炸小河虾(油炸才最香)做法 步骤 图解
给孩子补钙佳品用料河虾炸一盘的量葱(腌制虾用)若干片姜(腌制虾用)若干片料酒(腌制虾用)少许生抽(腌制虾用)少许胡椒粉(腌制虾用)少许鸡蛋清1个面粉少许炸小河虾(油炸才最香)的做法河虾洗净(我把虾须和虾枪剪了,扎嘴。怕麻烦的不剪)...[查看更多]
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各类蘸酱食谱做法大全,超简单的各类蘸酱做法步骤12-30T
炸地瓜粉粒(又名“炸果”)做法 步骤 图解03-25T
美味的简单脆皮三文鱼做法,大厨教你技巧03-19T
巻き寿司食谱做法大全,超简单的巻き寿司做法步骤03-01
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美味的双菇鹿肉饺子做法,大厨教你技巧
01-26鲜嫩滋补山珍用料鹿腿肉500克牛肉100克葱姜蒜若干鸡蛋一个鲜虾一斤白胡椒粉十克料酒两茶匙腊肉若干生抽一汤勺盐若干糖一茶匙生抽一汤勺白玉菇适量香菇适量双菇鹿肉饺子的做法葱姜蒜鹿肉牛肉白胡椒粉料酒生抽盐糖放入...
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番薯烤鹿肉食谱做法大全,超简单的番薯烤鹿肉做法步骤
01-27鹿科动物梅花鹿或马鹿的肉。现在都是人工养殖,食用为肉类之极品,肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,营养价值比牛、羊、猪肉都高得多,可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,且易...
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清汤鹿肉丸食谱做法大全,超简单的清汤鹿肉丸做法步骤
01-01此菜选用精鹿肉,与肥猪肉搭配制成丸子,肥而不腻、鲜香爽滑;用鸡汤煮制,更让这道菜清而不淡,鲜美可口的特点。用料肥猪肉50克鸡汤一大碗精鹿肉150克小油菜5颗木耳葱姜料酒2大匙盐1小匙淀粉1小匙老抽1小匙清汤鹿肉丸的做法木...
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红烧鹿肉食谱做法大全,超简单的红烧鹿肉做法步骤
12-05别人送的鹿肉,具体重量也搞不清,第一次做鹿肉🥩,味道还不错。用料新鲜鹿肉600克左右红烧鹿肉的做法鹿肉切成块状(估计切成片状容易烧烂)加冷水放入鹿肉焯水用清水洗去浮沫,沥干水分。锅中放油,油热后转小火🔥加入葱姜蒜(大葱...
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酱鹿肉食谱做法大全,超简单的酱鹿肉做法步骤
06-01用料鹿肉1500克花椒3g八角2个香叶3片小茴香5克桂皮1g白芷0.5g大葱半根姜5片料酒10g老抽20g生抽15g冰糖10克蚝油8g蒸鱼豉油8g盐6克酱鹿肉的做法鹿肉切块,焯一遍,洗净浮末。准备调味料肉锅中加水(没过肉2指),加调味料,开电饭...
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炖鹿肉(醇香浓郁)做法 步骤 图解
03-27用料鹿肉15斤大料3个花椒20~30粒香叶3~5片小茴香适量桂皮3小块陈皮2小片干辣椒5~8个大葱2根老姜1块大蒜8瓣啤酒2瓶白酒2勺酱油10勺老抽2勺冰糖20克洋葱半个迷迭香2根醋1小小勺炖鹿肉(醇香浓郁)的做法鹿肉切成小块,凉水泡4个...
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新派满汉全席之:鹿肉烧卖做法 步骤 图解
01-05满汉全席作为“中国宴魁”,无疑是最能代表中国美食的大餐。今天开始兑现承诺给millie做其中的一道菜品“鹿肉烧卖”。用料鹿肉400克猪肉100克干贝40克鸡汤40克香油20克猪油20克大豆油30克姜10克大葱50克白菜100克土豆...
