即吃韩式辣白菜（简易版）做法 步骤 图解

用料  

即吃韩式辣白菜（简易版）的做法  

1. 凉开水或纯净水加盐泡白菜几小时，白菜变软后捏干水捞出。

2. 白萝卜擦丝葱切段放在白菜上，有红萝卜可以加。

3. 另一个碗放苹果、梨、洋葱、生姜、蒜块。
   加调料：干辣椒、虾皮、芝麻、辣椒面、蚝油、盐、糖，鸡精可放可不放（有韩式辣酱可以加一勺）
   

4. 料理棒或料理机打成酱。

5. 戴手套，把酱倒在菜上搅拌均匀。
   完成，当天就可以吃。

小贴士

这个版本辣度较高。每次少做点冰箱冷藏，尽快吃完。
搅拌一定要戴手套哦！