炸小河虾(油炸才最香)做法 步骤 图解
给孩子补钙佳品用料河虾炸一盘的量葱(腌制虾用)若干片姜(腌制虾用)若干片料酒(腌制虾用)少许生抽(腌制虾用)少许胡椒粉(腌制虾用)少许鸡蛋清1个面粉少许炸小河虾(油炸才最香)的做法河虾洗净(我把虾须和虾枪剪了,扎嘴。怕麻烦的不剪)...[查看更多]
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各类蘸酱食谱做法大全,超简单的各类蘸酱做法步骤12-30T
炸地瓜粉粒(又名“炸果”)做法 步骤 图解03-25T
美味的简单脆皮三文鱼做法,大厨教你技巧03-19T
巻き寿司食谱做法大全,超简单的巻き寿司做法步骤03-01
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变“废”为宝—[自制多用途葱油]做法 步骤 图解
08-31集市上嫩嫩的小香葱惹人爱,每次都想带上一把回来,可是葱叶子经常让人犯愁。咱们炒菜习惯用葱白,葱叶子当日还新鲜,过几天叶子枯掉就扒不出来了,基本属于“废物”。教给你几招葱叶子的处理方法,让它变“废”为宝,制成可口的调...
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蒜蓉酱(一酱多用途)蒸生蚝做法 步骤 图解
12-26用料蒜2头姜适量葱白适量葱叶适量油适量蚝油适量生抽适量小米椒适量粉丝1把生蚝10只蒜蓉酱(一酱多用途)蒸生蚝的做法蒜头、小米椒、姜、葱白切碎备用蒜末放入滤网筛里冲洗掉大蒜的粘液(大蒜粘液容易糊锅),嫌麻烦可以不冲洗...
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1次1kg之多用途基础肉酱做法 步骤 图解
02-09这次是一次煮整整1kg肉馅的菜谱,杂志里一共有番茄、咖喱和原味三款,番茄是上一个!这个原味的是三大1kg肉酱里最简单的一个,这个肉酱的做法很基础,但是搭配的吃法特别多!图片附在后面~路过的朋友自取,看不懂再留言∠(ᐛ」∠)_虽...
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多用途馅料食谱做法大全,超简单的多用途馅料做法步骤
03-10这个馅料用途广,可以包酥饺、包蒸包,包潮汕粿个用料熟花生100克蒸熟绿豆200克猪油(玉米油)50克糖100克黑芝麻20克多用途馅料的做法花生放入主锅5秒速度5打磨放入蒸熟绿豆、油、糖5秒速度5打磨这是打磨好的状态,如果要包...
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多用途面团食谱做法大全,超简单的多用途面团做法步骤
12-30用料面粉400克水230-250g糖10g酵母3g馅料五花肉或肥瘦肉200克榨菜适量葱适量盐适量白胡椒粉一勺生抽一大勺老抽一小勺生姜适量生粉少许水适量豆瓣酱一勺多用途面团的做法面团材料混合揉光,发酵两备大,排气,醒,分团.........
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美味的多用途的意面酱做法,大厨教你技巧
10-09小美强大的熬酱功能我是真得服了!用料蕃茄中等个头2个洋葱半个蕃茄沙司180克牛肉馅200克盐15克生抽30克橄榄油35克意式综合香料适量蒜6瓣多用途的意面酱的做法蕃茄洋葱大蒜5秒速度5打碎剩余所有原料放入主锅,网锅上盖设...
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这是一碗简易、无肉、多用途的炸酱做法 步骤 图解
06-01这是一碗简易、无肉、多用途的炸酱。它可以搭配面条,还可以用作蔬菜、豆片卷菜的佐料……用料香菇小葱豆瓣酱蒜蓉辣酱纯净水十三香葵花油这是一碗简易、无肉、多用途的炸酱的做法香菇切丁、小葱切成葱花,鸡蛋打散备用豆...
