「迷彩玛德琳」网红玛德琳升级版!蛋黄+抹茶+巧克力这是什么神仙组合?好吃的烹饪方法 「迷彩玛德琳」网红玛德琳升级版!蛋黄+抹茶+巧克力这是什么神仙组合?的地道做法和步骤

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「迷彩玛德琳」网红玛德琳升级版!蛋黄+抹茶+巧克力这是什么神仙组合?的做法图解 做法步骤

上次发的百香果玛德琳大家很喜欢鸭!这次就马上再安排了一个“迷彩玛德琳”食谱~小小的身体里包含了蛋黄、抹茶、巧克力三种口味,三种味道都是我很喜欢的!组合在一起会带给你什么样的惊喜呢!?来一起试试看吧!

用料  

黄油 120g
鸡蛋 3个(约140g)
细砂糖 70g
低粉 120g
泡打粉 2g
可可 4g
抹茶粉 4g
牛奶 15-20g

【迷彩玛德琳】网红玛德琳升级版!蛋黄+抹茶+巧克力这是什么神仙组合?的做法  

  1. 贝壳玛德琳模具刷一层融化的黄油,筛入少许低筋面粉,磕掉余粉,放入冰箱冷藏备用

    「迷彩玛德琳」网红玛德琳升级版!蛋黄+抹茶+巧克力这是什么神仙组合?的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 打入3个鸡蛋(约140g)

    「迷彩玛德琳」网红玛德琳升级版!蛋黄+抹茶+巧克力这是什么神仙组合?的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 鸡蛋加入细砂糖搅拌至微起泡

    「迷彩玛德琳」网红玛德琳升级版!蛋黄+抹茶+巧克力这是什么神仙组合?的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 筛入低筋面粉和泡打粉,用蛋抽无规则搅拌至无干粉状态

    「迷彩玛德琳」网红玛德琳升级版!蛋黄+抹茶+巧克力这是什么神仙组合?的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加入融化的黄油,用蛋抽无规则搅拌至黄油充分吸收

    「迷彩玛德琳」网红玛德琳升级版!蛋黄+抹茶+巧克力这是什么神仙组合?的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 面糊等分为3份

    「迷彩玛德琳」网红玛德琳升级版!蛋黄+抹茶+巧克力这是什么神仙组合?的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 加入4g抹茶粉和8-10g牛奶拌匀,盖保鲜膜放入冰箱冷藏静置半小时

    「迷彩玛德琳」网红玛德琳升级版!蛋黄+抹茶+巧克力这是什么神仙组合?的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 加入4g可可粉和8-10g牛奶拌匀,盖保鲜膜放入冰箱冷藏静置半小时

    「迷彩玛德琳」网红玛德琳升级版!蛋黄+抹茶+巧克力这是什么神仙组合?的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 取出抹茶面糊回温15分钟分别装入裱花袋

    「迷彩玛德琳」网红玛德琳升级版!蛋黄+抹茶+巧克力这是什么神仙组合?的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 取出可可面糊回温15分钟分别装入裱花袋

    「迷彩玛德琳」网红玛德琳升级版!蛋黄+抹茶+巧克力这是什么神仙组合?的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 取出蛋黄面糊回温15分钟分别装入裱花袋

    「迷彩玛德琳」网红玛德琳升级版!蛋黄+抹茶+巧克力这是什么神仙组合?的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 面糊交替挤入涂油撒粉的模具大约8分满

    「迷彩玛德琳」网红玛德琳升级版!蛋黄+抹茶+巧克力这是什么神仙组合?的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 烤箱预热175度烤18-20分钟

    「迷彩玛德琳」网红玛德琳升级版!蛋黄+抹茶+巧克力这是什么神仙组合?的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 敬请享用吧!

    「迷彩玛德琳」网红玛德琳升级版!蛋黄+抹茶+巧克力这是什么神仙组合?的做法图解 做法步骤 第15张