咸蛋糯米肠食谱做法大全,超简单的咸蛋糯米肠做法步骤
娃喜欢吃香肠,也爱吃糯米饭。外面香肠添加剂多,干脆自己两者结合做一个糯米肠吧。用料糯米500克猪肉碎380克熟玉米粒80克胡萝卜细丁70克熟咸蛋黄碎50克肠衣4根洋葱切细丁30克蚝油30克老抽5克生抽15克鸡精10克姜粉适量椒...[查看更多]
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蛋焗饭食谱做法大全,超简单的蛋焗饭做法步骤05-09T
美味的香烤奶香紫薯做法,大厨教你技巧12-19T
京都抹茶干纳许莎布蕾酥塔做法 步骤 图解08-11T
美味的简单脆皮三文鱼做法,大厨教你技巧03-19
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中街1946可可麻薯夹心软欧做法 步骤 图解
01-30有幸中了中街1946把雪糕融入美食的活动,四种口味的雪糕,每一种味道都非常浓郁,想着可以做点什么,思来想去,决定把雪糕做成内陷,包上软糯的麻薯,一定很美味吧用料可可粉15克低筋面粉50克高筋面粉200克牛奶140克左右细砂糖30克...
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美味的巧克力夹心软欧包做法,大厨教你技巧
11-29有人问小卡:欧美那边也吃软欧包吗?告诉大家哦,软欧包是亚洲人创造的!口感经过了改良,比传统的法式面包更软些,不至于硬得让你的咬肌疲惫。在制作软欧包时,一般在入炉前需要喷水才能做出外皮富有嚼劲的口感。如果有一台会自动...
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可可/抹茶麻薯夹心软曲奇做法 步骤 图解
08-02麻薯是叮当猫的最爱,叮当猫是我的最爱,爱屋及乌,麻薯也变成了我的最爱。麻薯与抹茶、可可的结合更添加了风味,同时也变成了我家宝贝的最爱。不要被高油高糖吓到,出品量不小,也可以减半制作,大概可以出品12个。用料麻薯用料:水...
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软萌健康的黑麦麻薯夹心软欧做法 步骤 图解
01-05说到欧包,一般人的印象就是,外壳脆硬内芯扎实的一大只。而今天要做的这款也是欧包,不过区别是软软的,口感更好。另外还添加了黑麦粉,高纤维、少油、低糖一个都不能少吖~用料高粉250g黑麦汤种150g糖30g盐3g酵母粉4g黄油25g软...
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手把手教你巧克力流心软曲奇做法 步骤 图解
05-12今天要分享的这款美式软曲奇,口感如同布朗尼蛋糕一般柔软细腻。一口咬下去,还有浓郁的巧克力流心在舌尖流淌。随手搭配一杯美式黑咖啡,足以在寒冷的冬日午后给你的味蕾带来大大的满足😁更值得一提的是,这款软曲奇只需要用...
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美味的紫薯芝心软欧做法,大厨教你技巧
06-08奶油奶酪(creamcheese)除了用来打奶盖、烤芝士蛋糕,还可以做软欧夹馅儿,百搭各种果干、坚果甚至肉肉:)用料【面团】高筋面粉250g,全蛋液50g,清水110-120g,紫薯粉12.5g,全脂奶粉30g,砂糖25g,盐1g,干酵母2.5g,黄油15g【夹馅】奶油奶酪...
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美味的巧克力流心软欧做法,大厨教你技巧
04-16巧克力是我在食物中第二喜爱的味道(咖啡yyds),我周围好多人都是巧克力控,所以我也经常会做些巧克力的周边美食,大家围坐一起,边聊天边品尝美食与咖啡,尤其是在北方的冬季,显得格外温馨惬意~用料高筋面粉250克鸡蛋1个(去壳后50...
