蟹黄蒸蛋食谱做法大全,超简单的蟹黄蒸蛋做法步骤
吃蟹的季节到了,对我来说最留恋的是那一口鲜浓的蟹黄。用蒸水蛋的方式,把最鲜的味道留住。用料蟹壳(连蟹黄)5只鸡蛋3只葱段少许蟹黄蒸蛋的做法把蟹清洗干净,留住蟹壳(连蟹黄)。平铺在碟子上备用三只鸡蛋,加入一比一的分量加入...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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苏式蜜汁豆干(少油版)做法 步骤 图解
02-06经典小吃,豆干筋道有嚼劲,五香咸甜,完全停不下来。用料老豆腐1块苏式蜜汁豆干(少油版)的做法老豆腐切成自己喜欢的大小,可以稍微厚一点;油炸需要的油太多,因为豆腐不吸油,家庭制作用煎就可以,为防止豆腐粘锅,可以在锅底撒上少...
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美味的蜜汁五花肉烧腩做法,大厨教你技巧
12-31诱惑小朋友吃饭的密秘武器用料五花肉500克白糖5克葱5根盐2克姜5片生抽1勺蚝油半勺李锦记叉烧酱2勺蜜汁五花肉烧腩的做法五花肉洗净去皮,切成各人喜欢的大小不规定,放以上的材料抓匀腌制一个小时入味。(也可以腌制一晚放...
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蜜汁手枪腿食谱做法大全,超简单的蜜汁手枪腿做法步骤
02-23鸡腿爱好者用料手枪腿1只生抽5-10ml盐2-3克老抽3-5ml黑胡椒2克蚝油5ml蜂蜜1勺十三香2克料酒5ml蜜汁手枪腿的做法准备鸡腿1个我用签子扎的,还是改刀入味随便切几刀拿一个容器倒入酱油(我倒多了)耗油老抽一点点(我倒多了...
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美味的蜜汁烤剔骨鸡腿做法,大厨教你技巧
01-22用料鸡腿2只盐10克生抽4勺老抽3勺葱白1段姜片4片白胡椒粉1勺料酒1勺蜂蜜1蜜汁烤剔骨鸡腿的做法两只鸡腿剔除骨,清洗干净,厨房纸吸干水分,用牙签扎几下,便于吸收料汁。把上述调料(蜂蜜后放)放入鸡脚肉充分揉搓,然后用保鲜膜...
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蜜汁蒜香孜然烤鸡翅、再来些土豆片,好吃的不要不要哒!做法 步骤 图解
02-03小姐妹来找我耍,心情美美哒,给她做好吃的蜜汁孜然鸡翅,让她回味无穷,吃了挪不动脚,啊哈哈哈哈😊用料盐适量生抽3勺蚝油2勺老抽1勺鸡精适量糖适量孜然看个人喜欢多重口味哦,喜欢孜然就撒多一点,哈哈香油适量芝麻适量蜂蜜2勺料...
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「烤蜜汁鸭腿-只腌2小时」做法 步骤 图解
02-10第2次做烤鸭腿了,外皮酥脆可口,内里鲜嫩多汁。写一个菜谱留着,免得自己忘了。嘿嘿……用料鸭腿3只蚝油2勺老抽酱油2勺料酒2勺食盐3-5克鸡汁调料2勺子生姜4-5片白砂糖1-2勺蜂蜜水1勺【烤蜜汁鸭腿-只腌2小时】的做法第一步...
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黑胡椒蜜汁肉干,省钱DIY做法 步骤 图解
01-25用料450克豬绞肉10克醬油15克魚露10克米酒50克糖10克蜂蜜1茶匙紅椒粉1/2茶匙黑胡椒粉1/8茶匙五香粉1/4茶匙鹽黑胡椒蜜汁肉干,省钱DIY的做法1將烤箱預熱至180℃。2將绞肉、醬油、魚露、米酒、糖、蜂蜜、紅曲粉、黑胡椒...
