蟹黄蒸蛋食谱做法大全,超简单的蟹黄蒸蛋做法步骤
吃蟹的季节到了,对我来说最留恋的是那一口鲜浓的蟹黄。用蒸水蛋的方式,把最鲜的味道留住。用料蟹壳(连蟹黄)5只鸡蛋3只葱段少许蟹黄蒸蛋的做法把蟹清洗干净,留住蟹壳(连蟹黄)。平铺在碟子上备用三只鸡蛋,加入一比一的分量加入...[查看更多]
T
美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
-
[武林外传摇滚复刻]油爆枇杷半遮面!做法 步骤 图解
02-28武林外传中李大嘴的最后一道传世名菜!本以为味道够呛了,没想到很靠谱!😃挂糊炸过的枇杷味道像甜口的章鱼小丸子!用料枇杷罐头1个挂面1把鸡蛋2个面粉15克盐8克胡椒3克葱花3克花椒粉1勺蜂蜜1勺[武林外传摇滚复刻]油爆枇杷半遮...
-
坛子焖排骨🥩(周末尽享系列~香气扑鼻简单低脂~独家秘笈,饭店无法复刻的美味)做法 步骤 图解
02-25妈妈总有那么几道拿手菜让人吃了还想吃坛子焖排骨就是其中之一任何馆子都吃不到的美味独家秘籍用料排骨1000克大葱2段大蒜6瓣姜5片花椒20粒大料2个草果1个肉桂1根丁香5粒陈皮1片香叶1片红腐乳1块腐乳汁1小勺生抽3勺老...
-
美味的复刻古茗青团奶茶做法,大厨教你技巧
02-22古茗新品青团奶茶只有杭州和武汉才有卖,正好今天家里做青团,顺便自己做一杯青团奶茶吧!用料牛奶克白砂糖克艾草适量糯米粉适量绿茶适量复刻古茗青团奶茶的做法青草糯米,搓成珍珠大小的圆子把小青团煮熟备用煮一壶绿茶,我这...
-
复刻兰州拉面炒刀削做法 步骤 图解
01-02用料鲜面条500克鸡蛋2个西红柿2个青椒1个洋葱半个盐3克生抽1勺葱鸡蛋白糖1克鸡精1克十三香半勺蒜苔5—6根包菜少量火腿肠1根胡萝卜丝少量大蒜5—6瓣番茄酱2勺复刻兰州拉面炒刀削的做法准备炒面菜:蒜苔切段,包菜切丝,胡萝...
-
复刻金狮麟的大包子做法 步骤 图解
12-31小朋友超级爱吃金狮麟的大包子,但是外卖不能单点,那就自己来做!配比肉会更多一些,没有加豆腐。小朋友一次能吃8、9个。用料面800克酵母8克白糖30克椰油20克鸡蛋4个粉条1把肉馅1斤韭菜1斤料酒一汤勺老抽适量盐3克耗油适量...
-
复刻金沙厅火腿焗百合做法 步骤 图解
12-12之前金沙厅吃了道新菜,5j火腿焗九年百合,一份卖到两三百。百合在砂锅里焗的粉糯甘甜,再配上火腿酱汁的咸鲜,是百合的惊艳吃法。最近发现可以买到兰州的新鲜百合,就凭感觉复刻了一下,很成功,直接光盘,可以在家小成本吃到酒店贵...
-
减脂期解馋低卡甜品—复刻“费列罗”做法 步骤 图解
02-05注意是复刻口感和费列罗完全不是一回事只是神似罢了低卡版的欺骗大脑玩用料洋车壳粉5克牛奶适量克可可粉5随意吧克燕麦麸皮40克减脂期解馋低卡甜品—复刻“费列罗”的做法用料如图注意洋车壳粉图片没有我在用料里单独...
-
完美复刻白玉兰甜小球(不需要手套膜)做法 步骤 图解
12-29白玉兰小球是我少年时期最爱的,可以当零食吃的用料高筋面粉400克鸡蛋1个(去壳60克)奶粉20克牛奶210克(预留10克)耐糖酵母5克糖45克黄油25克盐4克完美复刻白玉兰甜小球(不需要手套膜)的做法面粉,鸡蛋,奶粉,牛奶(留10克),酵母,糖一起...
-
海南椰子鸡复刻菜谱做法 步骤 图解
12-12总是很喜欢海南椰子鸡的清香,还有那股带有海南风情的蘸料,现在就来在家做一次试试看吧用料椰青2个马蹄5个嫩鸡半只各类火锅蔬菜适量大饭桌颗粒花生酱适量阳姜适量小红辣椒适量柠檬1个(小青柠檬更好)酱油适量海南椰子鸡复...
