物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼好吃的烹饪方法 物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼的地道做法和步骤
工欲善其事,必先利其器。有了好工具还要物尽其用,今天继续用电饼铛做一款好吃的牛舌饼。这款牛舌饼的特色在于,外形短而厚,口感酥软,包有内馅。用料油皮中筋面粉188克细砂糖20克水70克色拉油30克油酥色拉油60克低筋面粉130...[查看更多]
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美味的芝麻红糖薯饼做法,大厨教你技巧03-19T
美味的自制手工红糖做法,大厨教你技巧03-20T
美味的黑提酸奶冻冰做法,大厨教你技巧11-13T
美味的快手小丸子奶茶做法,大厨教你技巧03-05
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糖醋刀鱼食谱做法大全,超简单的糖醋刀鱼做法步骤
04-18用料醋适量酱油适量白糖适量盐一点点鸡精1⃣️勺水适量刀鱼2条淀粉适量蒜末2瓣干辣椒3个糖醋刀鱼的做法刀鱼处理好改刀酱油醋盐白糖鸡精水淀粉(裹刀鱼时候盘子里剩的就够了到这个汁儿里面)这些调料倒入加入水搅匀尝一尝少...
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糖醋刀鱼🐟食谱做法大全,超简单的糖醋刀鱼🐟做法步骤
03-02以前都是妈妈做给我吃,现在自己学着做一做用料鱼4条淀粉4勺白糖30克醋4勺姜4片糖醋刀鱼🐟的做法刀鱼洗干净收拾完切成段裹上淀粉,打入一个鸡蛋搅拌均匀锅中倒入油,油烧开,刀鱼下锅中炸至金黄一点点下锅。炸制金黄捞出炸成...
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糖醋去骨刀鱼,小孩能吃一盘子做法 步骤 图解
01-10刀鱼是去骨的,拍了视频去骨手法,发完发现没插入菜谱,想要找我,没人要就这样了用料鱼5条淀粉2勺葱1根姜3片糖醋去骨刀鱼,小孩能吃一盘子的做法准备食材:刀鱼、葱、姜、胡萝卜、黄瓜、糖醋汁。刀鱼去刺切段,黄瓜去洋切条,胡萝卜...
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美味的糖醋刀鱼(带鱼)做法,大厨教你技巧
01-22用料鱼葱姜蒜料酒糖白醋盐鸡精老抽生抽糖醋刀鱼(带鱼)的做法洗净,放入料酒一勺,葱段,姜片,腌制二十分钟。然后用漏勺控干水分把鱼煎至两面金黄(我爱吃煎的时间长一点的)按照个人口味锅内倒油,放入葱姜蒜沫炒香,倒入生抽加水加糖...
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家常烧刀鱼(醋口)做法 步骤 图解
03-14用料鱼适量条葱姜蒜炒菜量盐炒菜克花椒几粒即可糖调口量料酒1勺陈醋1-2勺家常烧刀鱼(醋口)的做法鱼洗好,擦干水份,下锅煎锅中加入适量油,下花椒几颗葱姜蒜爆香,下鱼一勺料酒顺锅边倒入1-2勺生抽顺锅边倒入一勺盐,倒入开水沒...
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糖醋鲈鱼怎么烹饪才好吃,好吃的糖醋鲈鱼做法
10-13时间:约40-50分钟难度:有点挑战🖖份量:3人份用料鲈鱼1条食用油(油炸)适量青蒜1根腌鱼料酒1大勺白胡椒粉0.5小勺盐一小撮淀粉2大勺料汁食用油10g番茄沙司35g泰式甜辣酱35g白糖5g盐3g白胡椒粉一丢丢水0.5碗糖醋鲈鱼的做法鲈...
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糖醋刀鱼段食谱做法大全,超简单的糖醋刀鱼段做法步骤
07-20刀鱼大都煎炸都吃腻了,因此,在家人的怂恿下试着做了成了糖醋的,结果倍受家人的欢迎。好了,下面和大家一起分享这道菜的做法。用料刀鱼大约500g左右花生油或玉米油200g葱适量大蒜3~4瓣花椒少许老抽少许生抽少许醋少许糖少...
