美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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美味的朴实的素挂面做法,大厨教你技巧
09-11寒冷的冬日,来一碗朴实的素挂面暖胃又暖心。挂面是好脾气,各种菜都可搭配,早中晚饭宵夜都能充当,做的人还无需高超的厨艺,快手简单。用料挂面一把大葱一段白菜一片花椒适量油适量蚝油、酱油、盐适量水适量朴实的素挂面的做...
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一盘朴实且下饭的辣椒炒肉做法 步骤 图解
10-25身为弗兰人,餐桌上怎么能少了这道下饭名菜~辣椒炒肉呢现在辣椒好像便宜了不少,最近的干饭菜就它了😂😂用料五花肉3两螺丝椒或乡下小辣椒6~8只大葱适量姜3片蒜4~5瓣酱油一丢丢生抽约半汤勺蚝油约半汤勺盐一丢丢豆豉适量食用...
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简单朴实的西红柿炒鸡蛋做法 步骤 图解
04-08用料西红柿2个鸡蛋2-3个(想吃几个放几个)盐3克葱花一小把蒜三瓣儿糖5克味素(可不用)一咪咪食用油少许简单朴实的西红柿炒鸡蛋的做法西红柿/蒜/葱洗干净,切一切~锅里放点油中火把葱蒜煸香鸡蛋打散倒入锅中~把鸡蛋炒到8分熟盛...
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「我的周五档」华丽而朴实的疙瘩汤做法 步骤 图解
12-20疙瘩汤真的是个好东西呢好做开胃快手百搭可以是华丽丽的海鲜疙瘩汤🐚也可以是朴实家常番茄鸡蛋🍅为啥说适合周五呢?结束了一周疲惫的工作,点外卖吧,对不起此时周五晚黄金时光的心情做大餐吧,做完吃完洗碗估计又要9点以后...
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蒸锅版朴实的抹茶麻薯欧包做法 步骤 图解
07-23突然想吃欧包被某便利店的欧包伤透了心用料面皮加抹茶粉若干克高筋或中筋面粉若干克牛奶若干加入麻薯和面皮(可不加就少奶香味)克酵母每250面粉2克糯米粉若干克零卡糖若干(可以白砂糖)包装低糖红豆沙(可用熟地瓜泥熟南瓜等...
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朴实的香蕉枣糕 适合一家人分享做法 步骤 图解
02-11不知道有多少人试过前个阶段流行的“香蕉+冬枣”的难吃组合?没试过的人想必也听过那味同死人的可怕描述,后来据一个生物化学老师科普,香蕉+冬枣的那股味道实际上是鸟氨酸和赖氨酸在脱羧酶作用下形成的丁二胺或尸胺,前者就...
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奥利奥牛奶布丁(朴实丑陋但味道还行版)做法 步骤 图解
03-18疫情宅在家太无聊,从不做饭的我也跑到厨房瞎倒饬(做出了不计其数的黑暗料理)今天看app上牛奶布丁的菜谱,浏览了几个之后发现不放吉利丁片容易做成鸡蛋羹😹于是我发挥了自己的创造力,突发奇想加了点奇奇怪怪的东西,没想到做...
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美味的朴实简单咖喱牛肉做法,大厨教你技巧
04-03虽然国人并不是那么热衷于咖喱,但是作为一个合格的吃货胖纸,咖喱这种很营养的美食还是一直占据我内心的小黑帐中靠前的位置,这里就分享一个hin简单粗俗的咖喱牛肉做法咯……用料牛肉800克咖喱4块土豆3个胡萝卜2根洋葱1个...
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美味的朴实的天使蛋糕做法,大厨教你技巧
11-24为了试验新买的KA厨师机,为了消耗蛋挞液剩下的蛋白,于是选择了天使蛋糕,比戚风有弹性,比海绵湿润柔软,总之,我很喜欢,大王也很喜欢,非要在临睡前吃一块。。。。。分量:8寸空心模用料蛋白6个细砂糖120克低粉65克玉米淀粉10克盐1...
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朴实的免揉小餐包:无蛋奶,使用甘酒&盐曲的健康面包做法 步骤 图解
02-06鹽曲和甘酒都是發酵的健康調味料,具有相當程度的活菌,使用在烘焙上,能夠更好地和酵母一起工作。這個方子為懶人的免揉方,可以前一晚混合面体冷藏,隔天ㄧ早速度製作,所烤出來的麵包,香氣特足,還是軟妹子一個。喜歡吃加料的,可以...
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美味的朴实无糖老面馒头做法,大厨教你技巧
10-15吐司我喜欢原味的,馒头我也喜欢白的~因为简单,他们与其它食材可以有很多种搭配。做这个馒头需要养一坨老面,确实会花比较长时间,但我觉得这个等待是值得的!养老面的过程和最后白白圆圆的馒头出来时,都会让人特别有成就感。...
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最朴实好吃的包子之——豆腐包做法 步骤 图解
02-11昨天看见一个豆腐包的图片了,唾液疯狂地接受了暗示而分泌不停,马上安排起来!一起试试用料豆腐1块葱6根生抽3勺蚝油3勺食用油50克盐5克面粉500克酵母5克最朴实好吃的包子之——豆腐包的做法豆腐一块切成小小丁子加入所有...
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朴实温暖的四季豆五花肉焖面做法 步骤 图解
06-11泡面三分钟,好面八分钟喜欢的东西总的的等待发现越长大越厌倦速食生活反而怀念家里餐桌朴实的味道都田酱这次带来了家的味道朴实无华却温暖人心用料四季豆80克五花肉50克都田核桃黑豆蒸面一块小洋葱一个蒜苗八九段姜片...
