蟹黄蒸蛋食谱做法大全,超简单的蟹黄蒸蛋做法步骤
吃蟹的季节到了,对我来说最留恋的是那一口鲜浓的蟹黄。用蒸水蛋的方式,把最鲜的味道留住。用料蟹壳(连蟹黄)5只鸡蛋3只葱段少许蟹黄蒸蛋的做法把蟹清洗干净,留住蟹壳(连蟹黄)。平铺在碟子上备用三只鸡蛋,加入一比一的分量加入...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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懒人版双皮奶(超级简单)做法 步骤 图解
11-18双皮奶应该是形成两层奶皮,但是为了方便,就省略了奶皮的制作,但是一样好吃,而且特别嫩!这是我某次做双皮奶失败时研究出来的╮(╯▽╰)╭用料蛋清1个牛奶200ml糖随大家口味啦懒人版双皮奶(超级简单)的做法牛奶放在碗中加盖...
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美味的快时尚的双皮奶做法,大厨教你技巧
12-04红豆被称为相思豆吃的人都有一段美丽的爱情用料老酸奶1个红豆适量而定快时尚的双皮奶的做法浸泡红豆把红豆煮熟把煮好的红豆放入老酸奶中...
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美味的简易版“双皮奶”做法,大厨教你技巧
09-10这个双皮奶不是传统意义上的双皮奶,但它的制作简单,口感细腻,非常有层次感,有兴趣的朋友可以试试。用料牛奶250m'l淡奶油35m'l三花淡奶15m'l炼奶一勺蛋清2个简易版“双皮奶”的做法蛋清打匀待用。牛奶加炼奶...
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甘香嫩滑红豆双皮奶做法 步骤 图解
12-30现在市面上好多双皮奶都是用双皮奶粉做的,那个不叫双皮奶,那个骗一下小孩子还可以,正宗的双皮奶是用纯牛奶加蛋清加白糖做的。用料伊利纯牛奶1500毫升(即6盒)蛋白6个白砂糖90克红豆150克甘香嫩滑红豆双皮奶的做法先把需要...
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双皮奶 消耗蛋白的好办法,懒人简易版,100%成功做法 步骤 图解
07-19喜欢吃甜而又不能吃太甜的话,这个还不错的蒸的时候必须用保鲜膜膜好,不然蛋白容易出现气孔用料蛋白2个纯牛奶200ml淡奶油20ml白糖30g双皮奶消耗蛋白的好办法,懒人简易版,100%成功的做法把蛋白打散(注意不是打发哦)把牛奶200...
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美味的红豆西米双皮奶做法,大厨教你技巧
11-19用牛奶蛋清做双皮奶很腥喔。还是外面奶茶店的好吃。~用料水、糖、蜜豆、西米若干千禧双皮奶粉若干红豆西米双皮奶的做法煮西米~起锅烧水煮沸~倒入西米~煮10~15分钟,关火,盖锅盖焖10分钟(不要掀开喔)然后用漏网滤掉水,冲冷水~然...
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美味的双皮奶.超简单版做法,大厨教你技巧
07-30做巧克力卡仕达酱剩下的蛋清.正好做双皮奶🙈而且这个版本不止简单.还超好吃微信也会不定时直播烘焙教程.有问题+我微信微信号:13502661588😑方子是一碗的量.想吃多少自行翻倍用料鸡蛋清1个牛奶100g白砂糖10g双皮奶.超...
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美味的草莓芒果双皮奶做法,大厨教你技巧
08-25第一次,多多包涵,不错的下午茶时间!用料鸡蛋1只牛奶按自己调草莓2只芒果一小只草莓芒果双皮奶的做法准备材料将牛奶煮热,不要沸腾,微热,加蛋清,拌匀过滤,过了后,才加糖最后䒱,加草莓丁与芒果丁小贴士我的调料是一怀装,所以你做的...
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双皮奶0失败怎么烹饪才好吃,好吃的双皮奶0失败做法
02-24双皮奶,必须要蒸2次,起2次奶皮,才算双皮奶哦!按照这个步骤制作,全程需要1.5小时,实际需要忙的时间只有20分钟!如果不介意吃单皮奶的,可以从第三个步骤开始。实际只需要10分钟!用料盐5克蛋清2个纯牛奶250克细砂糖30克双皮奶0失...
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比北京文宇还好吃的双皮奶做法 步骤 图解
07-16我喜欢把剩余的食材利用起来。用料淡奶油70ml纯牛奶250ml蛋白2-3个看鸡蛋大小白糖2勺最好按自己喜好加比北京文宇还好吃的双皮奶的做法将牛奶和淡奶油混合加入白糖隔水加热边搅拌边加热等白糖化后,将牛奶隔水炖或蒸12...
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美味的史上最简单双皮奶做法,大厨教你技巧
10-03用料牛奶250mL蛋清2个鸡蛋的量白糖适量史上最简单双皮奶的做法把所有东西混合打散过渡弄上保鲜膜用牙签在保鲜膜上戳几个小洞把水烧开后,放入蒸锅里蒸10分钟,再闷10分钟静放小贴士记得要把水烧开后再放入...
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双皮奶(史上最详细。0失败)做法 步骤 图解
03-23用料牛奶200ml蛋清(大个的)一颗三个碗ABC白糖20g双皮奶(史上最详细。0失败)的做法蒸锅内放足够的水。烧开。把牛奶倒入A碗内。放入20个白糖。盖上保鲜膜。一定要盖。水开后放入A碗。蒸5分钟。拿出A碗。掀开保鲜膜。静止10...
