美味的🍅鸡胸肉焗饭做法,大厨教你技巧
对于我们家的小芝士迷来说👧这款焗饭无疑是最简单又美味的午餐选择🌈用料西红柿🍅(选个头大的)1个综合蔬菜粒100克洋葱🧅40克油10克黑椒鸡胸肉(换成腊肠、培根、牛肉粒都可)100克马苏里拉芝士碎150克🍅鸡胸肉焗饭的做法番...[查看更多]
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无油无糖无面粉燕麦苹果派做法 步骤 图解12-30T
土豆西红柿火腿盖浇饭做法 步骤 图解11-12T
美味的蜜汁梅叉里脊做法,大厨教你技巧01-10T
福袋虾仁食谱做法大全,超简单的福袋虾仁做法步骤04-26
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大白菜猪肉馅包子(详解调馅)做法 步骤 图解
09-21之前大白菜入馅,多是用盐杀水,蒸出的包子、饺子,少的汁水,大白菜之美不就美在脆爽多汁吗?所以要想办法留住水分。用料面皮部分面粉1000克干酵母10克水600克馅料部分大白菜700克猪肉馅600克京葱1/3根香葱6根姜8片花椒20粒盐...
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「东北蒸饺」老公和面老婆调馅的猪肉芹菜蒸饺做法 步骤 图解
01-10老家是辽宁的,家里逢年过节必吃蒸饺,后来到南京定居,认识了很多其他地方的同学和朋友,吃蒸饺的地方不多。周六那天下午,特别想吃爸妈包的猪肉芹菜蒸饺,就鼓动老公和我一起,买肉买菜动手包起来。有个山西老公的好处就是,各种面...
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萌宝包馄钝 (超简单的调馅及包法)好吃的烹饪方法 (超简单的调馅及包法)的地道做法和步骤
12-30包馄饨,两大一小的量。肉馅儿500克500克肉馅里放两个鸡蛋、生抽、香油、适量的盐搅拌,把他们搅拌均匀可以放一些生姜末不喜欢的可以不放如果,放了生姜末之后,肉馅儿有点干的话,可以再放一个鸡蛋(宝妈包馄钝之懒人包法)萌宝包...
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山菜调馅食谱做法大全,超简单的山菜调馅做法步骤
12-12用料山菜适量山菜调馅的做法采回来的山菜,摘嫩芽之后放热水焯一下变色,锅里放点点食用油捞出过凉水保存的话,直接握成球球,冻冰箱就可以了现在来调山菜馅,包包子,猪前腿肉,切丁,锅里放油,先把肥的编出猪油,之后放瘦肉炒熟放生抽...
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美味的韭菜鸡蛋调馅方法做法,大厨教你技巧
01-07每次做饭时候都很匆忙,图片都是随手拍摄,也没有经过美化,但是都是最真实的味道。用料韭菜一把鸡蛋3个香菇5朵虾皮一小把蚝油李锦记韭菜鸡蛋调馅方法的做法今天只是介绍调馅的方法,饺子好吃的关键在于调馅。我最爱吃的,也是...
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纯手工水饺(自己和面、调馅、擀皮)做法 步骤 图解
01-11有爱吃面食的家人、孩子,南方妹子自己动手疫情期间,自己做的更放心,愿武汉早日康复用料面粉(中筋)500克盐适量水260克猪肉250克胡萝卜1根香菇10朵白菜一颗鸡蛋1个纯手工水饺(自己和面、调馅、擀皮)的做法称好原材料:面粉&...
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三鲜肉饺子 论如何调馅+和面+饺子皮做法 步骤 图解
11-09给我爹做的肉饺子,这个冬天不太冷第一次包的饺子很成功用料饺子馅:猪肉(三分肥七分瘦)300克香菇200g紫豆角80g胡萝卜230g小葱75g姜片15g植物油/香油40克味极鲜酱油适量老抽适量十三香or胡椒粉适量饺子皮:高筯面粉400g食...