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朴实意面食谱做法大全,超简单的朴实意面做法步骤
06-14用料洋葱1个红椒2个无淀粉香肠1段花菇8头意面2人份姜适量蒜适量橄榄油适量盐少许番茄酱适量虾十二只朴实意面的做法红椒,花菇,香肠洗净切丁虾洗净去肠,剪去虾枪,去除沙袋,去头部甲壳,足须,仅留虾脑。虾新鲜的话,会很好处理,可...
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蒿子鸡-不凡尔赛的法国乡土菜,朴实简单好味做法 步骤 图解
11-06清淡奶味和鸡肉鲜味做底,吸收春天蔬菜的甜,点睛之笔是蒿的清香。朴实调味突出食材的本味,有肉有菜有汤很满足。用料鸡腿2只蒿草一小把约5-10小枝,我用法国龙蒿,但用蓠蒿之类的也可嫩胡萝卜6根豌豆一小把小土豆8个(或大土豆...
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不一样的葱油拌面-老一辈的做法,最朴实味美的早餐面条做法 步骤 图解
04-10面条的做法很多,各种炝锅、清水煮、拌面、凉面等等,虽各有各的特点,但我家一年中最常吃、最喜欢的面条是葱油面,的确是“葱油”面,因为几乎看不到绿色的葱叶子,把葱炸透,葱味完全的浸入油里,而葱叶变得更筋道,配着又软又滑的面...
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桃酥桃酥(新手帖,家用朴实帖)做法 步骤 图解
08-31实验了三次终于做出了酥酥的感觉用料面粉250g白糖4满勺泡打粉2小勺小苏打粉1小勺鸡蛋1个食用油100ml桃酥桃酥(新手帖,家用朴实帖)的做法1.油100ml放入合适大小的盆中放入鸡蛋一个白糖4勺勺子的大小要说一下图中上边是...
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vol.6 朴实又好吃的酱油炒饭 #煮男养成记#做法 步骤 图解
09-20小时候喜欢喝妈妈做的“咸酸粥”,特别好喝!好在那时候还小,不会爆粗口,不然一口喝下去真的会跟上一句“卧槽,妈妈这粥真特么好喝啊...”后来知道了,那个味道叫做酱油..用料冷饭1盘鸡蛋2个火腿肠2根vol.6朴实又好吃的酱油炒...
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美味的朴实的橙子面包做法,大厨教你技巧
12-07大块橙子面包!口感十足,越放越够味!inventedbasedon美国宅男美食'sbananabreadrecipe!haha!没有搅拌机,没有磨橙子皮的工具,没有高低筋面粉,不是问题!但你需要有两个橙子,一些奶油和糖,一些黄油,一小勺苏打粉,一颗鸡蛋,一小...
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美味的朴实的煎牛排做法,大厨教你技巧
07-18其实牛排也不是什么高咖的料理,也不需要特别专业的煎锅和香料,朴实的平底锅和电磁炉也能满足你想吃肉的心用料sirloin200g研磨黑胡椒适量干迷迭香适量研磨海盐适量花菜随意小番茄随意朴实的煎牛排的做法将牛排在室温下...
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土豆炖茄子豆角(家常朴实版)做法 步骤 图解
02-03用料盐调和(就是各种大料磨成的粉可用十三香代替)耗油葱姜蒜土豆豆角青椒茄子西红柿猪油丁土豆炖茄子豆角(家常朴实版)的做法茄子切条土豆切条豆角顺着切条青椒切短丝西红柿切小块葱姜蒜切末坐锅清油6分热下猪油丁葱...
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美味的朴实的凉拌心里美做法,大厨教你技巧
04-16美味下酒菜用料心里美萝卜1个醋5勺生抽3勺糖少许香油1勺蒜4瓣盐适量朴实的凉拌心里美的做法1、心里美切片,少盐搅拌,放置约15分钟,挤干水分。2、调料拌匀:醋+生抽+糖+香油+蒜3、1+2混合均匀即可。备注:根据个人口味,可再淋...
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浸瘦肉汤水——蕞朴实简单的一道汤,营养价值却很高,大人小孩都喝!做法 步骤 图解
11-24产后第一口汤Ys建议瘦肉水,宝宝成长的第一囗汤ys建议瘦肉水,孩子感冒发烧没胃口ys还是建议瘦肉水,偏瘦的孩子真的很适合这道汤,这个汤不温不燥,容易吸收~做法简单,新手妈妈简单上手。🔥含有丰富的蛋白质、脂肪酸、矿物质和...
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朴实美味——戚风香草奶油卷做法 步骤 图解
03-01软绵富有弹性,这是一个很好的蛋糕体~可以做成蛋糕胚,搭配果酱、酸奶。也可以做成蛋糕卷,冷藏一下更美味,拿出来叉一口吧😊这款蛋糕体很细腻,这与蛋白打发,以及拌匀方法有关,希望大家都能做出美好的蛋糕🍰用料蛋黄糊:蛋黄5个牛...
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{消暑必备}朴实也能美味,茶泡饭——冷泡茶版本好吃的烹饪方法 {消暑必备}朴实也能美味,茶泡饭——冷泡茶版本的地道做法和步骤
07-15最早关于茶泡饭的记录,可以追溯到唐代的茶圣陆羽《茶经》所记录的茶粥。对于古人来说,茶泡饭只不过是一个解暑食品,而现如今茶泡饭的身影也仍然可以在很多中国传统食物上看到,比如擂茶这类食物。这次主要是用冷泡茶做的,我...
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