不用火不用锅的大学生宿舍手打糯米丸子~做法 步骤 图解
封校大学生快在宿舍闲出病了,就和舍友整了个活!大家一起来试试吧!反正封校闲着也是闲着。。。。。。与其尝试各种口味的泡面不如来一起打丸子!用料白米饭(其实不是糯米)(熟的!)一碗奶粉随便多少克奥利奥随便几块不用火不用锅的...[查看更多]
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懒人菜鸟版清炒豌豆胡萝卜做法 步骤 图解11-08T
葱油鸡翅膀简单美味做法 步骤 图解03-14T
阿胶固元膏简便做法(不用提前泡阿胶)做法 步骤 图解11-08T
豆浆机制作黑木耳健康热饮做法 步骤 图解11-04
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美味的日式豆乳半熟芝士做法,大厨教你技巧
02-23表妹自从生了娃就变身贤惠老妈,誓要为娃下厨做烘焙,竟入了我心心念念的新款KENWOODKVL4100W厨师机,直接发到我家要我带她入门,小白超美,金属烤漆搞得已经用了六年旧款KENWOOD770厨师机的我都心动了,上来就说要做半熟芝士,真...
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新加坡国民早餐:咖椰土司、半熟蛋与咖啡做法 步骤 图解
07-13上一周都泡在了新加坡,就写写新加坡的传统早餐吧。为了写个食谱,我特意邀请到了在新加坡生活三年的好友Sophie,她用画笔,我用镜头,记录下了我们对于新加坡传统早餐最直观的感受。吃了好几家店进行对比,回国后我也尝试着“复...
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媲美好利来的半熟芝士蛋糕做法 步骤 图解
03-09借鉴了麦馆的紫薯半熟芝士蛋糕用料戚风蛋糕底:鸡蛋一个细砂糖5克(蛋黄)细砂糖10克(蛋清)紫薯粉8克低筋面粉17克油10克热水20克柠檬汁少许芝士蛋糕:牛奶120克奶油奶酪130克紫薯130克鸡蛋2个黄油20克低筋面粉50克细砂糖40克柠...
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Pablo同款-“真”流心半熟(抹茶)芝士挞做法 步骤 图解
09-10下班在单位编辑此方到23:26分我也是够了。。。过程图已上传封面图也要再改下容我纠嫌考虑下我絮叨不能忍的亲直接看步骤日本大热的半熟流心芝士挞,在香港也是大排长龙要赶早去SOGO才可以买得到!刚出炉切开流心淌出来超诱...
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美味的搬运的半熟芝士做法,大厨教你技巧
02-06用料鸡蛋5个细砂糖50克奶油奶酪220克柠檬汁几滴淡奶油100克安慕希酸奶75克面粉50克搬运的半熟芝士的做法原材料们微波炉解冻奶油奶酪30秒,加20克糖,低速搅拌加五个蛋黄继续搅加100克鲜奶油,几滴柠檬汁,搅拌均匀再加50克面...
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空气炸锅低碳水半熟芝士做法 步骤 图解
01-04为了试验自制酸奶酪随便做的用料鸡蛋奶油奶酪椰子面粉代糖空气炸锅低碳水半熟芝士的做法买到奶油奶酪的可以直接跳过制作酸奶酪这几步,这个酸奶是我在附近买得到的添加剂最少的,只有牛乳,白砂糖和发酵菌种微波炉加热2-3...
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溏心蛋(卤蛋,半熟蛋)做法 步骤 图解
03-14全家都爱吃半熟蛋,无论是煎的还是煮的,都喜欢那个蛋黄流心,太好吃喽!做这个没啥技术难度,就是对鸡蛋有些要求,一定新鲜,无菌。市售有很多品牌的无菌蛋,都行,个人最喜欢黄天鹅的,还有朝一,力丹,圣迪乐村等,兰皇的最贵。这里也就记录...