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糖醋鱼怎么烹饪才好吃,好吃的糖醋鱼做法
10-06这道糖醋鱼非常美味,你也试一试!用料鳜鱼1条白糖30克番茄沙司50克淀粉适量盐适量葱姜适量食用油适量梁汾五年老陈醋45毫升糖醋鱼的做法把鱼处理干净,用厨房纸巾吸干表面水分。在鱼身上斜切花刀,尽量切深一点但是别切断了...
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美味的妈妈牌糖醋刀鱼做法,大厨教你技巧
10-061刀鱼洗净切成段投清水攥干2.洒盐面五条鱼洒大概半勺盐面可不是饭勺哈3.杀十分钟后活白面少放水让面包裹在鱼上用料醋勺白糖克糖克妈妈牌糖醋刀鱼的做法4.开始下油锅炸5勾汁:粉面子葱姜蒜糖少许盐酱油花椒香菜香油醋水...
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醋烧秋刀鱼食谱做法大全,超简单的醋烧秋刀鱼做法步骤
08-21看到梅子煮的秋刀鱼,因为梅干不好买,所以做了些变通,同时符合生酮和原食的标准用料秋刀鱼5条自制果醋渣/醋60克海盐适量克肌醇,柠檬酸镁可无羊油50克醋烧秋刀鱼的做法准备食材,秋刀鱼洗净切段。醋渣切丝。鱼和果醋(渣)放进锅...
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美味的香煎糖醋刀鱼做法,大厨教你技巧
09-09新入的摩飞多功能锅记录一下用料带鱼2条香煎糖醋刀鱼的做法摩飞平盘加油高火,带鱼两面煎至金黄。(可盖锅盖)将带鱼划拉到一边,稍微加一点油,炒香姜丝和葱丝,倒入料酒,开水,酱油,米醋,和糖。平铺带鱼,待汤汁收到浓稠撒葱花出锅。...
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糖醋秋刀鱼食谱做法大全,超简单的糖醋秋刀鱼做法步骤
04-27用料糖1勺生抽2勺醋3勺姜1片秋刀鱼3~4条糖醋秋刀鱼的做法秋刀鱼洗净切段,生姜切丝,糖、生抽、醋混合搅拌均匀备用。(秋刀鱼数量按食用情况自行决定3~4只都行)锅烧干倒油,烧制锅微微冒烟再下鱼(为了鱼不粘锅)。开中火煎制两面...
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一卤仙®苏叶糖醋刀鱼做法 步骤 图解
04-28苏叶可以解鱼蟹毒。这毒的意思是偏性,一般水产都是偏寒的,脾胃不好的人,贪寒凉容易腹泻,紫苏叶还有行气宽中,散寒解表的作用,味道也解腥气哦,而且,紫苏叶还有安胎的作用,孕妇级吃货妈妈也可以放心的享用。用料主料#刀鱼2条本草#...
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糖醋武昌鱼 糖醋鱼做法 步骤 图解
03-24用料醋少量淀粉适量番茄酱两勺姜末适量白糖适量十三香适量料酒少量蒜末适量葱白葱花分开适量糖醋武昌鱼糖醋鱼的做法清理好鱼后,用姜丝、蒜片、料酒,盐腌制半小时左右准备葱白姜蒜末葱花备用调糖醋汁,接下来4-11步都是加...
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「糖醋鱼」食谱做法大全,超简单的「糖醋鱼」做法步骤
09-13菜肴特点:色泽红润味型:酸甜可口糖醋鱼也有两种做法,一种是直接拍干淀粉炸,另一种是挂糊炸(这个做法是挂糊炸)用料草鱼1条辅助料:淀粉,生粉调味料:盐,料酒,白醋,白糖,番茄酱【糖醋鱼】的做法①提前将草鱼,宰杀清洗干净(用盐,料酒腌制...
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糖醋鱼?食谱做法大全,超简单的糖醋鱼?做法步骤
06-01这是小时候老爸不知道从哪儿学的一道菜,征服了全家,后来教给了妈妈,就又征服了姥姥家,哈哈,以至于后来我小姨家的弟弟每次来姥姥都点名要吃大姨做的甜鱼🐠,当然了,别的孩子也很喜欢用料鱼1条香叶2片姜五六片葱四五断蒜两三瓣...