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帅厨配方-巧克力流心软欧做法 步骤 图解
04-25该配方来自帅帅小厨,有更改。转载请注明:帅帅小厨。此配方是二盘8个的量。用料高筋粉500克可可粉25克淡奶油50克冰水310克盐6克糖60克酵母7.5克黄油(后入)25克帅厨配方-巧克力流心软欧的做法直接法做,用厨师机打面大概17分...
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免揉全麦椰蓉夹心软欧做法 步骤 图解
07-22大多欧包水分比例很大,有得甚至到80%,但是这次面包还需要后续操作,为了方便,我将水分降了,水占面粉重量的65%,如果没有奇亚籽,那么还需要减少20-30ml左右。香草精是我个人喜好,刚放入和面时香味很重,一般发酵后期就综合了,也是...
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中种法奶酪夹心软欧做法 步骤 图解
03-05这个方子烤出来的面包柔软到不可思议,口感甜咸适中,不油不腻,满满的麦香,中种法做出来的面包老化的也比较慢,放几天仍然很软,不会变干硬。这些量可以做10个小面包,28×28的金盘正好一盘。用料中种面团牛奶130克细砂糖15克高...
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全麦夹心软欧包好吃的烹饪方法 全麦夹心软欧包的地道做法和步骤
07-24用料全麦粉150克酵母2克糯米粉70克淀粉20克牛奶120克紫薯1个红薯1个全麦夹心软欧包的做法①蒸麻薯:糯米粉、淀粉、牛奶混合搅拌至没有颗粒,盖保鲜膜,用牙签扎孔,上锅蒸15分钟②蒸紫薯红薯:同时可以把红薯、紫薯去皮切片蒸...
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拯救胡萝卜🥕|胡萝卜芝心软饼做法 步骤 图解
12-27最近好多朋友都囤了不少胡萝卜🥕吧,我家也一样😜总是当菜吃大家也腻烦了~今天换换花样,用胡萝卜🥕做了胡萝卜芝心软饼,外层的芝麻煎得香香脆脆的,饼皮软糯微甜,里面的马苏里拉芝士香浓、微咸,真的是非常好吃🥰妈妈再也不用...
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美味的花颜巧语夹心软欧做法,大厨教你技巧
05-11欧克皮是个挺有意思的东西,随着面团的膨胀,花纹会越来越明显,组合不同的颜色,面包就会呈现别具一格的样子,只是我的花朵还不够漂亮,意会哈😄😄玫瑰酱的淡淡香气和巧克力的组合,吃起来有一丝丝甜和一丝丝苦涩,仿佛爱情的味道用...
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平底锅土耳其空心软饼Turkish flatbread Bazlama做法 步骤 图解
01-20这个饼我们家每天吃都不腻,柔软又有韧劲,用来包裹蔬菜烤肉加点辣酱非常棒!里面夹火腿煎蛋生菜就是一顿简易早餐。原料简单,做法简单,想换换主食的话是非常好的推荐哦。推荐用铸铁锅做,然后中高火时候放饼,中小火烘,才能鼓成空...
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趣多多版夹心软曲奇做法 步骤 图解
01-26一次性解决大量材料的点心!用料饼干胚黄油60g白糖50g红糖10g盐1g香草精5滴淡奶油50g低筋面粉120g可可粉10g泡打粉2g耐高温巧克力豆若干夹心木薯粉30g糖粉20g牛奶110g黄油10g趣多多版夹心软曲奇的做法加热黄油至全部融...
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老式「豆沙夹心软麻花」外酥,内里软到没朋友!!!做法 步骤 图解
04-05家人都一直忠爱老式软麻花,只要得空了就会做上一盆。。。孩子和老人很喜欢,刚炸好的麻花外皮酥脆,内里真的是软到没朋友👍👍👍就算凉了第二天也不硬,依旧软妹子一枚!这个配方屡做屡爽,百试不厌!!!今天做了豆沙馅儿,草莓馅儿,菠萝...
