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用料
鸡腿🍗扒的做法
1.鸡腿去骨。
2.放入葱,姜,料酒,盐,白糖,鸡精,十三香,生抽,蚝油,叉烧酱,玉米淀粉。
3.腌制2小时。
4.油温7成下锅小火煎两面,翻一下煎至金黄。
5.可以加盖防治油溅到身上。