物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼好吃的烹饪方法 物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼的地道做法和步骤
工欲善其事,必先利其器。有了好工具还要物尽其用,今天继续用电饼铛做一款好吃的牛舌饼。这款牛舌饼的特色在于,外形短而厚,口感酥软,包有内馅。用料油皮中筋面粉188克细砂糖20克水70克色拉油30克油酥色拉油60克低筋面粉130...[查看更多]
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美味的芝麻红糖薯饼做法,大厨教你技巧03-19T
美味的自制手工红糖做法,大厨教你技巧03-20T
美味的黑提酸奶冻冰做法,大厨教你技巧11-13T
美味的快手小丸子奶茶做法,大厨教你技巧03-05
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沙琪玛 复刻稻香村京八件做法 步骤 图解
10-04每年临近春节稻香村点心匣子是我家的保留节目但是最近疫情有反扑的架势担心在稻香村聚集排队太危险干脆自己动手做好了从今天开始到除夕前我会陆续复刻出我最喜欢吃的八样糕点(沙琪玛山楂锅盔紫晶酥抹茶酥牛舌饼蛋糕卷...
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经典京八件之一枣泥菊花酥做法 步骤 图解
10-16地道的北方人特别喜欢吃,北方的京八件。尤其是枣泥馅。真的好吃用料大枣500克糯米粉45克玉米油45克中粉210克猪油84克糖21克水92克低粉135克猪油67克经典京八件之一枣泥菊花酥的做法如果是干大枣,先用水泡发然后去除枣...
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端午节包粽子 端午节养生八件事做法 步骤 图解
12-31生活中的美很多,唯独这人间烟火气,能温暖全世界,快端午节了,家家都包粽子,普普通通的,本不打算在下厨房写包粽子了,但我同学包的粽子却是惊艳到我,哎呀赶紧记下来,过年端午节我也这么包,今年就这样了!应个节气,把粽子吃出美感!用料...
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复刻京八件———山楂锅盔做法 步骤 图解
03-19我家小朋友最喜欢稻香村的山楂锅盔,今天给他做了几个。记录一下配方📝一共可以做13个,每个50克。用料黄油50克猪油50克糖粉50克全蛋液45克低筋面粉200克奶粉35克盐1克小苏打1.5克馅料325克复刻京八件———山楂锅盔的做...
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卤五件头食谱做法大全,超简单的卤五件头做法步骤
06-05用料五件头一整套料包1包蒜一整棵姜一大条冰糖20克花椒30粒干辣椒30个生抽3勺老抽2勺料酒6勺盐3勺卤五件头的做法加料酒,花椒焯水,捞出过冷水炒糖色,冒泡就立马➕水花椒,干辣椒,蒜,姜,煮出味道,加生抽老抽调色,红带黑调好色和...
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炒鸭五件食谱做法大全,超简单的炒鸭五件做法步骤
08-12用料姜10片片生抽、料酒、盐1勺大蒜5瓣鸭五件1副(鸭头1鸭翅2鸭脚2)老抽半勺八角、桂皮、香叶、花椒、茴香适量炒鸭五件的做法鸭五件清洗干净入锅加冷水盖面,加料酒、花椒、姜煮至水开变色倒起来冲凉,看到有鸭毛的部位再清...
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切件泡菜食谱做法大全,超简单的切件泡菜做法步骤
01-01平日很喜欢吃韩国泡菜,于是在家里瞎折腾,做了好几次,调整了几次配方,最后终于折腾出了这款简易版切件泡菜,味道超级正点,可以推荐。我这里是将白菜先切再腌制的,所以切的块要大点,一般一张叶子切4块就可以了,如果切成平时炒菜...
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蛋糕插件食谱做法大全,超简单的蛋糕插件做法步骤
10-27用料巧克力艾素糖蛋糕插件的做法如图...
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艾素糖插件巧克力插件做法 步骤 图解
03-29简单的巧克力插件艾素糖插件让蛋糕瞬间高大上起来用料糖0克艾素糖插件巧克力插件的做法水晶洞的制作甜甜圈🍩和冰棒蛋糕插件的灵活制作...
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切件戚风食谱做法大全,超简单的切件戚风做法步骤
05-23切件戚风,适合多人集体食用的场合。在十寸戚风基础上改动,增加蛋白量及烘烤时间,使蛋糕体支撑力好,入口软嫩。做了几次,比较省事,而且吃过的都说好~记录下来,留方自用。用35*25*5的深盘一个,可切件约15份。用料#蛋黄糊蛋黄8个牛...
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鸭三件食谱做法大全,超简单的鸭三件做法步骤
02-08用料鸭头、鸭翅、鸭脚、生姜、大蒜、葱、八角、桂皮、干辣椒、冰糖、老抽、料酒、花椒、香叶鸭三件的做法1.将鸭脚剪去趾甲,鸭翅从关节处斩断,鸭头切成两半,然后去净残毛,洗净沥干2.锅中放入适量的水,放入几片生姜,然后下入...
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一盅四件食谱做法大全,超简单的一盅四件做法步骤
06-21一家人的体质不一样,有时候未必能同一时间喝同一款汤,所以我喜欢一盅四件的原因,其实意思就是小炖盅件,你们家一口两人就可以两个,一家三口就三个。不过几件都好,底料都是同款底料瘦肉,配不同汤料而已。今天我做的四件是:一...