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葱爆鹿肉食谱做法大全,超简单的葱爆鹿肉做法步骤
06-01用料大葱2根料酒8g+8g白糖5克生抽10g老抽5g白胡椒粉3克蒜末姜末少许鸡蛋清1个鹿肉300g盐2g+3g胡萝卜半根红椒半个香油2g葱爆鹿肉的做法鹿肉切片加淀粉,料酒8g,鸡蛋清,盐2g拌匀腌制15分钟。切好食材热油爆香姜蒜末放入鹿...
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戯食記--乾坤和乐(墨魚&鹿肉蒸餃)做法 步骤 图解
05-19用料墨魚兩隻仙貝一碟韭黃一把鹿肉300克冬筍半個胡蘿蔔半個西芹兩葉戯食記--乾坤和乐(墨魚&鹿肉蒸餃)的做法墨魚清洗,取汁和面備用;取除內臟、浮標、口器、外膜等,切粒加韭黃、蔥薑、花雕、魚露、味霖調餃子餡;和白麵團...
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香辣鹿肉干食谱做法大全,超简单的香辣鹿肉干做法步骤
10-12朋友喜打猎,经常送鹿肉。虽然肉质好,不肥,可是烹饪起来比较腥,吃不惯。用牛肉干的配方制作小零食,适合减脂时吃。用料鹿肉500克花椒10粒八角1个生抽5勺老抽5勺白糖少许干辣椒碎少许白芝麻少许孜然粉适量葱姜适量香辣鹿肉干...
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冬季手脚冰凉的人最适合吃的鹿肉萝卜汤做法 步骤 图解
09-30朋友去打猎回来带给我的野生鹿肉,搜索了一下发现这个可是好东西,以前大哥请我吃过一次鹿肉,是爆炒的,这次我准备另一种做法,用萝卜炖,结果全家都在问是做什么好吃的,这么香的味道😆鹿肉营养比牛、羊、猪肉都高,属适口性强的野...
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鹿肉饺子食谱做法大全,超简单的鹿肉饺子做法步骤
01-14用料麋鹿肉糜2000克洋葱1000克黑胡椒5克海盐20克砂糖3克橄榄油15克鹿肉饺子的做法将洋葱切为碎末,加入15克海盐,腌10分钟将黑胡椒、糖加入到肉糜中按同一个方向搅拌均匀用手将洋葱碎的汁水分多次挤到麋鹿肉中每次都按照...
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烟熏鹿肉奶酪酱面包卷做法 步骤 图解
01-14用料熏肉火腿片100克软面包薄片8张圣女果1小盒(250克)青椒1个生菜1棵烟熏鹿肉奶酪酱面包卷的做法将圣女果、青椒切为小丁,熏肉火腿片切为小片将鹿肉奶酪酱与鲜奶油倒入沙拉盆中,混合均匀,加入圣女果、彩椒和熏肉片将混合均...
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孜然爆炒鹿肉(烧烤味)好吃的烹饪方法 孜然爆炒鹿肉(烧烤味)的地道做法和步骤
01-16昨天朋友老公从青海给我们带回来一块新鲜鹿肉,说实话以前还真没吃过,怕有膻味儿,所以我琢么了一下还是加点孜然什么的爆炒,结果味道出奇地好,下饭,下酒,都好吃,剩下的肉我烤了鹿肉馅儿饼味道都很不错,用料鹿肉约300克花椒面1勺...
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红醋鹿肉粒食谱做法大全,超简单的红醋鹿肉粒做法步骤
01-19MM吃醋好处多:a、醋可以中和菜肴中的油质,促进胃的消化能力,不容易长肉肉。b、醋在口感上虽是酸性,进入人体却为碱性食物,能调整血液的酸碱值,让人不容易生病。c、减淡面部色素沉着:用黄瓜、南瓜、胡萝卜、白菜、卷心菜各适...
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美味的红酒梨烧鹿肉做法,大厨教你技巧
12-11用料鹿肩肉240g洋葱1个红酒100ml高汤适量熟梨子,如图(谁知道这个中文名字是什么?)1个柠檬汁2勺红糖大半勺红酒100ml高汤适量丁香2根刺柏果2颗香叶1片红酒梨烧鹿肉的做法鹿肉切成合适大小的块。洋葱切细圈锅里给油烧热,鹿肉...