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美味的红薯夹心软欧做法,大厨教你技巧
03-16今天有失误,主面团中忘记加入酵母,所以整个面包只有酵头作为发酵用可是非常巧合的是,昨晚做酵头的时候一不小心撒多了酵母今天的面包体异常绵密松软,甚至我觉得比以往的更加好吃嘻嘻失误中见惊喜😉用料面包粉🍞300克(酵头...
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美味的网红繁星流心软欧做法,大厨教你技巧
03-08薄薄的淋面面糊脆皮,芒果泥流心夹馅的软欧包~用料A主料高筋面粉400g低筋粉100g盐5g鲜酵母10g白砂糖100g鸡蛋50g水270g黄油50gB夹心馅料牛奶115g淡奶油13g白砂糖15g蛋黄25g淀粉5g低筋粉5g白砂糖17g芒果果泥40gC表面淋面...
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夹心软饼食谱做法大全,超简单的夹心软饼做法步骤
07-03松饼吃腻了,来弄个夹心的,宝宝吃的香香的,补钙健脑效果棒棒哒,适合8个月以上的宝宝用料鸡蛋1个低筋面粉适量西兰花3小朵黑芝麻酱适量夹心软饼的做法焯水搅拌机搅拌适量面粉⬆️⬆️⬆️⬆️好香...
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香甜软绵的卡士达酱夹心软面包(含卡士达酱和光亮剂调配方法)做法 步骤 图解
01-03方子🉑️做8个卡士达酱夹心面包。这是一款甜面包。整形简单,难度低,但口感超好吃。爱吃甜的不要错过。馅料部分也可以换成其他自己喜欢的馅料,比如红豆沙馅,蜜豆,肉松,果干等,总之你爱吃的馅……☺️自制卡士达酱🔗☺️网红日式冰...
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芋泥麻薯坚果夹心软欧做法 步骤 图解
08-05用料面团配方如下:高筋面粉250克鸡蛋40克黄油25克糖或糖粉50克牛奶110克紫薯粉(纯粹用来给面团调色用的,调出紫色,如果喜欢淡色可减量)10克盐2克酵母4克麻薯配方如下:糯米粉70克玉米淀粉20克黄油10克盐1.5克牛奶120克白糖30...
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抹茶巧克力注心软曲奇做法 步骤 图解
09-07原菜谱转up主:ochikeron,B站视频,按配方做出来的炒鸡好吃。用料无盐黄油100g砂糖50g中号鸡蛋(室温)1个香草精少量低筋面粉160g抹茶粉13-15g泡打粉2g白巧克力40g黑巧克力40g抹茶巧克力注心软曲奇的做法100g黄油放置室温后加...
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「外脆里软」双色巧克力夹心软欧包做法 步骤 图解
09-10这次做的软欧宝外脆里软,小朋友很爱吃。糖、油都不算多,但是口感很好。因为包入了巧克力,所以闻起来特别香醇。做成了双色,割出喜欢的图案,烘烤的时候随着面包继续膨胀,图案也变得饱满生动。我用家用烤箱模拟了蒸汽的效果,所...
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美味的紫薯甜心软欧包做法,大厨教你技巧
09-07软欧包低糖、低油、高纤维,听上去就是健康的代名词。做得好的话,刚出炉的软欧包非常好吃,撕开时热气扑面而来,微脆的外皮有燕麦和黑芝麻粒散发出天然谷物的香味,梦幻的粉紫色内馅层次分明,晶莹Q弹的麻薯伴着厚厚的紫薯泥和...
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视频教程 | 满口爆浆的流心软柿咖啡蛋糕好吃的烹饪方法 视频教程 | 满口爆浆的流心软柿咖啡蛋糕的地道做法和步骤
03-31秋天来啦,当然要吃柿子啦!不知道大家是脆柿党还是流心软柿党呢~要让我来说,两种我都爱!两种不同的口感带来的是两种完全不同的美食体验,今天小北就来带大家get一款爆浆软柿咖啡蛋糕吧!希望你们喜欢我们的这个视频教程,不懂的...
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