蟹黄蒸蛋食谱做法大全,超简单的蟹黄蒸蛋做法步骤
吃蟹的季节到了,对我来说最留恋的是那一口鲜浓的蟹黄。用蒸水蛋的方式,把最鲜的味道留住。用料蟹壳(连蟹黄)5只鸡蛋3只葱段少许蟹黄蒸蛋的做法把蟹清洗干净,留住蟹壳(连蟹黄)。平铺在碟子上备用三只鸡蛋,加入一比一的分量加入...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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玛德琳(无泡打粉)做法 步骤 图解
08-10根据妃娟的书改的柠檬玛德琳。没有泡打粉,对像我这样的有添加剂强迫症的人适用。比起有泡打粉的方子没有那种“激凸”的效果,然而口感很好。用料全蛋150克(约三个)细砂糖110克蜂蜜15克柠檬汁20克柠檬皮屑一个低筋面粉75克...
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小熹版热香饼~无泡打粉版哦!做法 步骤 图解
09-15非常非常感谢小熹,找了好久,终于找到她的无泡打粉版本的热香饼!!!婴幼儿也可以吃哦!超赞的!(不知道怎么链接小熹的版本,实在很抱歉丫!)用料低筋粉175鸡蛋(选大点带壳)180g白砂糖30-35g植物油(无气味的油、玉米油)15g牛奶170ml柠檬汁...
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酥到不得了的桃酥的做法(不含泡打粉版)做法 步骤 图解
08-30****************************************************************************************务必看完这一条再做:评论中有很多人说小苏打量大,口感苦。我这是200g面粉的量,大家第一次做可以少做一点,以免浪费材料。或者...
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美味的无泡打粉快手司康做法,大厨教你技巧
01-27无泡打粉,低温发酵不用等待!用料中筋面粉125克黄油25克酵母3克盐2克全蛋液1只淡奶油125克糖粉10克无泡打粉快手司康的做法黄油切小块和面粉放一起搓!越是手工搓越好吃😋……淡奶油、糖粉、盐、半个蛋液、酵母放一起搅拌...
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君之8寸戚风,新手闭眼跟就是(不用泡打粉一样长高高)做法 步骤 图解
07-31成功率非常高的方巧克力戚风的做法:抹茶蜜豆戚风:红丝绒巧克力奶油蛋糕奶油裱花用料鸡蛋5牛奶40g清油40g白糖(如果做抹面奶油蛋糕的话,总糖量只需50克)60g=蛋黄20+蛋白40(糖分已大大减少了)低粉85烤箱长帝42升6寸的配方...
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简单好吃的草莓玛芬(无油少糖无泡打粉)做法 步骤 图解
08-20草莓季节到了,宝宝嚷嚷要吃草莓蛋糕,我懒,做了一个很简单的,竟然也很好吃用料鸡蛋3个糖50g低筋粉100g草莓70g简单好吃的草莓玛芬(无油少糖无泡打粉)的做法全鸡蛋和糖放进无油无水的盆里,打蛋器高速打发到颜色变浅,能粘在打蛋...
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最最简单快手的饼(锅盔)-安琪无铝双效泡打粉做法 步骤 图解
09-07我是北方人,北方人做饼,喜欢用老发面,再兑碱,程序复杂,而且难以把控,碱少了,面酸,口感差,碱多了,颜色黄,而且有碱味。单独用发酵粉做的饼,闻起来有股酵母特有的味道,不太喜欢,而且少了碱和面粉那种特殊的香味,发酵粉+碱,做出的饼闻起来...
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香蕉麦芬(无泡打粉版)做法 步骤 图解
11-15这款香蕉麦芬,用酵母取代泡打粉,天然健康无添加哦!用料熟透的香蕉1根低筋面粉130g鸡蛋1个糖50g牛奶90g酵母4g玉米油30g香蕉麦芬(无泡打粉版)的做法牛奶隔水加热至温热后,将酵母放入牛奶中稍微搅拌一下。注意牛奶不要太热,...
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蔓越莓南瓜发糕(无泡打粉)好吃的烹饪方法 蔓越莓南瓜发糕(无泡打粉)的地道做法和步骤
03-02用料熟南瓜泥170克酵母1克面粉100克蔓越莓干适量白糖20克猪油6克蔓越莓南瓜发糕(无泡打粉)的做法南瓜蒸熟后趁热压成泥放入白糖、猪油搅拌融化南瓜泥凉至温热后加入酵母搅拌均匀将面粉倒入南瓜泥中搅拌均匀成较干的面糊...
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戚风蛋糕的做法“甜甜圈”无泡打粉!做法 步骤 图解
01-20圣诞节🎄刚过,也没有做点好吃的给小朋友,想到又简单可爱的甜甜圈特讨小朋友喜欢,动口不如动手啦…开干!🍩⚠️是用戚风做法的甜甜圈哦🥯无泡打粉嘿!👍🏼简单健康易学。用料鸡蛋5个低筋面粉90克牛奶75克细砂糖45克黄油🧈(或玉...
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酵母版油条无泡打粉无明矾做法 步骤 图解
03-06外面卖的多多少少都有泡打粉啊小苏打明矾之类的吧,自己家吃的酵母就行了,我总觉得那些东西不好。。。只是我觉得!😂用料面粉150克牛奶150克鸡蛋可以加一个,但是牛奶就要少了!而且加了也不会那么脆了盐1克酵母1~2克油用来抹...
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不添加泡打粉的家庭版奶香荞面小油条做法 步骤 图解
03-10当下越来越多的人,开始注重控糖,减肥最好的方法就是控制糖分的摄入,今天我给大家带来一款不会升高血糖,但又很有饱腹感的荞麦面小油条,喜欢的朋友可以一起来试试吧奥!用料金龙鱼多用途荞麦小麦粉430克鸡蛋1个酵母5克盐4克温...
