宝宝辅食之手工火腿肠好吃的烹饪方法 宝宝辅食之手工火腿肠的地道做法和步骤

自从宝宝吃过一次鱼肠后，就迷上了，天天要吃，我一看这玩意儿添加剂可多了，不行，自己动手，于是乎，我做了各种鱼肠，虾肠，肉肠，尝遍了各种肠。一直用下厨房，却没做过贡献，愧疚啊，希望自己以后能多多分享吧！

用料  

宝宝辅食之手工火腿肠的做法  

1. 瘦肉切块，讲究的妈妈可以用里脊肉。切肉要注意挑掉肉筋，或者打完了也能挑，筋是打不烂的。

2. 葱姜蒜切丁放一点点水

3. 肉倒入辅食机打成泥，辅食机打肉不是很细腻，需要水或者蛋清，我加葱姜蒜水为了去腥也为了打更细腻，注意⚠️不能多了

4. 过筛，不要把葱花倒进去了哦

5. 好细腻的泥呀，开始加辅料吧
   

6. 面粉或者淀粉过筛，调至略有阻力的搅拌。理解吧？肉肠之所以好吃全是因为肉，不是因为粉哦，传说中的广告肉粒多无淀粉，可见肉多么重要。但是没淀粉或者鸡蛋清的话，口感太硬。随性多说了几句

7. 调味吧，丢丢盐，滴滴生抽，周岁以内不用放盐，照样吃

8. 放入裱花袋，如果木有，用啥都可以，勺子筷子，保鲜袋，都行，就是保鲜袋表寄炸咯，哈哈

9. 战斗的最后任务就是，把它挤或者挑，或者舀到锡箔纸上，卷起来，让它看着像个肠

10. 蒸吧！大火烧开转中小火，十分钟就好啦，不放心偷吃一根尝尝呗，宝宝辅食我们吃的还少吗？

11. 小心烫哦，不要让宝宝把锡箔纸吃进去啦，我家宝宝现在知道不对劲的味道会吐掉，哈哈，我有时候也忘记给她全拨开

12. 开张父女大战图，爸爸要吃也不给。说明真的好吃哦

小贴士

都在文字里，很难打的，记得学习制作哈！做辅食重要的是做，动手才知道好不好吃
加淀粉时稀浓度要注意哈，太稀了打开就软了，太稠了吃起来有点硬。