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多用途香料油,调馅、凉拌、炒菜、烧烤做法 步骤 图解
01-20最近迷上做包子,除了包子皮,还得有包子馅啊!虽然现在猪肉很贵,但吃多了馒头,怎么也想换换口味,这是来自一个食肉兽内心深处的呐喊啊!拌肉馅需要拌点油,用花生油太单调了点,想更香一点,于是就用手边能利用的香料,炸点油,发现还真可...
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粉条包子这样调馅 给肉都不换 附细节视频详解做法 步骤 图解
07-18今天的包子馅料粉条不再是配角,它唱主角,你会收到意想不到的惊喜,一口咬下去QQ的,比肉包子有风味,看具体步骤如何。用料面粉300克酵母3克水160克馅料部分韭菜段少许焯水攥干的豆芽菜少许泡好的粉条两大把鸡蛋碎三个调味料...
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调馅香料油食谱做法大全,超简单的调馅香料油做法步骤
05-14无论包饺子,调馅饼,我喜欢自己炸一些香料油来调馅用料盐姜一块片洋葱半个大葱二根香菜一小把胡萝卜半只香芹一根花椒粒一把八角三颗色拉油二斤调馅香料油的做法包括油在内的所有材料倒入马勺中,慢火烧热油,把油内的所有食...
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羊肉馅饺子(详解调馅)做法 步骤 图解
10-07用料羊肉1000克姜1块大葱1根胡萝卜3根(350克)香菜150克花椒(水)40粒(400克)盐适量生抽2勺蚝油1勺麻油5勺饺子皮面粉1300克水750克羊肉馅饺子(详解调馅)的做法羊腿肉。切块清水浸泡2小时。沥干水备用。花椒用开水泡着,备用。绞...
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猪肉鲜虾韭菜馄饨(调馅加汤底做法)做法 步骤 图解
03-14一碗馄饨,总能带给人温暖的记忆。朴实美味,是多少人的最爱呢?用料猪肉馅一斤半左右虾8只韭菜一小把鸡蛋1个葱1根姜4片花椒20粒左右虾皮1把紫菜1张生抽3勺盐3勺油3勺白胡椒粉适量醋适量五香粉1勺猪肉鲜虾韭菜馄饨(调馅加汤...
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韭菜猪肉包子(秘制调馅)做法 步骤 图解
11-21用料面粉800克酵母6克韭菜500克猪肉250克姜适量生抽3瓷勺老抽1瓷勺耗油1瓷勺料酒1瓷勺十三香1调料勺香油适量盐8克水450克韭菜猪肉包子(秘制调馅)的做法和面发酵:面粉与酵母混合均匀,加温水和成面团。放温暖处发酵。调肉...
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芸豆肉包 豆瓣酱调馅真的好好次做法 步骤 图解
12-31小时候妈妈经常这么做,自己复刻了一下,简单又好吃用料葱1根姜1块油没过葱末姜末就行,也可以再少点芸豆1斤牛肉或者猪肉豆瓣酱3勺芸豆肉包豆瓣酱调馅真的好好次的做法酵母温水和面,醒发面醒发好开始调馅,猪肉或者牛肉切丁,拌...
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馄饨的灵魂是调馅和汤底做法 步骤 图解
01-23用料前腿肉500克盐按需生抽按需香油按需生姜5-6片葱花少许虾米按需紫菜按需胡椒粉按需馄饨皮500克馄饨的灵魂是调馅和汤底的做法生姜切薄片、葱花切段,倒入温水,用手抓出葱姜汁。前腿肉10秒速度6打发。加入切碎的虾米,加...
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香菇鲜肉小馄饨💪配有调馅加煮法做法 步骤 图解
12-19鲜肉小馄饨,外面买的话,馅给的又不够多,又不实惠,在家轻轻松松就可以做出来,铁子们可以往下看哦😄🌟🌟🌟超详细哦🌟配有馄饨的包法🌟以及如何煮馄饨用料馄饨皮92张,外面买的话就是两沓猪肉300克,不到一斤的哦香菇8朵葱半根姜...
