没有人可以拒绝的蒜香法棍 满屋子飘香做法 步骤 图解
用料法棍12片黄油50克蒜瓣30克欧芹碎1克海盐1克没有人可以拒绝的蒜香法棍满屋子飘香的做法法棍切成片蒜瓣切成细小的碎粒,和黄油欧芹海盐称在一起加热到黄油融化刷在法棍上预热好的烤箱200度烤7分钟最后2分钟的时候注...[查看更多]
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烘焙新手最简单的蛋挞做法 步骤 图解03-03T
排骨豆角土豆焖面,香迷糊做法 步骤 图解01-01T
补血养颜,调经化淤。白里透红靠它做法 步骤 图解02-15T
泡芙-无淡奶油清新版做法 步骤 图解11-11
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刻在记忆里的家乡味儿-茄子酱做法 步骤 图解
05-14东北人家的饭桌上最少不了的就是蘸酱菜,很多人以为蘸酱菜中的酱就是一碗大酱,殊不知东北人把这酱的做法已经发挥到了极致。茄子酱、土豆酱、鸡蛋酱、肉酱各式各样,每家的手法虽略有不同,但味道却不尽相同,那永远是离家在外...
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美味的儿时记忆里的炉果做法,大厨教你技巧
03-31小时候的零食好少,几乎没几样,但每一样味道都很经典,那个年代能够有零食吃也很满足了,炉果就是我最爱之一,光闻味道就很香了,吃上一块又香又脆,真的很喜欢。今天我们来复制一下曾经火遍大街小巷的炉果吧!用料普通面粉500克大...
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童年记忆里的味道|香甜拉丝脆底蜂蜜小面包做法 步骤 图解
11-16记得小时候,每次放学的路上都会路过一家面包店,那个时候总会缠着妈妈给买蜂蜜脆底小面包!现在长大了,小时候记忆中的味道是最香甜的!用料高筋面粉250克牛奶150克酵母3克盐3克细砂糖50克白芝麻适量蜂蜜试讲黄油30克鸡蛋2个...
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记忆里的小吃「香芋饼」做法 步骤 图解
05-27小时候偶然吃到的一种饼,香芋饼。自己尝试了一下,对,就是记忆里的味道。外酥里嫩、软糯香甜、吃三个顶一餐饭、管饱~~用料香芋100克糯米粉200克糖25克牛奶适量记忆里的小吃【香芋饼】的做法香芋上锅蒸熟(必须熟透)香芋+糖+适...
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韩式料理—记忆里的回忆饭盒~好吃的烹饪方法 韩式料理—记忆里的回忆饭盒~的地道做法和步骤
07-26一个方方正正的盒子,里面既有米饭又有菜,到了中午,饭热乎乎的,可口美味。还记得这种饭盒吗~回忆盒饭料超足!其实里面的配菜喜欢吃的话也可以换~不局限的!这个教程做出来的味道,试过你就知道啦~超好吃!!用料饭盒一个鸡蛋,菠菜,火...
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寿桃――记忆里的一抹红……做法 步骤 图解
09-29果妈做之前想了好久都没想到哪种蔬菜适合红红的桃嘴,绿色的叶子是加了韭菜汁做的。记忆里在很小的时候每到过年奶奶就会做一锅寿桃,蒸熟后用红纸在桃尖上涂抹,红红的很诱人。她那个年代不知道红纸是有化学染剂的,所以一直...
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藏在内心深处的美味宫保鸡丁,记忆里的味道做法 步骤 图解
02-17这几天又爱上鸡了用料黄瓜半根花生米20个醋2勺糖1勺料酒2勺盐少许生抽2勺花椒10粒蒜6瓣郫县豆瓣酱1勺胡萝卜半根鸡胸脯半块葱半根藏在内心深处的美味宫保鸡丁,记忆里的味道的做法准备食材,鸡胸脯切丁,用盐,鸡蛋清,淀粉,料酒...