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牛油果西兰花半熟蛋芝麻味增拌饭做法 步骤 图解
03-02懒人一个人吃感觉还好健康哈哈哈快手呀主要是用料牛油果1个米饭1碗鸡蛋1个芝麻10克牛油果西兰花半熟蛋芝麻味增拌饭的做法煮鸡蛋和西兰花我煮5分钟就是半熟蛋啦同时切牛油果放在饭上撒点芝麻肉松啥的配上速溶的味增汤...
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kiri奶油芝士食谱-半熟芝士做法 步骤 图解
05-27这款蛋糕的出炉还要感谢一位顾客,她跟我说好利来推出的一款半熟芝士相当好吃的,只是担心里面有添加剂,不敢给孩子多买,所以央求我尝试做出口味差不多的芝士蛋糕,于是,我查询资料度娘,最终出炉了这款半熟芝士,芝士我一向用kiri...
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「半熟溏心蛋♪半熟玉子♪ 」做法 步骤 图解
09-11来自YouTube日本papa的食谱【半熟溏心蛋♪半熟玉子♪】鸡蛋5个,醋1tbsp,酱油50ml,蒜头2粒*拍碎,生姜3片,绍兴酒1tbsp,蜂蜜1tbsp,蚝油1tbsp,水200ml,冷藏鸡蛋也没关系,可以下锅。利用图钉📌在鸡蛋两头扎个小气孔。煮沸一锅盖过鸡...
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完胜85°C的半熟芝士塔做法 步骤 图解
04-29完全是为了消耗已经开封的芝士而做的,没想到味道这么惊艳!冷藏一夜后是比较湿滑半熟的口感,最大的特色就是,塔的内馅还有着布丁感觉的滑嫩,再搭配红茶,那滋味你要尝了才知道。用料奶油奶酪125克淡奶油45+25克柠檬汁2.5克白...
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美味的爆浆半熟芝士挞做法,大厨教你技巧
08-04超浓郁的爆浆半熟芝士挞!要下去芝士馅料在嘴里化开,超棒!冷热吃均有各自的风味~用料塔皮1.黄油140g2.砂糖60g3.盐2g4.全麦面粉130g5.低筋面粉130g6.鸡蛋1个内陷1.马斯卡彭芝士100g2.安佳奶油奶酪260g3.安佳淡奶油140g4....
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半熟芝士(秒杀某某来)做法 步骤 图解
03-13好吃到哭,以后再也不想去好利来了。等不及脱模,拿勺子先挖出来吃~简单来说,就是卡士达酱加入奶油奶酪里面,搅拌均匀,水浴烤用料奶油奶酪200克牛奶100克黄油30克玉米淀粉8克细砂糖14克+37克蛋黄2个蛋白2个半熟芝士(秒杀某某来...
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「香兰教程」半熟芝士,世界上怎么会有如此美味!!做法 步骤 图解
01-26半熟芝士的半熟,一是指轻度的烘焙方式,火候经过了反复精确计算,确定在指定的阈值,使其烘焙至半熟未熟的程度,状态更加轻盈。其二则因为介于生芝士与全熟芝士之间,半熟芝士会有绵软细腻的美味口感,这也正是半熟芝士的魅力所在...
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日式半熟味玉/玉子做法 步骤 图解
03-15长住日本,从delishkitchen里的小视频搬来的~完整的小视频在抖音有发~Tokyopinkpigᕕ😆ᕗ拉面最佳伴侣!用料鸡蛋5个酱油50cc味淋50cc砂糖酒水日式半熟味玉/玉子的做法烧开水,隔着漏网放入5个鸡蛋。煮7分钟后把鸡蛋放入冰水...
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椰香千层糕(马蹄粉半熟浆)做法 步骤 图解
05-21突然就很想吃,可能因为天气热,对凉糕的食欲被勾引出来,第一天手头没材料用木薯粉做了一个试试也不错,最后有写木薯粉的配方。用料A马蹄粉+水125g+125gB马蹄粉+牛奶125g+125gC椰浆+冰糖400g+125gD水+红糖400g+125g椰香千层...
