. 清炒虾仁

32. 桂花小圆子鸡头米甜汤

小贴士

有一颗对厨房充满热情的心，一定会做出美味的食物来。