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冬至到,白菜饺子好吃有诀窍,教你调馅的正确做法与用料,饺子不好吃才怪做法 步骤 图解
09-11冬至到,白菜饺子好吃有诀窍,教你调馅的正确做法与用料,饺子不好吃才怪。哈喽,大家好,我是村上春厨。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?用料白菜一颗五花肉500克耗油一勺大葱半根生姜50克胡椒粉半勺盐6克食用油...
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四川抄手~调馅和包法做法 步骤 图解
07-05家里人很喜欢吃抄手儿,据说他们荣县人喜欢早饭来一碗麻辣抄手儿,虽然和成都的龙抄手不一样,但是特点是皮子很薄,很好吃哦。婆婆经常包很多抄手儿和饺子冻冰箱里面,以便早饭和午餐的时候方便弄来吃。娃娃也可以吃清汤味道的...
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馄饨最简单的包法(内附包馄饨视频手法和调馅技巧)❗️不漏馅无硬结做法 步骤 图解
07-08馄饨作为主食,家家经常吃,馄饨包法好多种,包不好煮出来一个个硬肉疙瘩,肉馅柴硬,不好吃,今天教大家快速包馄饨方法,既简单好学,颜值又高大上,肉馅嫩而不柴,和大街的有一拼哦😘😘用料馄饨皮适量猪肉300克鸡蛋1个盐2克白胡椒粉半...
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三丁酱肉包(和面,调馅)做法 步骤 图解
01-30每天不知道吃啥的宝妈们不错的选择。用料五花肉300克鸡蛋1个豆瓣酱少许酵母3克面粉300克香菇5朵生抽1勺白糖适量牛奶200克木耳适量葱适量生姜少许三丁酱肉包(和面,调馅)的做法五花肉焯水香菇焯水木耳焯水五花肉切成小丁...
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饺子调馅有窍门,比肉馅的还香—素三鲜蒸饺做法 步骤 图解
09-20最喜欢这素馅饺子,鲜香素口好吃不腻,吃起来比肉饺子还香,全家人吃不够。一起来看看吧;用料香菇300克韭菜250克鸡蛋3个饺子适量虾皮1小把六月鲜8克轻盐特级原汁酱油1勺香油1大勺饺子调馅有窍门,比肉馅的还香—素三鲜蒸饺的...
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美味的万能调馅~肉馅做法,大厨教你技巧
08-13不试不知道,一试忘不掉😄,经典:先湿后干。“斤肉斤水”猪肉哈😃,牛羊肉:1斤肉8两水。鸡和鱼:1斤肉半斤水“斤盐斤糖”,1斤肉20克姜,1斤肉10克味达美,1斤肉甜面酱5~10克,1斤肉盐10克,糖10克,1斤肉十三香5克或五香粉10克(有时一...
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馅饼好不好吃,调馅很重要,我家做馅饼只认这个馅,比肉馅还香做法 步骤 图解
03-29馅饼是家常面食的一种,皮薄馅香往往是其美味的标志。要做好馅饼,除了掌握必备的和面技巧之外,调馅也是非常的重要,也许你深有体会,同样的馅,为什么外面卖的格外的香呢?虽说馅料所需的食材一致,但调制所需的调料和制作工艺不同...
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牛肉茴香馅饺子(从和面到调馅)做法 步骤 图解
01-31这里的馅料配比是我自己习惯的口味,用到的调料(比如:食盐、酱油等)可以根据您自己的习惯做增减。本配方仅供您参考使用。用料馅料:新鲜茴香300克牛肉馅250克食盐10克大葱15厘米生姜15克十三香(或五香粉)3克酱油(或老抽)1勺...
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鲜嫩多汁的芹菜猪肉虾仁水饺(调馅)做法 步骤 图解
02-10用料香芹500g猪肉(7瘦3肥)500克虾仁250克色拉油2小瓷勺生抽2瓷勺盐适量蚝油1瓷勺胡椒粉少许葱葱白6段姜6片鲜嫩多汁的芹菜猪肉虾仁水饺(调馅)的做法先准备葱姜水:葱白切段,姜切片,放碗里加开水浸泡,4.5寸米饭碗3/5碗的量虾去...
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