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多用途肉馅食谱做法大全,超简单的多用途肉馅做法步骤
01-21用料盐20克偏瘦猪肉750克白胡椒粉3克生抽1勺保定甜面酱1勺蚝油1勺香油适量鸡蛋2个葱1根蒜5瓣姜1块荸荠六七颗多用途肉馅的做法葱姜蒜切末备用。猪肉用绞肉机打成肉粒或肉泥。(手工剁肉更佳)肉馅里打入鸡蛋2颗(或者只放蛋...
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金龙鱼多用途麦芯粉做面包做法 步骤 图解
05-29用料高筋面粉克金龙鱼多用途麦芯粉做面包的做法一:将金龙鱼多用途麦芯小麦粉、糖、盐、奶粉、酵母提前放在一个大碗中用蛋网大致搅拌一下。牛奶和黄油选择冰的即可,不需要回温。二:将步骤一中所有材料揉成光滑面团,可拉出...
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美味的肉馅的多用途做法,大厨教你技巧
05-22自家留用包子馅,饺子,小馄饨,肉圆子(不放老抽,略加点盐),肉菜馅匀是在肉包馅上做灵活调整老抽及盐糖的用量用料猪肉(前夹肉)600克姜未12克大葱切碎36克盐16克糖21--23克胡椒粉1克鸡精6-7克水120克左右李锦记老抽15克全蛋2...
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美味的多用途酥粒配方做法,大厨教你技巧
11-17制作麦芬、纸杯蛋糕,派塔类常用到的酥顶。增添不少风味,此方纯记录,方便以后自己查找,目前还在摸索阶段。用料糖50克面粉50克椰蓉50克黄油50克多用途酥粒配方的做法把糖椰蓉面粉混合均匀,把粒状黄油加进去,用手搓搓,搓成粗沙...
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美味的多用途的瑶柱酱做法,大厨教你技巧
06-03瑶柱酱的用途范围广泛,可拌面、可拌饭、可夹馍,还可在弄馅料的时候来一勺,即可就给馅料增香...吃过店里卖的酱,总感觉不全尽自个的味道,便想着能有一瓶自己的酱。用料干贝150克。海米50克金华火腿100克大蒜一头洋葱250克酱...
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自制无添加多用途番茄肉酱做法 步骤 图解
05-28身边的朋友都知道资深小厨娘从来不用市售番茄酱做意面,更不会出去吃必胜客。自己动手不仅给独居生活增加乐趣,还无添加更健康,食材种类自选更符合自己口味。朋友把来我家蹭饭作为周末保留项目,这款番茄酱是家里多年保留项...
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多用途薄饼煎饼低碳生酮做法 步骤 图解
06-12MultipurposeKetoCrepesByMartinaSlajerova用料4份鸡蛋1个蛋清3个奶油or椰子奶or杏仁奶3汤匙45毫升椰子粉12克洋车前子壳粉1-1/2茶匙塔塔粉or柠檬汁1/2茶匙小苏打1/4茶匙海盐适量大蒜粉可选1/2茶匙油15毫升多用途薄饼...
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美味的多用途干捞粉肉臊做法,大厨教你技巧
05-02这款肉臊是马来西亚人习惯的味道,可用在各种不同的面食和菜肴里。做一罐放冰箱里,要做家乡美食就很简单啦!用料肥肉末200克瘦肉末200克葱酥2大勺甜酱油(SweetSoySauce)1大勺鱼露(NamPla/FishSauce)1.5大勺酱油(LightSoySauce)1...
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全麦多用途面包胚餐包热狗汉堡做法 步骤 图解
11-09这款属于基础全能面包,可以做成热狗、汉堡、三明治胚…每天早餐不重复用料波兰种高筋面粉50克水50克干酵母1克主面团高筋面粉220克黑麦粉30克麦麸20克干酵母:3克奶粉15克水+鸡蛋100+60克白砂糖10克盐4克黄油25克全麦多...
