一夜渍·黄瓜🥒好吃的烹饪方法 一夜渍·黄瓜🥒的地道做法和步骤
柠檬的清香与黄瓜的爽脆相结合是属于夏日的小清新...[查看更多]
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美味的一锅端无水咖喱做法,大厨教你技巧02-19T
水性豆沙[适合面包馒头]做法 步骤 图解12-31T
美味的玛捷斯.糖醋排骨做法,大厨教你技巧02-08T
焖鸡腿肉食谱做法大全,超简单的焖鸡腿肉做法步骤12-30
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美味的芝心厚底披萨皮儿做法,大厨教你技巧
05-17芝心厚底披萨最好吃的一次,必须记录下来,12寸的量用料高筋面粉200克低筋面粉100克温水160克橄榄油15克酵母4克食用盐2克马苏里芝士3片芝心厚底披萨皮儿的做法所有的材料称重后放入厨师机,高速揉面15分钟左右,不需要出膜,但...
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沫沫的厚底超级至尊披萨(9寸)做法 步骤 图解
10-31披萨PIZZA是很多人都喜欢吃的外国美食,越来越多的美食爱好者也尝试自己在家里做,“发面馅饼,馅在外”这是沫沫给披萨的定义,如果您是一个烘焙新手,想尝试自己做披萨,欢迎参考沫沫的方法。爱和美食都不能辜负,快乐的烘焙过程...
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适合中国人口味的厚底烤箱红酒猪肉披萨做法 步骤 图解
07-25喜欢吃西餐,但是西餐很多原材料平时的生活中不太常见,所以想到用常见的中式食材搭配出一样口感的披萨用料高筋面粉300克酵母10克盐3克糖30克牛奶200克鸡蛋1个红酒三勺猪肉若干片黄油30克青椒1个西红柿1个马苏里拉奶酪碎...
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美味的厚底什锦鲜虾披萨做法,大厨教你技巧
07-02家里的马苏里拉买来很久了一直没动手做,今天把马苏里拉拿出来决定做起来!绝对秒杀市售的披萨,用的材料更好吃的也更放心,篇末我会写如何购买好吃的马苏里拉的方法一定要看哦,披萨好不好吃大部分马苏里拉决定的。披萨除了饼...
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厚底大披萨PIZZA,从此B胜客可以走一边去了做法 步骤 图解
11-29自从做了第一个披萨起,之后就做过无数个披萨。披萨其实很随意,各式各样搭配,可以放自己喜欢的肉,如牛肉、鸡肉、培根等等,还有自己喜欢的酱汁,如咖喱酱、辣酱、自制披萨酱等等,随心所欲。这次我用的茄酱是现成的,用的是盛记这...
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黑椒培根厚底披萨(内含饼底做法+小美锅和面做法)做法 步骤 图解
04-28好吃拉丝再来一块!用料水200克糖5g酵母粉8克盐2克橄榄油20g高筋面粉400克(5人份)橄榄油20克披萨酱适量黑胡椒适量罗勒碎适量马苏里拉根据喜好适量培根根据喜好适量火腿根据喜好适量杂菜根据喜好适量蘑菇5个黑椒培根厚底...
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详细配方 节日必备巨大的12寸超豪华至尊披萨(厚底)做法 步骤 图解
07-01一到年底,各种节日接踵而来!去外面餐厅外食,一半时间都献给了排队,十分扫兴!不如自己在家烤一盘巨大的12寸披萨吧!想吃什么料就招呼上,多多的撒芝士,和家人朋友一起分享,十分过瘾!记得是12寸的哦用料面饼配方:⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️高筋面粉...
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如何做酥脆的厚底披萨—芝士条为例做法 步骤 图解
08-02对于披萨的厚薄每个人有不同的喜好,虽然我爱薄底,家里的烤箱总是做不出那种感jio,所以就算厚底披萨其实也能做出酥脆的披萨底,秘密就是—————面包糠!用料披萨底一个面包糠适量如何做酥脆的厚底披萨—芝士条为例的做法...
