九个月宝宝快手辅食四喜丸子做法 步骤 图解

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九个月宝宝快手辅食四喜丸子的做法步骤图

家有两宝,小宝九个多月了,马上十个月了,

用料  

鹌鹑蛋 5个
里脊肉 100g
鸡蛋液 一丢丢
一丢丢的一丢丢
一丢丢的一丢丢
生姜 小指甲盖那么一点点的薄片
番茄 半个

九个月宝宝快手辅食四喜丸子的做法  

  1. 鹌鹑蛋提前好,拨壳备用,上面说的一丢丢就是这个量,看图应该更明白一点,放在搅拌机里搅打成泥,

    九个月宝宝快手辅食四喜丸子的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌后就是这样的状态

    九个月宝宝快手辅食四喜丸子的做法步骤图 第3张
  3. 然后取一点肉泥中间包一颗鹌鹑蛋,然后像裹汤圆一样柔成一颗球

    九个月宝宝快手辅食四喜丸子的做法步骤图 第4张
  4. 然后就蒸15分钟。反正不管怎么蒸也不会老

    九个月宝宝快手辅食四喜丸子的做法步骤图 第5张
  5. 蒸完后的状态

    九个月宝宝快手辅食四喜丸子的做法步骤图 第6张
  6. 然后换一个碗,其中一颗对半切开就好啦,配料中的番茄不准备也没关系,这样就可以直接吃了

    九个月宝宝快手辅食四喜丸子的做法步骤图 第7张
  7. 按照方子应该会有部分肉多出来,然后就拿出番茄打成汁过筛一下慢慢熬,熬到浓稠放入多余的肉泥,翻拌到熟为止,然后倒在肉泥上就可以了,也可以多放点

    九个月宝宝快手辅食四喜丸子的做法步骤图 第8张

小贴士

里脊肉比较嫩,然后蛋液不要多会太稀,稀了就不好整形了