-
复刻“浏阳河”的丝瓜鱼腐荷包蛋做法 步骤 图解
02-17用料丝瓜1根鸡蛋4个罗定鱼腐10个姜片3片盐3克胡椒粉1克复刻“浏阳河”的丝瓜鱼腐荷包蛋的做法丝瓜去皮切滚刀块四个鸡蛋煎成荷包蛋,再放入切好的丝瓜一同翻炒倒入开水,大火煮开煮出白汤煮3-4分钟后放入罗定鱼腐,放入盐,胡...
-
完美的medium rare牛扒,教你如何复刻牛扒屋美味牛扒做法 步骤 图解
12-29我对牛扒的有点小要求,自己做了很多年的煎牛扒,每一次都做出完美的三成熟牛扒,顶级厨师都要求牛扒以mediumrare的熟度呈现给客人。三成熟牛扒严格意义来说是不生,但肉是粉红色的。如果去牛扒屋都会有这些选项:welldone–...
-
复刻日本超火伴手礼「东京香蕉蛋糕」做法 步骤 图解
12-29之前每年去日本在回来的机场都要买上几盒TokyoBanana回来送人或者自己吃。疫情原因三年没去了,太想念这个外层蛋糕松软、内里夹心入口即化的口感了,正巧家里有香蕉,那就自己动手复刻一款小巧可爱、甜而不腻的东京香蕉蛋...
-
复刻澳门猫猫头凤梨酥展示做法 步骤 图解
02-11第一次做凤梨酥就挑战这款kkk还不错!给自己打90分。凤梨馅也是很拉丝~用料展示而已1复刻澳门猫猫头凤梨酥展示的做法拉丝的凤梨馅~如果有朋友需要教程的话我下次有空出一个吧🐱...
-
美味的雪媚娘(复刻)做法,大厨教你技巧
12-29用料糯米粉280克糖粉70克牛奶350克玉米淀粉50克以上材料混合,过筛黄油70克淡奶油700克白糖粉70克奥利奥饼干适量芒果1个草莓雪媚娘(复刻)的做法糯米粉280砂糖70玉米淀粉50牛奶350,混合均匀,过筛,倒入一个平盘,上面裹一层保鲜...
-
复刻小核桃版东北拌饭做法 步骤 图解
12-312人份第一次吃到是在一家叫小核桃的烤肉店类似拌饭网上也有很多方法反复试验后得出的最好吃的料汁用料米饭1锅黄天鹅鸡蛋3个莴笋叶子切小1颗火腿午餐肉5片切丁西葫芦1/2个切薄片海苔6片撕碎白洋葱末1-2勺小葱1勺切小...
-
「和沁」复刻喜茶爆款"超厚厚厚牛乳波波"口感yyds!做法 步骤 图解
02-07波波家族醇厚担当👀超厚厚厚厚牛乳波波;黑糖糖浆浸入提纯后的牛乳🥛加上经典黑糖波波,💫口感层次再登巅峰,让人欲罢不能!配置先进提纯工艺,提纯出更浓厚的牛乳质地;更醇厚,更丝滑,更有质感,一口就能让你发现新大陆!甜郁弹韧的黑...
-
美味的复刻法门寺过堂斋做法,大厨教你技巧
03-132016年夏天,法门寺,品尝了一次过堂斋,清理肠胃,净化灵魂。佛教禅宗寺院僧侣吃饭的地方,不叫餐厅,而叫“五观堂”或“斋堂”;用餐的过程,不叫吃饭,而叫过堂。所以,佛教禅宗信徒都把寺院的“餐食”,叫作过堂斋。2014年10月16日中午...
-
空气炸锅鸡腿!复刻肯德基做法 步骤 图解
12-22用料泰森劲脆鸡腿5只空气炸锅鸡腿!复刻肯德基的做法我用的是这款泰森藤椒风味劲脆鸡腿,冷冻食品空气炸锅200度预热5分钟,冷冻鸡腿直接放进去,炸10分钟拉出炸盆,翻面,再炸10分钟拉出炸盆,用叉子把鸡腿叉开,再炸5分钟,把鸡腿里面...
-
复刻山姆低卡瑞士卷做法 步骤 图解
12-29用料鸡蛋5个白醋2滴代糖40克可可粉10克咖啡粉4克魔芋粉15克牛奶30克淡奶油100克复刻山姆低卡瑞士卷的做法五个鸡蛋,蛋黄蛋清分离,盆一定要无油无水哦蛋清+白醋2滴,代糖20克,分三次加入,把蛋清打发成提起有尖角然后再➕15克...
-
巧克力麦芬星爸爸同款复刻做法 步骤 图解
03-13用料低筋面粉200克黄油60克黑巧克力100克细砂糖70克鸡蛋1个牛奶80克酸奶80克可可粉5克泡打粉3克小苏打1克耐高温巧克力20克巧克力麦芬星爸爸同款复刻的做法准备材料,烤箱180度预热隔水融化黄油和巧克力融化后,趁热加入...
