深夜食堂（日版）第三十九话 韭菜豆芽炒猪肝 ニラレバー炒め做法 步骤 图解

用料  

深夜食堂（日版）第三十九话 韭菜豆芽炒猪肝ニラレバー炒め的做法  

1. 猪肝改刀 切片 用料酒 太白粉 橄榄油抓一下 去腥味 防黏锅

2. 锅中少许橄榄油 放入猪肝煎制两面微焦

3. 蒜切片 锅中煸出香味

4. 放入豆芽炒制变色

5. 放入韭菜 翻炒下

6. 放入猪肝 继续翻炒下

7. 加入酱油调制味道 不用另外放盐

8. 盛盘
   Ps：家人有胃不好的 所以韭菜大炒了下 韭菜入锅 清炒即可加猪肝