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地瓜烙是每个80后的记忆里最深刻最甜的街边摊子做法 步骤 图解
09-10到底是因为年纪大了,才愈发怀念小时候吃的那些街边小摊上的零嘴。还是因为饮食随着时代的精细化,而愈发怀念小时候食物的那种纯粹。那时候的菜场里,总有一口大油锅,炸油条/炸甜糕/炸萝卜丸子/炸地瓜烙…炸什么都好吃。这...
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记忆里的蜂蜜小餐包做法 步骤 图解
02-11用料高筋面粉300克淡奶油90克糖30克酵母3克全蛋液30克盐4克黄油15克玉米油适量记忆里的蜂蜜小餐包的做法先把除黄油和盐以外的所有材料全部倒入主锅,tm6用调和键混合30秒(tm5设置30秒速度1-4混合均匀),揉面模式3分钟,再加...
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美味的记忆里的味道做法,大厨教你技巧
01-03用料鸡蛋1个面粉300克酵母3克食用苏打3克温水150克盐2克油20克泡打粉2克记忆里的味道的做法所有材料倒入搅拌,水慢慢加,不够再加揉成面团用保鲜膜直接包上放冰箱冷藏一个晚上,第二天早上拿出来放20分钟,揉一揉排气把面团...
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「豆腐年糕」复刻记忆里大学门口的味道🍲🥄🥢做法 步骤 图解
05-14在杭州上大学的时候,杭电本部生活区东门口的小吃店卖的嵊州豆腐汤年糕,四年看着它从六块长到八块,我也渐渐的喜欢上这种清淡的浙江味道,北方没有,想吃只能自己琢磨着做出来咯🥰用料年糕条1根/人份嫩豆腐1块肉丝50g鸡蛋1个/...
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桃酥—记忆里的味道做法 步骤 图解
08-24本周带孩子们做了中国的传统小吃桃酥,味道棒极了,是记忆里的味道,方法特别简单哦,分享给大家😊用料玉米油65克鸡蛋(蛋黄)2个低筋面粉85克玉米淀粉15克绵白砂糖42克小苏打1克盐1克桃酥—记忆里的味道的做法第一步将玉米油,盐,...
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老太原人记忆里的那碗打卤面做法 步骤 图解
01-16作为一个土生土长的山西太原人,我并不爱吃面食,但有一样,隔一阵子不吃我就想的慌,那就是打卤面。打卤面是山西一带的汉族传统面食,赵树理的小说中亦有描述。在太原只要有红白喜事,主家一定会用一碗热腾腾的打卤面作为早饭来...
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记忆里那优雅又美味的「花环椰蓉面包」做法 步骤 图解
08-30没有什么比新鲜出炉的面包味道更好了。虽然烤制面包有一定难度,但是当你掌握了基础过程,会有许多美味的花式面包诱惑着你不断尝试……用料高粉180克盐(面团原料)1.5克糖(面团原料)30克鸡蛋(面团原料)23克淡奶油(面团原料)35克牛...
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记忆里的味道一三丁大包做法 步骤 图解
06-16喜欢吃包子,特别是肉包子,想念大学时校门囗的扬州三丁大包,一水之隔的镇江,大学的门口有一个饭店,饭店清晨六点至八点之间会有外售包子的窗口,青菜包,梅干菜包,而我最爱流汁的三丁大包。超市里买的三和四美三丁包,味道可以但却...
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记忆里的青菜炒饭(简单快手)做法 步骤 图解
04-19简单的食材,没有花里胡哨的调料,却是记忆里的味道。用料隔夜米饭2碗青菜1棵油、盐、生抽适量肉丝一丢丢记忆里的青菜炒饭(简单快手)的做法我的饭差不多有2小碗,所以用一棵这样的青菜就够了。如果米饭多可以多加点青菜。青...
