天气炎热做了这款口味清淡的饼,家人都说好吃!用料少,简单易做,记录下来和大家一起分享!
用料
紫菜 | 适量 |
番茄 | 2个 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 60克 |
食盐 | 2克 |
原味番茄紫菜鸡蛋饼的做法
准备食材:紫菜、番茄、鸡蛋
番茄去皮切成小丁
紫菜剪碎用水泡一下,然后沥干水份
碗中放入切好番茄、紫菜、鸡蛋、面粉和盐用筷子搅拌均匀
见图(不用放水,番茄、紫菜都含有水份)调成面糊
锅中刷油,放入面糊,中小火煎,煎到定型了在翻面
翻面后在滴点油,煎成两面黄色,就可以啦!
好吃!美美哒!🤪🤪🤪
小贴士
根据番茄的大小,自已掌握面粉的用量,我这个刚好用60克面粉调的。