今天给大家分享一款超下饭的蒜香鸡腿,鲜嫩多汁,大人小孩都爱吃,好吃到汤汁不剩,简单易做。
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(祛湿丸:身体湿气重)
(助眠丸:帮助你改善睡眠)
(芝麻丸:补肾防脱生发黑发)
(健脾益气膏:孩子脾胃虚弱,胃气不足)
(八珍益母膏:痛经、姨妈血块)
用料
鸡腿 | 只 |
蒜末 | 瓣 |
小米椒 | 1个 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
超下饭的蒜香鸡腿❗❗的做法
1⃣鸡腿清洗干净,划两刀方便入味,加入2勺蒜末➕小米椒➕1勺料酒➕2勺生抽➕2勺老抽➕1勺蚝油➕半勺盐,抓均匀腌制30分钟。
2⃣锅里放少量油烧热,鸡腿煎至两面焦黄,倒入腌制鸡腿的料汁,放1碗清水,煮至浓稠入味,撒上白芝麻,出锅收汁。