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无壳半熟蛋食谱做法大全,超简单的无壳半熟蛋做法步骤
12-19用料鸡蛋盐胡椒无壳半熟蛋的做法小锅,加水,水量要能淹过鸡蛋的一倍,水中加入一勺左右的白醋开小火,水不用煮开,因为不可能煮开那筷子也好勺子也好,快速搅动水,形成漩涡搅动工具拿开,小心翼翼且迅速把鸡蛋滑到水中不管它3-4min...
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最简单的半熟芝士巧克力蛋糕做法 步骤 图解
11-29Lessismore简单的东西往往给人带来更多享受今天给大家介绍一款朴实无华的甜品【半熟芝士巧克力蛋糕】详细做法见【图4-图9】浓郁可可味道醇厚而不甜腻入口即化香浓的芝士细腻而富有层次感用料牛奶100克芝士4片Nusica...
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生酮巧克力半熟芝士做法 步骤 图解
03-24生酮以来,才弄明白了,蛋糕也有很多品种呀!很爱半熟芝士蛋糕的口感,它轻盈、柔软、细腻、湿润。于是学会做了赶紧来分享给酮学们。半熟芝士,比轻芝士蛋糕含水量大,于是乎入口即化;又比布丁多了很多原材料,口感更丰富。它的口感...
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美味的半熟双层乳酪蛋糕做法,大厨教你技巧
01-30用料【千层皮】牛奶240克糖粉20克鸡蛋1个低筋粉80克无盐黄油20克【半熟芝士】奶油奶酪100克鸡蛋3个无盐黄油30克牛奶50克低筋粉30克糖粉80克【冻乳酪】牛奶50克马斯卡彭奶酪120克糖粉40克吉利丁8克淡奶油200克半熟双...
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巴斯克半熟流心芝士做法 步骤 图解
12-14乍看之下以为是烤焦了的失败品?其实是蛋白质在加热后产生的“美拉德反应”使食物绽放出特殊的焦香和芝士融合的香味.做法简单但却拥有浓郁顺滑奶油般的口感~(配方为4寸量)用料奶油奶酪160克糖35克鸡蛋2个淡奶油80克玉...
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西式番茄炒蛋浓厚番茄酱汁裹欧姆蛋半熟嫩鸡蛋佐蒜味罗勒番茄酱做法 步骤 图解
11-24用料番茄酱1勺鸡蛋3个番茄1个九层塔8片蒜3瓣橄榄油1勺西式番茄炒蛋浓厚番茄酱汁裹欧姆蛋半熟嫩鸡蛋佐蒜味罗勒番茄酱的做法蒜末入锅,加橄榄油,小火炒香。番茄切丁,九层塔切片,备用。蒜末变色后,加入番茄丁,喜欢浓稠的酱汁加...
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半熟芝士、轻乳酪蛋糕,奶油奶酪星人福利好吃的烹饪方法 半熟芝士、轻乳酪蛋糕,奶油奶酪星人福利的地道做法和步骤
01-278个的量充满幸福感的小蛋糕,她的名字就是——半熟芝士,冷藏后食用,入口即化,浓浓的芝士香气,充盈的幸福感~用料奶油奶酪250克牛奶100克淡奶油20克黄油10克低筋面粉40克蛋黄1个细砂糖35克蛋白1个海绵蛋糕片5MM厚1盘工具半熟...
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美味的半熟芝士布丁做法,大厨教你技巧
09-06柔滑的布丁和半熟芝士的双重的口感是一种特别的体验,大家可以试试。布丁参考的是小山布丁。半熟芝士参考了主厨李依锡的方子本方可做125ml布丁杯6个,会多出一些芝士糊,可以倒入纸杯烤。用料【香草布蕾】鲜奶油90g牛奶255...
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半熟芝士蛋糕(仅蛋糕部分)做法 步骤 图解
02-01用料牛奶360克砂糖138克玉米淀粉27克砂糖237克蛋黄152克黄油108克奶油奶酪588克蛋白113克糖75塔塔粉2克半熟芝士蛋糕(仅蛋糕部分)的做法做卡仕达酱奶油奶酪搅打顺滑打发蛋白至湿性1+2+3水浴,230/150烤5分钟上色,关上火再...
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