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你一定会爱上的松茸培根厚底披萨做法 步骤 图解
03-23松茸和培根可以换成自己喜欢的食材今天做的时候太困忘了拍过程图片,下次补上这是2个大概8寸披萨的量你会爱上这个味用料面饼部分:高筋面粉280克黄油(面饼)10克酵母2.8克奶粉(可以不放)6克盐(面饼)4克糖(面饼)6克牛奶(可以换成水...
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自制黑椒牛肉厚底披萨做法 步骤 图解
11-13超级简单,披萨底是买现成的,味道还不错👍用料牛肉一小块盐少许料酒少许黑椒酱一小袋生抽少许披萨底1个辣椒1个肠1个胡萝卜1根披萨酱2勺自制黑椒牛肉厚底披萨的做法披萨饼上放2勺披萨酱,戴一次性手套抹匀,同时将胡萝卜,辣椒...
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美味的方盘厚底双拼披萨做法,大厨教你技巧
05-03一个大方盘厚底双拼披萨~满足一家所需~~用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶120克糖25克盐4克玉米油5克黄油20克酵母3克马苏里拉奶酪若干番茄酱若干披萨草若干洋葱若干各种馅料若干方盘厚底双拼披萨的做法奶酪前所有材料混...
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烤鸭肉酱芝士厚底披萨(含西式肉酱的做法)做法 步骤 图解
03-17用料肉酱猪肉馅50克牛肉馅50克胡萝卜1/4根西红柿2个洋葱1/4个蒜末适量油适量红酒2勺盐适量白糖一勺黑胡椒一点面粉适量披萨饼皮高筋面粉270克牛奶160克黄油15克盐3克酵母3克烤鸭肉鸭腿1只料酒一勺生抽一勺盐半勺葱姜...
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榴莲pizza--薄底厚底均适用做法 步骤 图解
02-27榴莲季节,对于超爱榴莲和pizza的人来说,怎么拒绝得了美味的榴莲pizza呢,无奈外面的榴莲pizza的榴莲实在少的可怜。价格还不菲,想想还是自己做吧,健康卫生又多料!PS:此方子参考堂妈小厨,稍作剂量调整。用料高筋面粉150克低筋...
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榴莲芝士披萨(厚底)做法 步骤 图解
03-19榴莲芝士pizza,做的是厚底披萨,两个6寸盘,芝士别看我铺了这厚厚一层,等烤出来后还是觉得放少了。用料高粉(饼皮)150克低粉(饼皮)60克水(饼皮)120克黄油或色拉油(饼皮)15克酵母(饼皮)6克盐(饼皮)3克糖(饼皮)15克馅料榴莲肉泥150克奶油奶...
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6寸披萨厚底制作 记录自用做法 步骤 图解
08-24全职妈妈时期在家里喜欢捣鼓厨房,从家常小炒到饭店盆菜,再到后来的面点,烘焙,自从一年前娃儿上幼儿园,我开始上班咯,很久没有下厨了,四个月前开始减肥,又开始捣鼓减脂餐。家里已经不做正常餐了,最近开始慢慢恢复饮食,今天老公说...
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9寸新奥尔良厚底脆皮披萨🍕做法 步骤 图解
03-01珠妈喜欢烧饼,对芝士也情有独钟,因此披萨就必然地成为我喜欢的食物之一,哈哈哈,朴实的喜好,完美的中西结合,好久没吃了,实在是馋,今天勤快的做一个,天冷了就是能吃,冬天就是这样长胖的😜用料面团面粉120克温水70克酵母2克盐2克...