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莜面件件食谱做法大全,超简单的莜面件件做法步骤
03-30以前只会搓鱼儿,后来妈妈教会的这个做法,更简单,省时间,还好吃。以为妈妈一直都会在,妈妈的很多手艺都没学。以此来寄托对妈妈的哀思。学会珍惜当下,珍惜眼前人。用料莜面适量开水适量土豆1-2个葱、姜、蒜适量盐、醋、生抽...
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鸭五件食谱做法大全,超简单的鸭五件做法步骤
10-26在广州的「鸭五件」私房菜(芳村)吃的,非常有味道。据说是韶关菜。用料鸭五件鸭脖鸭翅鸭掌鸭头鸭下巴辅料红萝卜马蹄姜片蒜头芫荽调味料海鲜酱柱侯酱花生酱沙茶酱卤水汁香料生抽白糖鸭五件的做法将鸭件分别处理好,放到热水...
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🍓“八寸戚风切件蛋糕”🍰做法 步骤 图解
05-18🍓“八寸戚风”详见“八寸戚风菜谱”🍰🍓Littlemonkey&littleLion🧁用料1)八寸戚风蛋糕坯1个2)淡奶油1000克3)砂糖100克4)水果适量5)巧克力碎适量🍓“八寸戚风切件蛋糕”🍰的做法🍓1)淡奶油加入10%砂糖打发,将蛋糕分成...
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摆件蛋糕食谱做法大全,超简单的摆件蛋糕做法步骤
02-04给蛋糕分个类用料各种装饰摆件各种插牌各种装饰糖果饼干摆件蛋糕的做法最近流行的气球小黄人冰雪奇缘...
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各种挂件食谱做法大全,超简单的各种挂件做法步骤
08-22喜欢的朋友联系哈用料菩提籽,水晶,玉,橄榄核,等等各种挂件的做法车钥匙挂件,包挂等等各种挂件手机挂件手机挂件挂件小贴士可以订制...
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拌牛件食谱做法大全,超简单的拌牛件做法步骤
03-15用料牛筋1条小黄瓜1根蒜头3个酱油2勺米醋2勺糖1.5茶匙香油1勺拌牛件的做法图图图...
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卤鸭四件食谱做法大全,超简单的卤鸭四件做法步骤
09-21最近猪肉都不太敢吃,老爸喜欢喝点小酒,随着年纪渐长,特别喜欢下厨给老爸做点小菜,今天去菜场只买到鸭脚、鸭胗,于是配了点干子和海带一起卤!用料姜4片生抽3勺老抽1勺香叶3片葱3根八角3个桂皮3块卤鸭四件的做法鸭四件清水洗...
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说件事儿食谱做法大全,超简单的说件事儿做法步骤
02-05本来我是不管这种事儿的,但是今天被刷新认知且真的是有点烦这样的人,所以这个算是个声明吧用料即使只是改一点点克数你们也不是原创是抄袭搬运就是搬运照抄就是照抄还是麻烦您标注原作行吗说件事儿的做法这种抄袭/搬运...
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切件食谱做法大全,超简单的切件做法步骤
05-09各种切用料蛋糕切件的做法材料...
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卤鸭件食谱做法大全,超简单的卤鸭件做法步骤
08-30小时候姥姥总让去烤鸭店买鸭子的鸭爪鸭胗鸭脖回来,那是这些东西只要2毛钱一斤,姥姥给卤,那时吃着这些感觉跟过年一样,很是幸福。用料鸭脚400g鸭脖6根鸭胗400g调料生抽老抽黄冰糖黄酒鸡精卤鸭件的做法所有鸭件冷水浸泡,每40...
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鴨五件食谱做法大全,超简单的鴨五件做法步骤
06-08用料鴨頭鴨下巴鴨舌鴨翅鴨掌馬蹄紅蘿蔔大蒜姜片,蒜片,乾蔥鴨五件的做法先燒一鍋水,加鹽,把鴨五件先煮10分鐘左右撈出清洗乾淨。油熱後將鴨五件和姜片充分爆炒,再加入馬蹄,紅蘿蔔,放糖,蠔油,生抽,酒翻炒均勻,最後放大蒜炒一會關火...
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栗子切件食谱做法大全,超简单的栗子切件做法步骤
04-22这个配方只是方便我自己的笔记各位请谨慎参考!!!用料奶油100克栗子馅25薄脆适量栗子切件的做法先放一层8寸的原味胚,然后放一层奶油再放一层红丝绒然后再放一层奶油最后放一层原味胚用奶油抹均匀,用三角形刮板在上面转一圈...
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炒时件食谱做法大全,超简单的炒时件做法步骤
11-13话说炒时件就是萝卜丝炒鸡杂、鸭杂之类的,味道不错哦,小时候在家,每当家里吃鸡,爸爸都会把鸡杂清理的干干净净,妈妈就把它变成一道美味可口的菜给大家吃,特别是萝卜丝特别入味好吃^ _ ^用料鸡杂或者(鸭杂)萝卜丝生姜丝蒜头...
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