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用料
自制肠粉(超简单便捷)的做法
在超市买了一包粘米粉和生粉,可以做超多份了哈哈哈
将一勺粘米粉和一勺半生粉装入器具内
加5勺冷水搅拌
备一小盘油
用的是苏泊尔的烤肉锅
将鸡蛋和肉碎搅匀
锅调至烙饼模式将锅底抹一层油,先倒一小勺填好的粉入锅内,均匀铺满,薄薄一层更好吃哦再将搅匀的蛋液肉碎倒入锅内后静候一分钟
一分钟后揭锅加生菜再盖锅半分钟就好啦
淋上事先做好的酱料就大功完成啦~