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戯食記--茨菇炒鹿肉做法 步骤 图解
01-07用料鹿肉200克茨菇數個萵筍一根黃蘿蔔半個洋蔥半個戯食記--茨菇炒鹿肉的做法鹿肉切片,蔥薑絲、花雕、老抽、葡萄籽油略醃製;蔬菜切片備用;鹿肉武火翻炒盛出;依次放入黃蘿蔔、茨菇、萵筍,加鹽翻炒,再放入肉片翻炒,出鍋前加入...
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鹿肉食谱做法大全,超简单的鹿肉做法步骤
11-22用料鹿肉200克鹿肉的做法烤箱鹿腿肉鹿肉炒菜丝炭火烤鹿排鹿肉丸浇饭滋补鹿肉煲清汤鹿排...
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传说中的梅花鹿肉 葱爆鹿肉做法 步骤 图解
10-13网上鹿肉很多,第一次买到了食用级的♣️梅花鹿肉,真是人间美味啊~肉质细腻,入口后还有一股淡淡的奶香味,据说是肉类中蛋白质含量最丰富的,巨赞👍用料鹿腩肉250克大葱1根生姜少许蒜头少许鸡蛋1个蚝油1勺生抽2勺食盐适量传说中...
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小炒鹿肉食谱做法大全,超简单的小炒鹿肉做法步骤
10-29用水代替油划,将肉片炝7成熟,这样即清爽又营养,不油腻。用料鹿肉300克配菜胡萝卜、青椒、笋、木耳等适量料酒2勺淀粉2勺生抽1勺盐适量鸡精、白胡椒粉适量水淀粉勾薄芡小炒鹿肉的做法鹿肉切片,放入料酒、白胡椒粉、淀粉,抓...
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爆炒鹿肉食谱做法大全,超简单的爆炒鹿肉做法步骤
11-15去年圣诞节一家人出去旅行,在南岛凯库拉附近住在一个猎人开办的民宿里,体验了一把上山打猎。儿子很厉害,打中了一头红鹿,还是一枪毙命。猎户和儿子下到山谷中把🦌当场解剖,丢弃了除心脏之外的所有内脏,然后猎人把鹿背在肩上...
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低温烤鹿肉食谱做法大全,超简单的低温烤鹿肉做法步骤
01-14用料杂蔬适量驼鹿肉2500克橄榄油3大勺海盐2大勺黑胡椒1大勺低温烤鹿肉的做法将1大勺橄榄油洒在铸铁烤锅内,将鹿腿肉放入在肉上均匀地撒上海盐、黑胡椒和剩下的橄榄油,盖好锅盖烤箱预热到150摄氏度后,将装有鹿肉的铸铁锅...
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美味的戯食記--鹿肉湯做法,大厨教你技巧
04-05用料鹿肉300克紅棗十顆黃芪兩片黨參兩棵蔥薑適量枸杞少許蟲草花少許戯食記--鹿肉湯的做法鹿肉先用清水洗净,放沸水锅中焯去血水,切成一口块。红枣洗净去核。将鹿肉下锅后,注入适量清水、红枣、黃芪、花椒、盐、姜片、炖...
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美味的汤汁鹿肉排配土豆做法,大厨教你技巧
01-14用料鹿肉里脊800克新鲜土豆8个黑胡椒海盐橄榄油适量黄油1大勺面粉2大勺清水200毫升日本酱油(生抽)2小勺汤汁鹿肉排配土豆的做法将鹿肉里脊切为手掌厚度的大片,用拳头压松(不要用松肉锤,会把很嫩的里脊肉敲得过于软烂,影响口...
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黑椒鹿肉🦌(有手就能做系列~高蛋白低脂肪滋补美容神器~鲜嫩弹压又可口~)做法 步骤 图解
12-12鹿肉好吃别只会炖啦西餐吃法也超级棒哦🦌用料鹿肉300克小苏打1捏大蒜4瓣研磨黑胡椒或黑胡椒粉1勺黑椒酱适量西蓝花1小朵特级初榨橄榄油或其他食用油1小勺黑椒鹿肉🦌(有手就能做系列~高蛋白低脂肪滋补美容神器~鲜嫩弹压又...
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