-
白斩鸡(复刻振鼎鸡)做法 步骤 图解
02-26建议用三黄鸡,没有的话一般西装鸡可以。但不要老母鸡。用料三黄鸡1只葱1根姜数片生抽3勺老抽1勺蒸鱼豉油1勺鸡汤1勺白斩鸡(复刻振鼎鸡)的做法建议三黄鸡准备一锅水,确保可以没过整鸡鸡拿出来,擦干表面水分鸡拴上绳子,后面很...
-
复刻西北莜面张爷爷酸汤面做法 步骤 图解
12-09用料面条份复刻西北莜面张爷爷酸汤面的做法其实很简单。步骤一:番茄大葱炒香,小火炒到番茄软烂出汁。步骤二:加入少量番茄酱。步骤三:加入开水,放少许盐、白糖。步骤四:加入面条煮一会,最后大火稍微收一下。最后,放一个荷包蛋...
-
复刻外面路边摊 之 秘制烧烤酱 绝对嘎嘎香做法 步骤 图解
12-24(图中是用了秘制烧烤酱的烤排骨)以前一直都想知到外面路边摊用的是什么红色的酱料?也不知道你们有没有这样的疑惑🤔经过我的努力💪研究🧐我终于发现了它的秘方!!!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!真的很好吃呀!虽然方子简单但是真好吃😋...
-
小时候校门口的麻辣串-5分钟复刻做法 步骤 图解
12-12纯属心血来潮,想念一根签签穿上3块豆皮或土豆,拿到蘸水里裹一下,一定要整片入口,辣得直呼鼻子😉。今天这个配料很简单,印象中的麻辣串不需要各种花生芝麻什么酱,这次连姜葱蒜都没放,lessismore。用料自制油辣子适量生抽适量...
-
复刻冬奥会菜品 土豆汤做法 步骤 图解
02-04用料土豆1个糖少许盐2克葱1根芝麻香油少许复刻冬奥会菜品土豆汤的做法准备食材:土豆和葱土豆洗净去皮,切成薄片,尽量保持均匀的前提下越薄越好土豆片用清水冲洗浸泡下,洗去表面淀粉锅内放水,煮开后加入适量盐、适量六月鲜...
- 1宝宝的午餐肉怎么烹饪才好吃,好吃的宝宝的午餐肉做法
- 2青团内馅之奶黄流沙内馅好吃的烹饪方法 青团内馅之奶黄流沙内馅的地道做法和步骤
- 3美味的巧克力棋子块做法,大厨教你技巧
- 4土豆饼(懒人做法)做法 步骤 图解
- 5美白最爱百香果柠檬蜜新手版做法 步骤 图解
- 6美味的烹饪记🍳土豆泥做法,大厨教你技巧
- 7美味的鸡蛋饺萝卜丝汤做法,大厨教你技巧
- 8完爆奈雪的霸气桃桃做法 步骤 图解
- 9美味的潮汕牌酿苦瓜汤做法,大厨教你技巧
- 10韭菜毛豆食谱做法大全,超简单的韭菜毛豆做法步骤
- 11零基础烘焙:杏仁角蔓越莓曲奇做法 步骤 图解
- 12美味的内酯豆腐拌皮蛋做法,大厨教你技巧
- 13美味的麻将日式肥牛饭做法,大厨教你技巧
- 14美味的豆乳牛奶小方做法,大厨教你技巧
- 15美味的仙气の花叶冰碗做法,大厨教你技巧
- 1美味的大萝卜馒头😄做法,大厨教你技巧
- 2日式薄饼食谱做法大全,超简单的日式薄饼做法步骤
- 3枫糖布丁(烤箱/蒸锅版)做法 步骤 图解
- 4瑶柱鲜虾粥食谱做法大全,超简单的瑶柱鲜虾粥做法步骤
- 5寿蛋糕食谱做法大全,超简单的寿蛋糕做法步骤
- 6美味的养生黑豆鹰嘴豆浆做法,大厨教你技巧
- 7自动烹饪锅简单做豆角焖饭-捷赛私房菜做法 步骤 图解
- 8超苦巧克力变身香醇巧克力酱做法 步骤 图解
- 9西安回坊粉蒸牛肉(回族朋友传授版)做法 步骤 图解
- 10重新定义色香味的茄汁日本豆腐做法 步骤 图解
- 11蜂蜜华夫饼———香甜松软做法 步骤 图解
- 12美味的日式豚骨汤拉面做法,大厨教你技巧
- 13炒花甲螺——(下饭、简单家常菜)做法 步骤 图解
- 14美味的葱爆羊肉两吃做法,大厨教你技巧
- 15蓝带手指饼(做提拉米苏)做法 步骤 图解