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红豆双皮奶(快速6人份)做法 步骤 图解
07-25用料牛奶1L蛋清4个白砂糖55g(甜度依据个人喜好加减红豆适量红豆双皮奶(快速6人份)的做法把牛奶倒入奶锅小火煮开关火🔥煮开的奶倒入准备好的碗内。晾凉(也可温温的)会有一层结皮。沿着碗边轻轻的再把奶倒入奶锅用筷子挡...
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强烈建议女生们把奶茶都换成这个双皮奶做法 步骤 图解
02-20这款双皮奶看一次就学会了,真的好吃到想哭~用料牛奶500克蛋白3个糖20克草莓适量柠檬汁5滴强烈建议女生们把奶茶都换成这个双皮奶的做法把分离好的蛋清中挤入5滴柠檬汁去腥,倒入白砂糖,搅拌均匀。(搅拌过程中尽量使用Z字型...
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香草双皮奶食谱做法大全,超简单的香草双皮奶做法步骤
09-22顺滑的双皮奶,加入香草糖,多一份浓郁,少一分蛋腥。用料牛奶480g蛋清3个香草糖30g香草双皮奶的做法称好材料牛奶加热至锅边缘起泡,不要沸腾倒入容器内在室温冷却,至表面浮起一层奶皮用小刀或小勺挑起奶皮,缓慢的将牛奶倒入碗...
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美味的双皮奶的传说做法,大厨教你技巧
12-16来北京一年多啦~~之前有很多传说呢。。。。吃过双皮奶,也吃过老北京奶酪~~但是此前却木有搞清楚他们滴区别~~~额除了口感和味道不一样~~颜色和状态真的很像……周六公司搞完沙龙~~回到家发现还有一袋牛奶and隔壁mm留下...
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猕猴桃蛋蜜汁&双皮奶做法 步骤 图解
12-28打造无淀粉茶点,当牛奶遇到鸡蛋,新鲜水果遇到blender用料猕猴桃两枚浓缩柠檬汁几滴全脂牛奶(双皮奶用)200ml全职牛奶(蛋蜜汁用)150ml鸡蛋(largesize)一枚白糖以及个人口味适量蜂蜜20g猕猴桃蛋蜜汁&双皮奶的做法牛奶加热,待...
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双皮奶Tips(樱花双皮奶)做法 步骤 图解
10-02教双皮奶的帖子好多,这里分享一个补充版tips,详细步骤就参考大家的帖子就好。用料鸡蛋白2只牛奶700克盐渍樱花四朵白砂糖一匙双皮奶Tips(樱花双皮奶)的做法1.喜欢豆腐花一样细腻顺滑口感的话,一是要减少蛋白的比例,大约700g...
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超简单0失败的双皮奶做法 步骤 图解
07-20用料牛奶250g鸡蛋2个白沙糖适量超简单0失败的双皮奶的做法把蛋打碎,只要蛋清,把蛋清打出泡,再和牛奶混合和牛奶混合了,再打一会再加入白沙糖,打一会再放再蒸锅里蒸10分钟,闷10分钟再加一点红豆,葡萄干,完成了!(那出来的时候小心...
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顺徳双皮奶(低糖版)做法 步骤 图解
02-26双皮奶,是一种粤式甜品。清朝时起源自广东顺德,用水牛奶做原料。现遍布于广东、澳门、香港等地。今天我来推荐一款低糖版的双皮奶。用料娟珊鲜牛奶500克鸡蛋3个细砂糖10克(喜欢吃甜的要20克)糖纳豆(红豆)少量顺徳双皮奶(低糖...
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索伦之眼邪恶的双皮奶|小羽私厨好吃的烹饪方法 索伦之眼邪恶的双皮奶|小羽私厨的地道做法和步骤
09-06小清新偶尔也会犯个坏啊,今天给你看邪恶的双皮奶。小羽私厨,每日更新私房视频菜谱,欢迎你的关注。用料牛奶200ml糖30克鸡蛋1个猕猴桃1个蓝莓果酱适量索伦之眼邪恶的双皮奶|小羽私厨的做法我们先把鸡蛋磕散,这样来回倒几下...
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美味的手残党双皮奶做法,大厨教你技巧
12-30用料牛奶180克鸡蛋两个蛋清白砂糖适量手残党双皮奶的做法将180ml牛奶放入小锅中加热,牛奶开了后倒入碗中冷却。在小碗中打入两个鸡蛋蛋清,不要蛋黄,加入一勺白糖,大半勺的白醋,均匀搅拌至白糖融化。将冷却后的牛奶慢慢倒入...
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双皮奶(科学方子:淡奶油兑牛奶以假乱真乳脂达到8%的水牛奶,在家轻松做出正宗顺德味儿)做法 步骤 图解
11-23有多少妹子败在双皮奶的奶皮下??老爱吃了,可是做的不对味。记得在广州南信吃过那么一次双皮奶便终生难忘了,比起热的我更爱吃冰冻的,相对更滑结实一点。为什么家里怎么做都没有那股浓郁的奶香和那顺滑的口感?而且奶皮一点也...
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山楂双皮奶食谱做法大全,超简单的山楂双皮奶做法步骤
10-04用料山楂牛奶一盒250鸡蛋清2个白糖山楂双皮奶的做法山楂切下果肉成丁。小锅倒入清水,加白糖山楂丁熬煮山楂酱。另取一小锅加热牛奶(这次只加了200),待一沸腾就倒入碗中让牛奶静置(要可以隔水蒸的碗)又拿一大点的碗,取蛋清放2...
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消耗蛋白·红豆双皮奶脱脂版做法 步骤 图解
12-13做美食剩下的蛋白经常不知道怎么用,今天就教大家来做双皮奶啦,因为减脂期宿舍只有脱脂牛奶,也不知道双皮奶用的都是全脂的,第一次做,不是特别有经验,大家参考一下就可以哦用料脱脂牛奶250ml蛋清2个蜜红豆适量消耗蛋白·红豆...
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