肯德基土豆泥 必光盘做法 步骤 图解

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肯德基土豆泥 必光盘的做法步骤图

用料  

土豆 1个
牛奶 半杯
黄油 一小块
淀粉 1勺
鸡精 1勺
蚝油 1勺
酱油 1勺
黑胡椒 1勺
10倍淀粉量

肯德基土豆泥 必光盘的做法  

  1. 土豆切片熟透。

  2. 土豆用勺子碾成泥,加入牛奶,鸡精(鸡精溶入牛奶中),搅拌成浓稠状。

  3. 接下来做酱:淀粉,酱油,蚝油,水,黑胡椒加一起搅拌。

  4. 热锅下一小块黄油,倒入酱汁煮到浓稠。

  5. 土豆泥倒入保鲜膜,裹成圆形,倒入碗中,加入酱汁。Done!