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糖醋汁→糖醋里脊→糖醋鱼→糖醋任何做法 步骤 图解
06-25记录下做糖醋鸡胸肉和糖醋鱼用的料汁,,正好一个菜的糖醋汁,自用记录用料糖醋里脊一份量白醋20克白糖60克亨氏番茄沙司70克淀粉7克凉水60克糖醋鱼的一份量白醋40克白糖100克亨氏番茄沙司130克淀粉12克凉水130克糖醋汁→糖...
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美味的陈皮糖醋刀鱼做法,大厨教你技巧
11-21用家乐陈皮糖醋酱做出来的刀鱼,鱼肉鲜美,酸甜可口,是一道很美味的下饭菜,很受女士和小朋友们欢迎,刀鱼的营养很丰富。每100克刀鱼含蛋白质18.4克,脂肪4.6克,还含有磷、铁、钙、锌、镁以及维生素A、B1、B2等多种营养成分。1....
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美味的香煎糖醋秋刀鱼做法,大厨教你技巧
05-02秋刀鱼的滋味总是如此短暂,酸酸甜甜…用料秋刀鱼2条醋1勺白砂糖10克花雕酒1勺味极鲜酱油1勺小米椒1个蒜蓉1勺姜丝10克盐5克花生油3勺香煎糖醋秋刀鱼的做法秋刀鱼两条。解冻后洗净,切块,沥干水分放入容器中,加入食盐:5克,腌...
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美味的糖醋红烧秋刀鱼做法,大厨教你技巧
03-25就没有收入生活在最底端的学生而言,对食材选择水准直接忽略了。糖醋红烧秋刀鱼。。水产市场身价最低的鱼类。不是我选择了食物,是食物选择了我。[投降]用料秋刀鱼2条酱油醋白糖蒜生姜糖醋红烧秋刀鱼的做法洗净秋刀鱼,剁...
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糖醋鱼。食谱做法大全,超简单的糖醋鱼。做法步骤
08-28糊口做法。这次买了条鳟鱼,鳟鱼和三文鱼同属,肉比较嫩,但比三文鱼耐煮,过油的话皮会碎掉,又懒得沾淀粉。所以鱼虽和糖醋一起煮但时间不长。不够的味道靠汤汁浇上去补充。其实心目中最适合糖醋的是鳜鱼,不过人在外地求学哪儿...
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糖醋鱼食谱做法大全,超简单的糖醋鱼做法步骤
03-21用料鱼一条番茄酱2勺醋2勺白糖适量干淀粉适量糖醋鱼的做法鱼加料酒,葱姜盐腌制,裹上生粉油炸材料可加可不加,加青瓜可增色所有调料炒一下加半碗水+生粉调和勾芡成品!...
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糖醋鱼块「南方兄弟刀具食谱」做法 步骤 图解
03-31平时都是在饭店吃这道菜,因为小朋友喜欢吃,所以试着自己在家做,没想到味道很棒,记录一下,方便查阅!用料南方兄弟匠木子三德刀草鱼1条淀粉3-4勺(两次用)姜5片大葱半根料酒1勺鸡蛋清1个盐一小勺糖2勺(小汤勺)醋2勺(小汤勺)番茄沙司2...
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美味的糖醋带鱼/刀鱼做法,大厨教你技巧
08-18带鱼,滋阴、养肝、止血。急慢性肠炎蒸食,能改善症状。今天就来和松鼠🐿️一起煎一盘带鱼送给家人吧!用料带鱼条醋勺淀粉勺糖克白糖克酱油勺鸡蛋一个糖醋带鱼/刀鱼的做法带鱼解冻清理干净剪小段沥干水分备用鸡蛋面粉带鱼段...
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糖醋秋刀鱼(原食)做法 步骤 图解
10-17自制果醋带甜味,我这里没有放甜味剂。用料秋刀鱼3条自制果醋150克海盐适量猪油(平衡欧米伽3)一大勺甜菊糖/蜂蜜可选糖醋秋刀鱼(原食)的做法秋刀鱼洗净切块用猪油炒一下。加入果醋和海盐看到醋皮了吧,嘿嘿嘿炖煮至汁液收干就...
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