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蜜汁叉烧肉「零失败」好吃的烹饪方法 蜜汁叉烧肉「零失败」的地道做法和步骤
12-26厨房小白,因为开了工作室,拍美食,拍外卖,学会了好几道菜,我应该也有厨娘的天分吧。用料梅花肉250克李锦记叉烧酱2勺老抽半勺蜂蜜1勺盐适量蚝油1勺生抽1勺蒜和姜适量蜜汁叉烧肉【零失败】的做法【先调好叉烧酱汁】叉烧酱2勺...
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疫情菜-蜜汁烤不愿做奴隶的鸡做法 步骤 图解
12-30疫情发了好几只鸡了,我要大肉我不要🐔啊啊啊啊我得意的不是这只烤鸡而是刷表皮的酱,自制苹果胶是用苹果泥辅食剩下的苹果皮和芯子做的,节约原料,原配方来自主厨广坦苹果胶制作链接用料鸡大约一斤六两1只老抽8g生抽15糖8克...
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美珍香蜜汁猪肉脯(接近原味的几个秘诀)做法 步骤 图解
02-04过于喜爱美珍香的肉脯,研究了好久,做了几次,接近原版的话,有几小小贴士1.放鱼露很多超市的猪肉脯后面都有鱼露做配料,因为不算家常调料,我看很多博主没有加但其实这个才是肉脯鮮美的基础。很多人自己做了但还是差点儿味道,可...
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出锅就光盘的奥尔良蜜汁烤翅根~~空气炸锅版做法 步骤 图解
02-15受疫情影响,这两天完全居家隔离了,门口贴了封条,感谢冰箱里的存货,暂时不会饿到轩宝。为了变着法给孩子琢磨吃的,感觉我这个厨房小白的厨艺又进一步提高,今天做的奥尔良蜜汁烤翅根,一盘子我只抢到两个,其他全部让轩宝吃到肚子...
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电压锅红烧蜜汁鸡翅根做法 步骤 图解
03-11提前晚上腌制,白天放入可预约电压锅,定时后,下班回来可直接吃。看日食记的食谱做的,就是勺子好像没对上号。用料鸡翅根11个蜂蜜3勺料酒2勺生抽3勺姜7片老抽1勺大葱1根耗油2勺白胡椒撒一点牙签3根保鲜袋1-2只电压力锅一个...
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美味的好麻麻版蜜汁排骨做法,大厨教你技巧
01-25家有豆哥哥和芽妹妹,外面的烧烤总担心配料太多肉不新鲜,那就自己努力吧~用料肋排六条鸡翅8个西蓝花半朵生抽3勺蚝油3勺姜6片料酒5勺大蒜3瓣蜜汁黑糖1颗蜂蜜1勺好麻麻版蜜汁排骨的做法排骨面上打花刀切半断,鸡翅也划开,方...
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柠檬蜜汁烤箱版烤排骨做法 步骤 图解
01-25用料柠檬4个排骨750克蜂蜜2勺适量清水50克酱油80ml料酒50ml柠檬蜜汁烤箱版烤排骨的做法排骨清水洗净,1000ml清水+料酒30ml浸泡30分钟,捞出控水。排骨用刀打花刀(深切至骨面)紫皮大蒜一头,切碎,加入海天味极鲜生抽80ml,(不再...
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美味的蜜汁凉拌黄瓜做法,大厨教你技巧
03-08春天到了,天气转暖,开始想念一些可口凉菜啦🌸本来今天并没有想要写一个菜谱,但是实在太好吃忍不住第一时间想分享给大家,一起尝尝~体谅步骤图较少,但相信聪明的你一看就懂👍,只要酱汁按照比例去调配,如果还不好吃那真的只能怪...
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澳门厨房佬的蜜汁焦香烤鸡做法 步骤 图解
01-21自用存档,话说这位明明有下厨房不知道为啥不更新了用料鸡1只酱油(豉油)10g老抽20g料酒15g蜂蜜30g窑鸡粉一包澳门厨房佬的蜜汁焦香烤鸡的做法鸡洗净去头,脖子,屁股,鸡爪,翅尖不去的话要用锡纸包住用开水烫一下鸡皮方便上色勺...