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素食厚底披萨(自制披萨底及冷冻保存方法)做法 步骤 图解
04-16本方可做8寸披萨4个。用料燕麦粉20克高筋粉300克低筋粉100克酵母5克牛奶250毫升黄油30克细盐5克披萨馅料:披萨酱,芝士,土豆,牛油果,西芹,花菜,口蘑等素食厚底披萨(自制披萨底及冷冻保存方法)的做法除黄油和盐外,披萨底食材全部...
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❤️double-cheese🍕厚底烤肉时蔬🍄披萨做法 步骤 图解
06-23爱芝士0抵抗力,过一阵子必要撸个🍕过瘾今天做了double-cheese烤肉🍄披萨,话说最近太忙进厨房太少,记录下来跟喜欢芝士和披萨的你们分享😊用料饼底普通高筋面粉160克常温水85克色拉油3克细砂糖5克盐1-2克酵母2克其他食材...
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美味的厚底拉丝披萨做法,大厨教你技巧
11-07弄这个菜谱主要是记住材料的份量,方便下次,不然又要到处找别人的,这是9寸披萨的量,厚底的,喜欢薄的话,可以用10寸的盘。今天这个披萨口感超好,皮脆,里面松软,芝士拉丝,大小朋友都爱吃😍。就是一开始没想弄菜谱,好少拍照,后期再做...
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黑椒牛肉厚底披萨(芝士卷边)-- 超简易 0失败的家庭手工披萨做法 步骤 图解
05-03在家偶尔做烘焙的人,应该都有遇到过材料不足、或是各种材料称重太繁琐的问题。所以此方就是以不变应万变,解决了唯一配方的局限性。经我多次实践,最终得出最简易、又方便,利用家中常备食材做出美味披萨的零失败攻略~~撒花...
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美味的番茄芝士厚底派做法,大厨教你技巧
04-29用料普通面粉2杯(473ml)糖2大勺(30ml)新鲜迷迭香2茶匙(9.9ml)犹太盐适量现磨黑胡椒粉适量无盐黄油170g鸡蛋2个大的蛋黄1个番茄2斤半上下方天娜芝士(fontina)12盎司(340g)佩科里诺奶酪(Pecorino)1盎司(28g)馒头屑1/4杯...
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超级简单的厚底芝心奶酪榴莲披萨(9寸)做法 步骤 图解
07-15媳妇一直就想吃榴莲披萨,每次去比格总是必吃。不过比格的披萨很薄,而且没有榴莲果肉,却榴莲味儿很浓。干脆就自己做一个货真价实的吧。超级简单,自己亲手制作,货真价实,纯榴莲果肉,厚厚的奶酪,厚厚的芝士,还有四周的芝心,自己想...
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8寸芝士蛋糕,厚底做法 步骤 图解
08-02用料鸡蛋5只奶油奶酪(安佳)230g黄油(加入奶油奶酪)50g白糖100g柠檬汁5g奶粉(德运)3大勺配100ml水香草精3滴粗粮饼干150g黄油70g巧克力酱10g面粉60g8寸芝士蛋糕,厚底的做法奶油奶酪用手动搅拌器加鸡蛋黄搅拌,等鸡蛋黄分批加完...
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8吋厚底披萨(鲜虾,水果,吞拿鱼)做法 步骤 图解
08-30最近想做披萨,找回以前的帖子和图片,原来是2年前的,,原来有2年没做披萨了。以下是8英寸(直径21厘米)盘一个,厚底。关于马苏里拉芝士,个人推荐爱氏晨曦,总统牌那种马苏里拉奶酪片是不拉丝而且不容易烤化,烤出来一坨坨的。妙*蓝*...
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厚底芝士虾培根披萨做法 步骤 图解
10-06没啥简介就是爱吃虾,爱吃芝士,爱吃培根。最想做给我的小情人吃。用料高粉50g低粉100G酵母2G温水80G培根3片芝士3片虎虾(这个比较奢侈,可以换一般的虾)3只蛋黄酱备用青椒1个洋葱2分之1球厚底芝士虾培根披萨的做法高粉低粉混...
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