这道菜我家孩子很喜欢吃,从12个月开始,现在21个月了,也是这么吃的。因为加了南瓜🎃做完了之后很像大人的咖喱鸡肉。
用料
鸡肉,(鸡胸,鸡腿,都可以,选一种) | 两到三块 |
土豆 | 半个 |
南瓜 | 适量 |
油(橄榄油,豆油都可以) | |
宝宝酱油 | 一点 |
盐 | 一点点 |
姜 | 一片 |
葱 | 一点 |
鸡肉炖土豆(宝宝餐12个月➕)的做法
把鸡肉焯水,洗净,切成小丁,南瓜土豆各切小丁。起锅烧油,油开放鸡肉丁炒至表面金黄,然后放入姜葱,翻炒一下,放入土豆南瓜,翻炒,放酱油,添加适量的水,炖煮15分钟到20分钟,轻轻用铲子一切就能把土豆南瓜切断,这时在翻炒一下,最好把南瓜炒碎一些,能增添一些南瓜汁,让菜变得好看一些。最后放一点点盐,出锅!