简单快手•无黄油麻薯包做法 步骤 图解

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简单快手•无黄油麻薯包的做法步骤图

用简单的家用材料消耗木薯粉!

用料  

第一部分:
140克
2克
25克
玉米 30克
奶粉(可不加) 15克
面粉 20克
木薯粉 140克
第二部分:
芝麻(可不加) 5克
鸡蛋 1个

简单快手•无黄油麻薯包的做法  

  1. 第一部分材料全部混合均匀,小小火加热,期间不间断搅拌。

    简单快手•无黄油麻薯包的做法步骤图 第2张
  2. 直至糊化粘稠状态。(一定小小火,否则容易过头)迅速关火,加入木薯粉,搅拌均匀。面团状态应该是不粘手。这步没有拍照片,此时可以加入芝麻蔓越莓啥的。

    简单快手•无黄油麻薯包的做法步骤图 第3张
  3. 先放一个鸡蛋,搅拌均匀,状态是如图的倒挂三角不掉落即可。如果太干就再加蛋液(少量多次加入!!!)

    简单快手•无黄油麻薯包的做法步骤图 第4张
  4. 放入挤花袋,挤出你喜欢的形状大小。
    175℃预热烤箱十分钟,烤30分钟。

    简单快手•无黄油麻薯包的做法步骤图 第5张