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美味的多用途黄瓜汤做法,大厨教你技巧
09-10讲真,这道黄瓜汤可以配米饭,配面条,配各种面食!这次做的是3人份上面条卤子的量。用料黄瓜4根肉片20克粉皮1张香菜2根鸡蛋1个多用途黄瓜汤的做法黄瓜切片粉皮泡软葱姜八角爆香,炒肉,变色后添水煮一下。肉片煮几分钟后倒入六...
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红豆沙馅(不泡豆,多用途,口感细腻,绵润)做法 步骤 图解
02-01这款馅料,本是为夹沙肉而备,一直没买到五花肉(其实就是没信心做),但它却为自制南瓜饼和豆沙包贡献了自己的力量,而且是光彩的力量!用料红豆500克清水1500克玉米油90克猪油90克红糖180克碎黄冰糖180克红豆沙馅(不泡豆,多用途,口...
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零基础多用途牛蝎子汤做法 步骤 图解
01-09搭配自己随心调整哦不一定是跟我一样的毕竟有一锅好汤是关键哦~用料牛蝎子6块姜3片葱一小撮水果玉米1根手打牛肉丸适量盐少许零基础多用途牛蝎子汤的做法牛蝎子泡一会把血水倒掉洗两三遍凉水下锅记得要找一口炖锅哦撇...
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海绵蛋糕胚的多用途做法 步骤 图解
05-22简单的做法,却收获了家人,朋友满满的好评,所以就记录下来,分享给大家😋用料鸡蛋8-10个细砂糖100克牛奶100克油30克低筋面粉120克海绵蛋糕胚的多用途的做法小粒碎冰糖100克,设置10秒/速度10,磨成冰糖粉主锅干燥,无油无水,插入...
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美味的多用途汉堡面包胚做法,大厨教你技巧
12-03用料高筋面包粉520克牛奶250克鸡蛋2个(约90克蛋液)葵花籽油或者玉米油40克糖100克酵母5克盐4克多用途汉堡面包胚的做法图上是12个约83克面团的份量哦,如需要加量或者减量就按比例加减。把面粉加入糖,盐,酵母,用筷子搅拌一下...
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美味的宝宝多用途番茄酱做法,大厨教你技巧
08-14不添加盐、糖、只有🍅、🧅、橄榄油和一片🍃的简单配方,给宝宝做辅食的快手调味,可以当披萨酱、抹馒头,拌饭、煮面、炒菜放一点也是很好的调味,宝宝辅食立刻变得有滋有味了。最好用全熟透的番茄来做。用料番茄3个洋葱1/8个...
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美味的多用途甜面包做法,大厨教你技巧
06-03为啥说是多用途呢,这个面包配方可以做肠仔包,也可以做菠萝皮包豆沙做成菠萝包用料蛋液25克水130克糖40克奶粉10克盐3克耐糖干酵母2.5克高粉175克低粉75克黄油25克多用途甜面包的做法除黄油外的所有材料入主锅,30秒速度3...
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多用途饺子皮~~好吃的另类饺子(减肥餐)做法 步骤 图解
02-18用料饺子皮半斤葫芦瓜1个韭菜150克自配什锦菜150克海鸭蛋2个油适量盐适量蚝油适量生抽适量多用途饺子皮~~好吃的另类饺子(减肥餐)的做法准备好韭菜,葫芦瓜。自配什锦菜,胡萝卜丁,冬豆,玉米粒。饺子皮半斤。这个神器不错。挺利...
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美味的芋泥-多用途单品做法,大厨教你技巧
09-11芋泥,最近超级迷恋的一个单品,可以当奶茶里,可以放仙草里,还可以做三明治🥪是不是很赞用料芋头适量鲜奶适量芋泥-多用途单品的做法将芋头切小块,放水里煮软,用筷子扎一下,能扎进去就可以了将芋头放入长帝果汁杯,启动搅打成泥...
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