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中岛老师无泡打粉的浆果麦芬做法 步骤 图解
12-01想做麦芬,不过一直没入泡打粉,今儿个做完香蕉戚风后把书往后随手翻了下,发现了这款无泡打粉版本的麦芬,做法同戚风蛋糕,不过顺序有所变化。6个量,180度,20-25分钟。用料黄蔗糖20g豆浆1大勺黄蔗糖40g浆果适量蛋黄1个菜籽油2大...
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铜锣烧(健康无泡打粉、小苏打)做法 步骤 图解
08-20想吃铜锣烧很久了。看了很多的食谱,配方发现基本都有泡打粉,小苏打之类的,虽然量都很少。但是家里真没有这材料哇!楼下超市逛荡一圈也是没有找到。于是突发奇想干脆用做蛋糕的方法试试看。于是就成功啦。组织松软可口。不...
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美味的芝麻泡打粉桃酥做法,大厨教你技巧
01-22记录下做桃酥的流程用料低筋粉170克蛋黄2个白糖35克玉米油80克小苏打1克泡打粉3克黑芝麻若干芝麻泡打粉桃酥的做法干料的面粉,泡打粉,小苏打混合搅匀蛋黄,玉米油,糖,混合搅匀,多搅拌一会让糖充分融化干料倒入蛋黄糊内,戴手套...
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微波炉版健康马拉糕(不用泡打粉)做法 步骤 图解
07-19用料低筋粉90g牛奶85g红糖65g奶粉(可不加)25g酵母1g鸡蛋2个玉米油或黄油20g微波炉版健康马拉糕(不用泡打粉)的做法准备材料微波炉加热牛奶,放入红糖搅拌直至红糖溶解。待牛奶冷却后加入酵母粉搅拌均匀。在可微波的容器中加...
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美味的酵母泡打粉馒头做法,大厨教你技巧
10-07这个方法是和一个面点厨师讨来的,目前还没有试过,但他说他用的一直是这个方法,我吃他蒸出的馒头那叫一个好吃用料普通面粉500g酵母5g泡打粉3g白糖25g酵母泡打粉馒头的做法把上面四样混了一体,加水,揉好发面半个小时揉面,揉...
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家庭版自制油条(无泡打粉版)做法 步骤 图解
12-29上海疫情,被封控在家,以前常吃的豆浆油条,对于现在的我们来说已经变成了奢侈品。今天周末,刚好休息,所以早餐就自己做了豆浆油条,步骤还是蛮简单的,大家可以自己试试哦。保证不会失败用料盐3克鸡蛋1个酵母3克食用油15克水根...
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不添加泡打粉的红糖开花馒头做法 步骤 图解
03-13用料红糖70克中筋面粉400克水210克耐高糖酵母4克盐2克玉米油10克不添加泡打粉的红糖开花馒头的做法200克开水放入红糖溶化,等水凉至手温40度以下加入酵母混合,面粉,盐混合,再倒入面粉中拌匀加入玉米油,下手揉至光滑细腻的...
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超极简单的的华夫饼(泡打粉版)做法 步骤 图解
11-22来自美国宅男美食的方子,我减半,正好是一个华夫硅胶膜,虽说是泡打粉的方子,不过吃不出泡打粉味。美国人的方子就是简单,一个盆,一个量杯,一量勺,一个手动打蛋器,原料放进去,搅拌均匀,电子秤都省了,最适合做早餐。用料鸡蛋1个低筋...
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无油少糖无泡打粉的百香果玛德琳做法 步骤 图解
07-25方子量可以做千代田胖贝壳12连模➕千代田栗子6连模玛德琳一类的蛋糕通常都是很多的黄油➕泡打粉的组合,一吃多就会很有负担,心好累。于是就自己研究的尝试做了这个无油低糖又无添加的配方。还记得我小的时候并没有很多...
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家庭版油条(无泡打粉)做法 步骤 图解
02-23用料鸡蛋1个小苏打2克酵母3克普通面粉300克温水适量盐2克家庭版油条(无泡打粉)的做法准备好所有材料放一起搅拌均匀,面团无干粉就可以了。倒入一些食用油和面,面团最好软一点面团揉到光滑用保鲜膜包起来,放冰箱冷藏发酵一...
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美味的无泡打粉的桃酥做法,大厨教你技巧
10-12桃酥--无泡打粉配方,第一次使用烤箱做点心。不积跬步无以至千里。用料低筋面粉50g普通面粉50g细糖粉30g砂糖20g植物油55g+5g小苏打1/8cup鸡蛋10g+2g扁桃仁碎15g无泡打粉的桃酥的做法混合鸡蛋、植物油、糖过筛面粉、小...
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宝宝 无泡打粉版 旺仔小馒头做法 步骤 图解
10-22这个是给宝宝吃的,所以减少了添加剂!泡打粉对身体不好,但是日本买的小馒头里面也是有的,还是自己动手吧用料鸡蛋60g基本就是一个糖霜50g玉米粉120g低筋粉30g婴儿奶粉20g做出来有奶香味黄油10g宝宝无泡打粉版旺仔小馒头的...
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糯米丸子(无泡打粉,无苏打粉做法 步骤 图解
02-03趁着即将过元宵节,也趁着酥肉的那锅油,炸一点糯米丸子解解馋用料糯米粉200克(我买的三象牌糯米粉白糖40克热水160克要放馅料的可以自行添加,因为当天要炸的东西有点多,我就什么也没放,炸素的糯米丸子,味道也可以芝麻适量糯米...
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