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美味的蜜汁鸡翅-辅食做法,大厨教你技巧
01-22辅食篇16个月宝宝午饭吃什么呢做个蜜汁鸡翅吧用料鸡翅4个姜2片生抽2勺宝宝辅食油1勺生粉1勺芹菜/葱段2段蜜汁鸡翅-辅食的做法备菜:4个鸡翅洗干净,用辅食剪剪开,泡水沥干后用厨房纸吸干,准备生姜丝,家里没有葱段用了芹菜叶...
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厨艺小白也能上手!烤箱版广式蜜汁叉烧好吃的烹饪方法 厨艺小白也能上手!烤箱版广式蜜汁叉烧的地道做法和步骤
02-19用料猪肉500克叉烧酱50ml蜜糖30克厨艺小白也能上手!烤箱版广式蜜汁叉烧的做法用叉烧酱和蜜糖腌制猪肉4小时以上腌制完成后放上烤架醒肉半小时期间把烤箱预热到200度多余的腌制料不要倒掉把肉放进烤箱200度烤25+25分钟,...
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蜜汁烤鸡翅(烤箱版奥尔良烤翅)「诱食」做法 步骤 图解
03-21爱呀呀~好爱吃鸡翅啊!宝宝也爱吃!每周六周日都要给他做一次。应厨友要求,写了克数和大概计量,只供参考,本人主张少盐少油,所以,具体计量还因人而异哦!😊用料鸡翅6个海鲜酱油2羹匙料酒3羹匙香油1茶匙蜂蜜30克以上盐1茶匙或者不...
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「无添加糖油」烤红薯口感的蜜汁柿饼胡萝卜全麦蛋糕做法 步骤 图解
03-13可以作为早饭/甜点/主食的甜蜜蛋糕,无添加糖油且使用全麦面粉,吃起来却不是普通蛋糕的健康替代品而已。咬进去有坚果的惊喜口感和有着烤红薯质地甜味的软糯柿饼丁。烘烤时还会流出像烤红薯一般的蜜汁,满屋香气。无添加糖...
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润嗓止咳化痰 的蜜汁金桔做法 步骤 图解
01-22北方冬季干燥,暖气(空调)房待久了,会出现各种不适,喉咙痛,有痰,晚上咳嗽,无法安睡。恰逢是金桔上市时间。于是自制蜜汁金桔,吃下五六就解决所有问题🤨用料金桔6斤冰糖2斤纯净水100ml蜂蜜1斤润嗓止咳化痰的蜜汁金桔的做法将金桔...
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美味的💥蜜汁烤地瓜做法,大厨教你技巧
03-15冬天特别适合烤红薯,暖暖呼呼的,温暖整个冬天,烤出来简直绝了,超级好吃,味道一点都不输外面卖的用料红薯6个锡纸一张💥蜜汁烤地瓜的做法洗干净地瓜,擦干地瓜的水,(图中是碗里有水的用来洗地瓜)在烤盘上铺一张锡纸,把地瓜摆在...
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美味的达酷客之蜜汁豆干做法,大厨教你技巧
02-06请快速冲洗小油豆腐,沥干备用。(切勿浸泡)白沙糖或冰糖粉可根据自己的喜好做调整,喜欢吃辣的小伙伴加点干辣椒或麻椒或花椒别有风味哦!用料白砂糖(或冰糖粉)45克水60克油10克小油豆腐250克八角1粒香叶1片酱油(生抽)50克酱油(老...
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蜜汁猪肉干(烤箱)做法 步骤 图解
03-14昨天肉买多了,拿部分来烤,刚好够小朋友吃一顿。参考了厨友的菜谱,根据自己的喜好进行了调整,现记录一下调料的配比,方便以后操作。个人比较喜欢能看到纹理可以撕成一条条来吃的猪肉干。这道菜是甜口的,如果不喜欢太甜可以适...
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超简单蜜汁猪肉脯|㊙️追剧小零食!做法 步骤 图解
01-24手把手教你做健康无添加猪肉脯!刚出炉的肉脯blingbling泛着油光越嚼越香,根本停不下来……用料猪肉500克糖50克老抽10克生抽15克料酒10克盐5克蚝油15克红曲粉3克(没有可不加)蜂蜜水适量白芝麻适量超简单蜜汁猪肉脯|㊙️追剧...
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