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你的记忆里有没有铜锣烧做法 步骤 图解
01-252009年第一次玩烘焙,我第一个做的东西就是铜锣烧,而且还成功了!依然记得当时的心情是无比兴奋!然后就开始尝试了无数遍的戚风,我是个固执的人,失败几次就爬起来几次,即便是头撞南墙也不回!后来戚风蛋糕🎂也成功了,心情真的可以...
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记忆里的清迈凤飞飞猪脚饭做法 步骤 图解
11-04清迈的凤飞飞猪脚饭,我们在到达清迈的第一个夜晚就曾慕名而去围观带牛仔帽的老板娘凤飞飞本人以及和她同样可口的猪脚饭。胡萝卜穿着背心吸着夹脚拖大汗淋漓地和泰国人民肩并肩坐在夜市油腻的桌边大快朵颐,仿佛他上辈子...
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记忆里的老式鸡蛋糕,咬一口满满都是童年的味道!好吃的烹饪方法 记忆里的老式鸡蛋糕,咬一口满满都是童年的味道!的地道做法和步骤
09-11大家好,我是贝叔~「老式鸡蛋糕」在我的心里,一直占据着很重要的位置,在蛋糕越做越花哨,越做越华丽的今天,我们却能用最简单最普通的4样食材,就可以做出这款扎实香甜、绵密松软的蛋糕。这次的鸡蛋糕配方是无油无水的,很健康清...
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美味的记忆里的超鸡做法,大厨教你技巧
10-18之前楼下有家轻食店,经常吃他们家的一个超鸡饭什么的名字我有点忘记了,偶然间在抖音上看到一个双椒鸡丁的食谱,做出来竟是回忆中的超鸡味道,所以我换了甜红椒来还原一下……用料鸡肉一块青椒一根红椒一个小红椒2-3个蒜末...
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记忆里的鸡汤肉沫米线做法 步骤 图解
09-06总有一种食物是你记忆里的味道,他可能是妈妈味的红烧鱼,也可能是街边摊的小馄饨,于我而言,鸡汤肉沫米线一定在我的记忆深处埋下了一颗种子,生了根,发了芽,总要惦记。虽然我的家乡并不是米线的发源地,但我好的就是这一口改良的...
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童年的记忆里的老味道-老式菠萝冰做法 步骤 图解
09-22前段时间去广式饭店喝了一杯老式菠萝冰感觉这东西实在是太好喝了~回来研究研究复刻了一个~果然是透心凉心飞扬的味道!童年的回忆阿~用料菠萝1个糖(我用零卡糖)盐水童年的记忆里的老味道-老式菠萝冰的做法菠萝一个切成小块~水...
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回锅茄子(记忆里的味道)做法 步骤 图解
01-10现在时常会想起小时候吃的美食。家乡的茄子烧法,超级下饭,特别好吃~用料茄子、酱油、蒜、辣椒、盐~回锅茄子(记忆里的味道)的做法茄子清洗干净,保留整体。烧锅清水煮茄子,煮至皮皱肉烂,捞出控水。大蒜头、辣椒切好备用~起油锅蒜...
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记忆里的油墩子/萝卜丝饼做法 步骤 图解
03-09小时候经常吃的萝卜丝饼,现在外面卖的已经不是童年的味道了。用料馅儿料:萝卜1根盐2小勺葱2根十三香(白胡椒粉)适量椒盐1小勺麻油适量生抽1小勺面糊:低筋粉300-400克盐少量食用油40克葱1-2根清水适量记忆里的油墩子/萝卜丝...
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普通面粉就能还原记忆里的老面包做法 步骤 图解
02-25按照小红书的视频做的,因为步骤简单,没有拍过程图,只是想记录一下配方日后自己还能找得到。用料中筋面粉200+200克酵母3克鸡蛋1个糖15+15克盐3克牛奶200+25克黄油35克普通面粉就能还原记忆里的老面包的做法前一晚准备酵...
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